¿Qué son los futuros del aceite de soja? Descripción básica e introducción completa de los futuros del aceite de soja
A. Descripción general del aceite de soja
El aceite de soja es un aceite extraído de la soja, tiene cierta viscosidad y es un líquido translúcido. Su color varía según la cubierta de la semilla de soja y la variedad de soja, va del amarillo claro al marrón oscuro y tiene olor a soja. El aceite de soja tiene una amplia gama de aplicaciones y la gente ha estado utilizando la soja para procesar el aceite de soja durante mucho tiempo. El componente principal del aceite de soja son los triglicéridos y también contiene trazas de fosfolípidos, esteroles y otros ingredientes. Los triglicéridos contienen ácido oleico (21,3%), ácido linoleico (54,5%), ácido linolénico y ácido esteárico (3,5%), ácido palmítico (11,7%) en ácidos grasos saturados y pequeñas cantidades de ácido de la madera y ácido araquídico. Un gramo de aceite de soja tiene alrededor de 9386 calorías y su digestibilidad llega al 98,5%. El índice de acidez del aceite de soja es generalmente inferior a 4,0 mg de KOH/g, el índice de saponificación es de 190~195 mg de KOH/g, el punto de congelación es de -150~-190 c y el índice de yodo es de 120~135 (g). Además, el aceite de soja también es rico en vitaminas E y vitamina A, entre las cuales el aceite de soja tiene el mayor contenido de vitamina E. Como aceite con alto contenido nutricional y ricas fuentes, el aceite de soja es amado por personas de todo el mundo debido a su alta calidad y bajo precio
b, Uso de aceite de soja
(1) Comestible
1. A nivel nacional, el consumo de aceite de soja para cocinar representa aproximadamente el 78% del consumo de aceite de soja, y representa aproximadamente el 35% de todo el consumo de aceite en mi país.
2. Además de consumirse directamente, el aceite de soja también se puede utilizar para elaborar una variedad de aceites comestibles, como aceite para frío y manteca para freír, etc. Además, el aceite de soja también se utiliza para elaborar margarina, mayonesa y otros alimentos. La cantidad de aceite utilizado en el procesamiento de alimentos en mi país representa aproximadamente el 12% del consumo total de aceite de soja, y la proporción en los países occidentales es mayor que la de China. Por ejemplo, el consumo de aceite en los Estados Unidos para el procesamiento de alimentos. representa más del 25% del consumo total de aceite de soja en el país.
(2) Industria y medicina
El aceite de soja se procesa ampliamente después de un procesamiento profundo. Se utiliza en la industria y la medicina. , el aceite de soja se puede transformar en glicerina, tintas, resinas sintéticas, recubrimientos, lubricantes, productos aislantes y combustibles líquidos. El ácido esteárico de los ácidos grasos del aceite de soja se puede utilizar para fabricar jabones y velas; aceite, puede ser una buena pintura. Desde el punto de vista médico, el aceite de soja tiene el efecto de reducir el colesterol en la sangre y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares. Es una materia prima importante para fabricar pastillas de ácido linoleico y Yishou Ning.
2.
Bolsa de futuros de aceite de soja: Bolsa de productos básicos de Dalian, Código de negociación: y
3. ¿Cuáles son los factores que afectan los precios de los futuros del aceite de soja?
(1) Oferta de aceite de soja
1 Oferta de soja
Como fuente de procesamiento de soja. para los productos transformadores, la oferta de soja determina directamente la oferta de aceite de soja. En términos generales, un aumento en la oferta de soja conducirá inevitablemente a un aumento en la oferta de aceite de soja. Hay dos fuentes principales de soja, una es la soja nacional y la otra. la otra es la soja importada.
(1) Oferta nacional de soja
El noreste de China y la región de Huanghuai son las principales zonas productoras de soja. La temporada de cosecha suele ser de septiembre a octubre + octubre. cada año. El mes es el período de concentración de la oferta de soja. En los últimos años, la producción de soja de mi país se ha mantenido en alrededor de 160.000 toneladas, casi la mitad de las cuales se destina a la molienda.
(2) Suministro al mercado internacional. situación
China es el mayor importador de soja del mundo En los últimos años, China ha importado más de 20 millones de toneladas de soja de Estados Unidos, Brasil y Argentina cada año.
