¿Dónde están las principales zonas productoras de manzanas?
Las manzanas generalmente crecen entre 30 y 60 grados de latitud norte y sur, específicamente en Shaanxi, Gansu y Qinghai. Las manzanas en el corredor Hexi son sus principales bases de crecimiento. En la actualidad, Shaanxi es la provincia con la mayor superficie de plantación de manzanas y la mayor producción de China, con una superficie de plantación de manzanas de 11.000 acres, y su producción representa una cuarta parte de la de China y una séptima parte de la del mundo.
Las manzanas son adecuadas para terrazas en laderas, minas planas, colinas de loess y altitudes de 50 a 2500 metros. Es originaria de Europa y Asia y tiene una larga historia de cultivo. Se cultiva en regiones templadas de todo el mundo. El oeste de Henan pertenece a la zona montañosa de la meseta de Loess y es una de las zonas más adecuadas para el cultivo de manzanas. La gran diferencia de temperatura entre el día y la noche favorece el aumento del dulzor y crecerá bien en este entorno.
La manzana (nombre en latín: maluspumil, alias: fruto de la sabiduría) es una planta del género Malus de la familia de las Rosáceas. Es originaria de Europa, Asia central y occidental, América del Norte, China y Xinjiang. Su altura es de 15 metros, el tronco es de color marrón grisáceo, las ramillas están densamente cubiertas de pelos vellosos y son de color marrón púrpura cuando son jóvenes. La secuencia de hojas es simple y alterna, de ovaladas a ovadas, de 4,9 a 10 cm de largo, con bordes redondeados. La etapa antigua 41 es de julio a noviembre.
Le gustan los suelos claros, ligeramente ácidos a neutros. Las hojas de Guangdong son largas y puntiagudas, y los frutos son ligeramente planos y esféricos. El período de floración es de abril a junio y el de fructificación es de julio a octubre. Le gustan los suelos ligeros, ligeramente ácidos a neutros, y es más adecuado para suelos arenosos con suelo profundo, materia orgánica rica y buena ventilación y drenaje.