¿Cómo lidiar con los pasteles de luna caducados?

Los pasteles de luna reciclados en los supermercados se venderán con un descuento durante un período de tiempo, que oscilará entre un 30 % y un 1 % de descuento, si aún quedan pasteles de luna sin digerir, los rellenos se destruirán y las cajas se entregarán a una empresa de reciclaje que se encargará de su reciclaje. invita a licitación unificada para su tramitación.

Si no se puede vender, se romperá el embalaje y se venderá a personas que compren pienso. Pero para algunos productos con buena reputación y ventas, los fabricantes darán prioridad al valor de marca del producto y optarán por destruirlo directamente en la fábrica.

Después de que el alimento caduque, hay un período de amortiguamiento de aproximadamente un mes para el deterioro. Los ingredientes del interior aún no se han deteriorado y el sabor y el color son normales. El consumo continuo no dañará el cuerpo humano. la fecha de vencimiento excede un mes, los ingredientes del interior pueden deteriorarse.

Método de conservación

Los pasteles de luna generalmente se dividen en rellenos blandos y rellenos duros. El relleno blando contiene más humedad y solo se puede almacenar durante aproximadamente 7 a 10 días, mientras que el relleno duro se puede almacenar durante aproximadamente 1 mes. Además, los pasteles de luna en caja deben abrirse y ventilarse, debido a que contienen mucha grasa, tenga cuidado de evitar la luz al almacenarlos para evitar la oxidación del aceite.

Los pasteles de luna deben manipularse con cuidado, especialmente los pasteles de luna al estilo soviético porque su piel es crujiente y fácil de romper. Si la piel exterior se cae, no sólo afectará la apariencia, sino también el sabor y la calidad, y se deteriorará fácilmente debido a la humedad.

Enciclopedia Baidu-Mooncake