2. Producción de aceite de soja
La producción actual de aceite de soja es una variable y está sujeta a factores como el suministro de soja, los ingresos anualizados esperados por la trituración de la soja y los costos de producción. En términos generales, cuando otros factores permanecen sin cambios, existe una relación inversa obvia entre la producción y el precio del aceite de soja. La producción de aceite de soja ha aumentado y su precio ha sido relativamente bajo. La producción de aceite de soja ha disminuido y los precios han sido relativamente altos.
3. Volumen de importación y exportación de aceite de soja
Con el rápido desarrollo de la economía de mi país y la mejora continua del nivel de vida de la gente, el consumo de aceite de soja aumenta año tras año. y el volumen de importación también aumenta año tras año.
Los cambios en las importaciones de aceite de soja tienen un impacto cada vez mayor en los precios internos del aceite de soja. Después de 2006, con la cancelación de las cuotas de importación de aceite de soja, los mercados interno y externo del aceite de soja se integrarán. De esta manera, se reforzará aún más el impacto del volumen de importaciones de aceite de soja en los precios internos del aceite de soja.
4. Inventario de aceite de soja
El inventario de aceite de soja es una parte importante de la oferta, y la cantidad del inventario refleja la escasez de oferta. En la mayoría de los casos, la falta de inventario hace que los precios suban y la abundancia de inventario hace que los precios bajen. Dado que el aceite de soja no es fácil de almacenar durante mucho tiempo, una vez que aumentan las existencias de aceite de soja, los precios del aceite de soja tienden a bajar.
(2) Consumo de aceite de soja
1. Situación de la demanda interna
China es un gran consumidor de aceite de soja. El consumo interno de aceite de soja está creciendo rápidamente y mantiene una tasa de crecimiento anual superior al 12%.
2. La industria de la restauración es próspera.
La producción y el consumo de aceite vegetal de China se encuentran entre los primeros del mundo. A medida que mejoran los niveles de vida de los residentes urbanos, cada vez más personas comen fuera de casa, y la prosperidad de la industria de la restauración tiene un impacto muy evidente en la demanda de aceite de soja.
(3) Precios de productos básicos relacionados y productos sustitutos
1. Precio de la soja
El precio de la soja afecta directamente el coste de producción del aceite de soja. Muchas grandes empresas trituradoras nacionales eligen la soja importada como materia prima para procesar, lo que hace que el volumen de trituración de la soja importada supere con creces el de la soja nacional. Por lo tanto, los precios del aceite de soja se ven cada vez más afectados por el precio de la soja importada.
La eficiencia de la trituración de la soja es uno de los factores importantes que determinan el suministro de aceite de soja. Si la eficiencia de trituración de las plantas procesadoras de soja continúa deprimida, algunos fabricantes dejarán de producir, reduciendo así la oferta de aceite de soja en el mercado.
2. Relación de precios entre el aceite de soja y la harina de soja
El aceite de soja es un producto derivado de la soja. Cada tonelada de soja puede extraer alrededor de 0,18 toneladas de aceite de soja y 0,8 toneladas de. harina de soja. Los precios del aceite de soja y de la harina de soja están estrechamente relacionados. Según años de experiencia, en la mayoría de los casos, cuando los precios de la harina de soja son altos, los precios del aceite de soja caerán cuando la harina de soja no se pueda vender, las plantas de procesamiento de soja reducirán las tasas de operación, la producción de aceite de soja disminuirá y los precios del aceite de soja tenderán a bajar; elevar.
3. Precios de los sustitutos del aceite de soja
Además de la alta correlación entre los precios del aceite de soja y los precios de la harina de soja, los sustitutos del aceite de soja como el aceite de colza, el aceite de palma, el aceite de maní, y el aceite de semilla de algodón también tiene cierto impacto en los precios del aceite de soja. Si el precio del aceite de soja es demasiado alto, las refinerías o las empresas consumidoras de petróleo suelen sustituirlo por otros aceites vegetales, lo que da como resultado una reducción de la demanda de aceite de soja y precios más bajos del aceite de soja.
