¿Es perjudicial el aceite de colza modificado genéticamente?

La colza transgénica es un tipo de colza a la que se le transfieren genes de otros organismos a la colza común para darle características especiales. Actualmente, la colza genéticamente modificada que ha sido aprobada para su cultivo en todo el mundo involucra 6 genes, 1.

Tolerancia al glifosato; 2.

Resistencia al glufosinato de amonio; 3. Resistencia al herbicida imidazolinona; 4.

Herbicida oxinitrilo resistente a B; >

Ácido láurico alto y ácido mirístico alto; 6.

Ácido oleico alto y ácido linolénico bajo.

Se divide en dos categorías, una es resistente a un determinado herbicida y la otra produce más ácidos grasos insaturados.

No importa qué tipo de genes se transfieran, no afectará a la salud humana.

Primero, lo que comemos es la grasa de la colza, que es aceite de colza. En la producción de aceite de colza, los genes transferidos permanecerán en la harina de colza que queda después de la extracción del aceite y no se incorporarán al aceite de colza. En segundo lugar, incluso si el gen transferido se ingiere con alimentos, como soja u otras plantas genéticamente modificadas, el gen se desnaturalizará, se activará o se descompondrá inicialmente durante el proceso de cocción. Después de pasar por el sistema digestivo humano, todos los genes se descomponen en pequeñas moléculas y pierden su función.

Piénselo, comemos muchos alimentos todos los días y hay muchos genes en cada alimento. Si estos genes siguen funcionando después de ser ingeridos y entran directamente en el genoma humano, ¿cuántos genes de otros organismos habrá en nuestros cuerpos? Habrá genes para el trigo, el arroz, los cerdos, las ovejas, las vacas, las gallinas, los pepinos, el maíz, las langostas, los cangrejos, las almejas, la corvina amarilla, el pulpo, las nueces, las azufaifas, etc. . . .

Entonces los humanos hemos sido durante mucho tiempo una especie de monstruo. ¿No es así?