¿Cuál tiene mayor valor nutricional, la manzana Huaniu o el Fuji rojo?
Manzana Huaniu.
La manzana Huaniu es una especialidad de la ciudad de Tianshui, provincia de Gansu. Se refiere a la variedad superior de manzanas Marshal producidas en la mayoría de las zonas de la ciudad y es un producto con indicación geográfica nacional de China. El 20 de octubre de 2016, la Administración Estatal de Industria y Comercio reconoció "Huaniu Apple" como una "marca comercial reconocida de China". En 2018, se solicitó la marca "Tianshui Huaniu Apple" como marca de certificación de indicación geográfica nacional.
La carne del producto es fina, densa, crujiente, jugosa, de sabor único, rica en aroma y de buen sabor. Su calidad es reconocida por muchos expertos y comercializadores chinos y extranjeros como una de las tres del mundo. frutas más famosas, junto con la fruta de serpiente estadounidense y la Fuji japonesa. La famosa marca de manzanas es la primera marca de manzanas de China en obtener una marca oficial en el mercado internacional.
Tipos de manzanas:
1. Manzana General Roja. La manzana Red General es una rica mutación de cogollos rojos de la Red Fuji de maduración temprana introducida por primera vez en Japón. Es una variedad muy fina de maduración media. Las manzanas Red General están en el mercado entre 30 y 40 días antes que las Red Fuji. La fruta es un poco más grande que la Red Fuji y la textura es un poco más suelta que la Red Fuji. Es dulce, crujiente y refrescante, con un aroma fragante y fino. y piel jugosa.
2. Manzana Jin Shuai. Jinshuai, también conocido como Golden Delicious, es originario de Estados Unidos. Es oblongo o redondo, y su característica más importante es que la cáscara es de color amarillo verdoso y se vuelve dorada cuando madura. Suele estar en el mercado antes de la Fiesta del Medio Otoño. Es de color verde pero no agrio, la carne es fina, el sabor es dulce y el aroma es relativamente fuerte. Las manzanas Jinshuai son crujientes y esponjosas cuando están frescas y tienen mucha humedad, pero se vuelven masticables después de almacenarse.