¿Dónde está la especialidad de las ciruelas otoñales de Huludao?
Huludao Autumn Plum es una marca de certificación de indicación geográfica.
Ciruelas de otoño de Huludao
Ya en 1924, Xing Laowei, un agricultor de frutas de la aldea de Zhang Xianggong, distrito de Lianshan, ciudad de Huludao, introdujo las ciruelas de otoño del área de la ciudad de Xiongyue de Condado de Gai e injertó los vástagos en las montañas locales en portainjertos de albaricoque, la plantación de prueba fue exitosa y mostró las ventajas de una fructificación temprana, un sabor delicioso y un alto rendimiento. Desde entonces, se ha cultivado ampliamente alrededor de las montañas Hongluo. En 1983, fue aprobado y promovido por el Comité Provincial de Aprobación de Variedades de Cultivos de Liaoning.
La ciruela de otoño Huludao es de tamaño mediano, casi esférica, con un peso promedio de 30 gramos y un máximo de 75 gramos. Cuando está completamente madura, se vuelve de color rojo púrpura y está cubierta de polvo de fruta blanca. La cáscara es fina y brillante, parecida al ágata morada; la pulpa es de color amarillo anaranjado, suave y jugosa, con muy poca fibra, un aroma fuerte y un corazón muy pequeño. Las ciruelas de otoño de Huludao maduran a finales de agosto y están en el mercado en grandes cantidades en septiembre, convirtiéndose en un producto de moda en el mercado de la fruta. Las ciruelas de otoño de Huludao son aptas para el consumo en fresco, y las frutas enlatadas y en conserva procesadas con ellas también son muy populares entre los consumidores.
Huludao Autumn Plum es una excelente variedad de ciruela local en la provincia de Liaoning.