El impacto de las políticas agrícolas, comerciales y alimentarias
1. Las políticas agrícolas
Las políticas agrícolas nacionales a menudo afectan la elección de variedades de plantación por parte de los agricultores. Por ejemplo, en los últimos años, el Estado ha ajustado políticas industriales relevantes para guiar a los agricultores a aumentar el área de siembra de soja, aumentando así directamente la producción nacional de soja. Después del 1 de mayo de 2004, mi país implementó nuevas normas para aceites vegetales, mejoró la calidad de los productos y los requisitos de salud y seguridad para los aceites vegetales, e inspeccionó el valor de peróxido y el índice de residuos de solventes. Estas políticas han tenido cierto impacto en los precios del aceite de soja.
2. Políticas comerciales de importación y exportación
Desde una perspectiva histórica, los cambios en las políticas comerciales nacionales de importación y exportación tienen un mayor impacto en las importaciones y exportaciones totales de aceite de soja de mi país. Por ejemplo, en 1994, la Administración Estatal de Impuestos de la República Popular China ajustó el tipo arancelario aplicado al aceite de soja importado, reduciéndolo del 20 al 13 por ciento. Al mismo tiempo, los tipos arancelarios aplicados a aceites vegetales como el de maní y el de palma también se han reducido en diversos grados, lo que ha dado lugar a un gran aumento de las importaciones de aceite de soja y otros aceites vegetales, y a un rápido aumento de la oferta de aceite de soja.
3. Política alimentaria
En los últimos años, ante la aparición de la gripe aviar, la enfermedad de las vacas locas y la fiebre aftosa, y considerando el impacto de los alimentos genéticamente modificados en el ser humano. En materia de salud, cada vez más países han implementado nuevas políticas alimentarias. Estas nuevas políticas alimentarias han afectado la demanda de aceite de soja de los consumidores a través de su impacto en las industrias de alimentación y restauración.
Análisis y comentarios relacionados con el verbo (abreviatura de verbo) sobre los futuros del aceite de soja
1. Los futuros del aceite de soja son adecuados para la especulación.
Según datos del Centro Nacional de Información sobre Cereales y Petróleo, el consumo de aceite de soja de China en 2004/2005 fue de 7,85 millones de toneladas, y se espera que el consumo de aceite de soja de China alcance los 8,23 millones de toneladas en 2005. /2006. Si estimamos el precio en unos 5.000 yuanes por tonelada, el tamaño del mercado del aceite de soja es de unos 40.000 millones. En comparación con otras variedades, la escala es significativamente menor. Además, el aceite de soja se ve fácilmente afectado por el suministro y el consumo estacional de soja y no es fácil de almacenar.
2. El aceite de soja es sensible al entorno económico.
Como todos sabemos, el mercado de materias primas está experimentando un mercado alcista sin precedentes.
Desde la serie del petróleo crudo, la serie de los metales no ferrosos, el oro y otros metales preciosos, todos han alcanzado nuevos máximos o se encuentran en máximos históricos. Las razones principales son el fuerte crecimiento económico, la depreciación del dólar estadounidense y la baja mundial. -Política de tipos de interés anual esperada. Afectados por las expectativas de inflación y la atmósfera de mercado alcista de todo el mercado de productos básicos, muchos analistas (e incluso muchos gurús de la inversión) son relativamente optimistas sobre el mercado de productos agrícolas de este año. La razón es que los precios de la mayoría de los productos agrícolas se encuentran en niveles históricamente bajos. En mi opinión, hay dos características que tienden a conducir a un mercado alcista. El primero son los bienes importados de China y el segundo son los bienes que son económica y financieramente sensibles.
Datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que el consumo de aceite de soja por parte de los residentes urbanos y rurales de mi país ha aumentado con el crecimiento del PIB, y con el proceso de urbanización e industrialización de nuestro país, el El consumo de aceite de soja en las zonas urbanas y rurales también se ha sincronizado. Se estima que para 2015, el consumo per cápita de aceite de soja en mi país alcanzará los 9,7 kg, un aumento del 71% con respecto a 2005. La tasa media de crecimiento anual es del 5,5%. Se espera que las importaciones de aceite de soja de mi país mantengan una tasa de crecimiento anual promedio del 6,4% entre 2006 y 2015, y que el volumen de las importaciones alcance los 4,65 millones de toneladas en 2015, un aumento del 86% en comparación con 2005. La proporción del aceite de soja importado en el consumo de aceite de soja aumentará año tras año y se espera que alcance el 32% en 2015.