El entorno geográfico de Tonghua Liquor Co., Ltd.

Las estribaciones occidentales de la montaña Changbai, al sur de los 41 grados de latitud norte en China, son un mundo puro favorecido por Dios, con mesetas, agua nevada, suelo negro y una tasa de cobertura de bosque virgen del 81,4%. Las cuatro estaciones son distintas, con vientos secos de primavera, clima fresco y cambiante en verano, aire fresco de otoño y cielos despejados. La ola fría del invierno llega aquí directamente desde Siberia a través de las montañas Changbai. En esta tierra fértil y extremadamente hermosa, se combinan mágicamente un suelo especial, una lluvia adecuada, una diferencia de temperatura acumulada efectiva e incluso el aire. Estas condiciones naturales son el secreto único del vino Tonghua. La cantidad de agua tiene un impacto significativo en el contenido de azúcar y taninos de la uva. La precipitación anual en el área de Tonghua siempre ha sido de alrededor de 635 ~ 679 mm, lo que es adecuado para la acumulación de glucosa y taninos. Demasiada o muy poca azúcar no afectará el sabor del vino.

El Reino de Goguryeo, el régimen minoritario chino, trasladó su capital a Ji'an y Tonghua. Este reino sobrevivió en Ji'an durante 425 años y aún conserva muchas reliquias culturales. Al mismo tiempo, Tonghua también fue el tesoro de Longxing en la dinastía Qing y estuvo prohibido por la dinastía Qing durante más de trescientos años. Hoy en día, Tonghua se está convirtiendo en un hito de China en el mapa mundial del vino tinto con su ubicación geográfica dorada, su clima especial y su cultura vitivinícola.