¿Alguien tiene introducciones escritas sobre varias frutas? Sería mejor ser más detallado. Bueno, hoy la empresa reparte fruta, pero no sé cómo comerla. . .
Elija una fruta de tamaño moderado. Una fruta demasiado grande es probable que se deba a hormonas y agentes de volumen. En resumen, ¡es mejor no comprar cosas demasiado grandes, ya sean frutas, cangrejos, pescado o gambas!
La mayoría de las frutas del sur que se venden en el norte están maduras con cosas sucias, porque las frutas del sur no tienen mucha suerte cuando están maduras y solo se pueden comer crudas y procesadas antes de ser enviadas, por lo que comer frutas locales tanto como posible es también un camino.
Suele oler, mirar y pellizcar. Primero, huele si hay la fragancia que deben tener las frutas, y también huele si hay algún otro olor extraño. En segundo lugar, verifique si hay áreas oscuras o podridas. Tres pellizcos y un pellizco, no hace falta decir más.
El principio de selección de frutas es que el color sea hermoso y brillante, y si las raíces de las frutas son lo suficientemente cóncavas y redondas. Si lo hay, es femenino y los frutos femeninos son más dulces.
Estrategia de selección de fruta:
Mango:
Variedad de mango: Danmang (así llamado por la gente de Fujian), rico en fragancia, ovalado, pulpa anaranjada, como It. es tan grande como un huevo pequeño, súper dulce y fragante, apto para exprimir jugo, el jugo es muy espeso, puedes mezclarlo con un poco de agua ligera con miel, un poco peor que el mango con huevo es el mango riñón, con forma de riñón de cerdo; , la pulpa es amarilla, algo de color amarillo claro, núcleo fino. Este mango es muy dulce, pero su aroma no es tan bueno como el del mango al huevo. También hay helechos marfil y helechos reales, que resultarán un poco astringentes y ácidos cuando no estén lo suficientemente maduros. También hay un mango verde llamado Green Mango, que es más dulce que el amarillo.
Selección: Elija uno que sea regordete y redondo, con dureza y suavidad moderada, color amarillo puro, fragancia que se pueda oler desde la distancia, sin manchas (las manchas están podridas por dentro) y olor. la fragancia. Elija mangos que estén maduros en unos 8 minutos y que estarán listos para comer en uno o dos días. Si compras un mango maduro y comestible, puedes fijarte en sus raíces, que deben ser muy refrescantes y sin humedad al mismo tiempo.
Hay un ingrediente en el zumo de mango que no es bueno para la piel, por lo que lo mejor es cortarlo en trozos pequeños a la hora de comer y evitar tocar la piel y los labios, así quedará bien.
Naranja, pomelo, mandarina:
Naranja alta, naranja plana, naranja desnuda. "Las naranjas deben ser altas, planas y brillantes. Si recoges naranjas, sin importar la variedad, habrá una hembra con forma de anillo en el medio, que generalmente es más dulce. Hay un macho punteado, que no es tan dulce como la hembra tiene la piel fina y elástica, y las primeras son dulces. El jugo de naranja es dulce, pero el pomelo, la mandarina y la naranja son ásperos y fibrosos. Deben recogerse con manos pesadas y la piel debe quedar igual de suave. como la piel de bebé, pero la piel de las naranjas azucaradas, muy populares en invierno, es áspera y no lisa. En el caso de las naranjas, lo mejor es comprar las que tienen un aro en la parte inferior, que es la de las naranjas ombligo. , las de abertura cóncava son más dulces y cuanto más compactas, cuanto más pesadas, mejor presionar con las manos, más dura, más fina es la piel, más tersa es la piel, más uniforme y dorado es el color. mejor
Sandía, melón y melón:
Al recoger la sandía, el patrón de flores en la cola es muy pequeño y el "ombligo" se siente cóncavo. No es suave, pero tiene baches. Cuando las levantas con una mano y las acaricias suavemente, debes sentir el sonido. Es un poco hueco y se siente un poco tembloroso cuando la sostienes. Esta sandía es arenosa, al igual que el interior. Si no lo conoces, tiene un sonido sin vida.
A la hora de elegir un melón blanco, elige uno pequeño. Un melón pequeño. La mayoría de los melones no tienen cordón umbilical, pero son un poco pequeños. verde. Esta es la primera hoja del melón, por lo que es más fácil de recoger. Además, cuanto más grande sea el ombligo, mejor huele la colilla, el melón es agradable y dulce. >Al elegir un melón, debes elegir una malla gruesa y oler el rico aroma.
Al comprar cualquier melón, el extremo que no está conectado a la plántula es cóncavo, lo que significa que está maduro, bueno y. dulce
Manzana:
Fuji debe elegir la que se vea un poco amarilla o roja oscura. Este tipo de comida es terrosa, crujiente, dulce y sabe muy bien. No elijas un poco de rojo entre las verdes. Generalmente tendrá un sabor más claro y tendrá mucha agua, pero definitivamente no será tan dulce como el auténtico Fuji rojo. Las manzanas están torcidas, no rectas, de lo contrario definitivamente no son auténticas. El color no puede ser particularmente rojo. Algunos son rosados, pero no rojos.
Debes elegir el que tenga más líneas rojas, y el "ombligo" debe ser más profundo, para que quede dulce. Si tienes muchos granos en la piel, usa los dedos para reventarlos ligeramente. Son crujientes y con eco, dulces y crujientes.
