¿Qué significa Cabernet en vino?

Cabernet Sauvignon es un vino tinto seco. Pero ahora el uso de la marca Cabernet Sauvignon en el mercado es muy confuso y los expertos están divididos sobre el origen y significado de Cabernet Sauvignon. Changyu Company cree que Cabernet Sauvignon es el fruto del arduo trabajo de generaciones de gente de Changyu y goza de un gran reconocimiento entre los consumidores. El valor de marca condensado es una herramienta poderosa para competir con marcas extranjeras en el mercado de alta gama.

Si se permite que se abuse de una marca de tan alta gama como nombre común para una variedad, causará enormes pérdidas a la industria vitivinícola de China. Así pues, la polémica sobre el Cabernet Sauvignon continúa.

Datos ampliados:

Materias primas:

Como dice el refrán, 70% materias primas, 30% elaboración de cerveza. Los productos "Cabernet Sauvignon" tienen exigencias extremadamente altas de materias primas y su principal variedad de uva es la Cabernet Sauvignon. Después de décadas de experimentos de cultivo, se ha demostrado que tiene el mejor rendimiento de cultivo en Yantai, lo que también ha permitido que Changyu Cabernet Sauvignon forme sus propias características y sabor regionales únicos. Pero en otras zonas, debido a limitaciones geográficas, las uvas Cabernet Sauvignon producidas no pueden convertirse en productos tan únicos.

Changyu Company posee la base de plantación de uvas serpiente más grande del mundo en Yantai, y representa el 80% de la producción total de uvas Yantai y el 70% de la producción total del país. Otros productos falsificados de "Cabarnet" tienen materias primas complejas y una calidad desigual. La diferencia en las materias primas es una de las razones por las que Changyu Cabernet todavía se vende bien en el mercado a pesar de estar plagado de productos falsificados.

Enciclopedia Baidu-Jie Baina