¿Son iguales la cebada y el grano de coix?
La semilla de Coix contiene una variedad de nutrientes y funciones y se utiliza a menudo para cocinar gachas o sopas. Además, cuando lo compres recuerda guardarlo en un lugar seco, sellado y fresco, o refrigerarlo en una bolsa sellada para evitar el moho.
Coix en realidad se llama coix, liuguzi, maíz de tierra, etc. Es el núcleo de la semilla de la planta herbácea Coix y es una planta perenne. Su tallo es erguido y su fruto es el que llamamos coix, que tiene forma de huevo, de color blanco o gris.
La semilla de Coix se consideraba un tesoro natural en la antigüedad y tiene una larga historia de cultivo. Se planta principalmente en zonas montañosas, especialmente en la montaña Wuyi. La cebada es rica en proteínas, calcio mineral, vitaminas B1, B2, grasas, alcaloides, carbohidratos y una variedad de aminoácidos. Entre ellos, las grasas, las proteínas y la vitamina B1 son mucho más altos que el arroz, por lo que también se le llama amigo de la vida. y la salud en Europa.
Datos ampliados:
Eficacia de la semilla de coix:
1. Blanqueamiento y manchas
La semilla de coix contiene una cierta cantidad de proteína y vitamina B1, vitamina B2, vitamina E, etc. Estas sustancias pueden reducir las arrugas, suavizar la piel, prevenir la pigmentación, blanquear y eliminar las pecas y son muy adecuadas para las amigas.
2. Diuresis e hinchazón
La cebada es en realidad un tipo de cereal integral y también contiene fibra dietética, que puede mejorar la motilidad gastrointestinal, promover el metabolismo, evitando así la acumulación de desechos y logrando un efecto diurético y efectos de hinchazón, también ayuda con la pérdida de peso.
3. Vigorizar el estómago y reponer las deficiencias
La cebada es rica en minerales y vitaminas, que pueden ayudar al metabolismo en el cuerpo, reduciendo así la carga sobre el tracto gastrointestinal, promoviendo la absorción de nutrientes, y consiguiendo el objetivo de tonificar el estómago y tonificar el efecto virtual. Indicado para personas con problemas gastrointestinales graves y que suelen sentirse cansadas y débiles.
Prevenir el cáncer
La semilla de Coix también contiene algunos elementos solares, que pueden inhibir el crecimiento y la reproducción de las células cancerosas, consiguiendo así efectos anticancerígenos. En Japón, la semilla de coix también se considera un alimento anticancerígeno para reducir los efectos secundarios de la quimioterapia en pacientes con cáncer.
5. Reducir la presión arterial y los lípidos en sangre.
La semilla de Coix contiene una gran cantidad de calcio, potasio y ácido linoleico, que pueden reducir eficazmente el contenido de colesterol y azúcar en la sangre, reduciendo así el contenido de colesterol y azúcar en la sangre. presión arterial y Tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y es adecuado para personas de mediana edad y ancianos que son propensos a la presión arterial alta y los lípidos en sangre altos.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu. Núcleo de Coix