A la hora de comprar manzanas (principalmente Fuji rojas), lo mejor es elegir las que tienen apariencia de rayas rojas (llamadas "rojas rayadas"), con algo de amarillo en el rojo. Esa manzana es crujiente, jugosa y dulce.
Durian:
Durian fragante, ligeramente agrietado. Se puede ver que la pulpa del interior es suave y cerosa, nunca mojada. La pulpa es relativamente alargada y de color amarillo dorado. La cáscara regordeta es más delgada y la pulpa tiene más pétalos. Los rectangulares suelen tener una cáscara gruesa y una pulpa fina. Lo mejor es elegir conchas amarillas y verdes.
Lichis:
A la hora de elegir lichis, elige aquellos que tengan la piel desigual y venas profundas. ¡Ese tipo de lichi suele ser muy pequeño! ¡Y los que tienen superficies lisas y planas suelen tener núcleos grandes! La superficie no sólo debe ser rojiza, sino que también debe estar tersa y elástica al pellizcarla. Si no es elástico y suave y se siente un poco vacío, significa que ha estado almacenado durante mucho tiempo. También puedes presionar suavemente la cola del lichi. Si se siente suave y no presiona contra objetos duros, en general, el núcleo es más pequeño. Si puede sentir algo duro, suele ser un núcleo grande.
Pera:
La pera debe ser hembra, tierna, jugosa y dulce. En las mujeres, la cavidad superior debe ser uniforme, el ombligo debe ser profundo, la periferia del ombligo debe ser redonda y la raíz debe ser gruesa.
Uvas:
Elija racimos enteros de uvas que sean regordetes y densos, y huela primero antes de comprar los que sean afrutados. Al elegir uvas en invierno, asegúrese de comprar uvas frescas. No mires la fruta, mira los tallos. En el caso de las uvas frescas, los tallos son duros y de color verde traslúcido. Cuando el color se vuelve marrón oscuro y suave, se tarda más en recogerlo. Aunque las uvas parecen fuertes, en realidad son el resultado de una conservación criogénica y no están realmente frescas. Preste especial atención al comprar uvas "rosadas". Esta pequeña fruta no es fácil de conservar.
Plátano:
No elijas un plátano con las puntas verdes. Están procesados y no son demasiado grandes. Los plátanos pequeños son buenos, redondos y no angulosos. Son de color amarillo normal con un ligero color sésamo.
Kiwi:
A la hora de elegir kiwi, asegúrate de elegir uno con la cabeza puntiaguda, como el pico de un pollo, en lugar de uno plano, como el pico de un pato. Los picos de los patos están hechos de hormonas, mientras que los picos de las gallinas contienen muy pocas o ninguna hormona. El fruto entero de un Mioceno muy maduro es súper tierno. A la hora de elegir, compre el que tenga un color ligeramente más oscuro. La piel es cercana al caqui, que es símbolo de suficiente luz solar y es más dulce.
Las puntas del kiwi son de color verde tierno, este tipo es fresco. Todo es blando y duro. Si una parte es blanda, se pudrirá. El color alrededor de las articulaciones es oscuro y dulce.
Melocotones:
A la hora de elegir melocotones, primero debes oler la fragancia. Cuanto más fragante, más dulce. Por lo general, no se ven bien. Elige unos que no sean demasiado blandos y que tengan puntitos.
Fresas:
No compres fresas demasiado rojas. Cuanto más brillante es el color, más ácidos son. Las fresas rojas con un toque blanco son las más dulces. A la hora de comprar fresas, no elijas fresas grandes ni de formas irregulares. Elige uno más pequeño del mismo tamaño para estar más seguro. El color no debe ser especialmente rojo, es mejor que tenga un poco de blanco por dentro.
Papaya:
Hay papayas macho y hembra, la más grande es la hembra, que es más dulce. Generalmente el vientre está abultado, hay muchas manchas en la superficie, el color es solo amarillo y no es muy suave al tacto. Si queda algo de chicle en la superficie, no importa, es chicle de azúcar y será más dulce. Si quieres comer papaya de inmediato, debes elegir una de piel amarilla, pero no demasiado blanda, para que la papaya quede dulce pero no podrida. Si estás preparando sopa de papaya y costillas de cerdo, debes comprar papaya verde que no esté completamente madura. Por supuesto, este tipo de papaya es dura y generalmente no se come cruda. Cuando está madura, la cáscara suele ser amarilla y puede comerse como fruta. Si estás haciendo postres, debes comprar papaya roja hawaiana, que es muy dulce.
Elige pepinos, no compres muchos pequeños, esto es para las hormonas.
La elección de las cerezas depende de si los tallos están frescos. Los tallos de las frutas frescas son verdes y los tallos de las frutas duraderas son negros. Luego revisa si la cáscara está arrugada. Las arrugas significan que la fruta se recogió demasiado tiempo y perdió humedad.
A la hora de elegir tomates, no elijas aquellos que sean angulosos o de aspecto claro. Todo es culpa de los promotores rojos. Si quieres comprar este tipo de fideos, tienen una textura rosa claro y la base debe ser redonda. Si el pedículo tiene un color cian tenue, será el más arenoso y dulce. No compre los que tienen puntas afiladas y bases altas. Quieres algo que luzca suave en general. Todo lo que tiene un extremo puntiagudo está cubierto de cosas que maduran rápidamente en primavera. Elija tomates que sean de color rosado y que tengan pequeñas manchas blancas en la piel.