¿Qué debo hacer si los frijoles fritos no saben bien? ¿Cuáles son algunas formas deliciosas de hacer frijoles?

¡Hola a todos! Todos los días se compartirán deliciosos platos caseros y varios consejos. Si te gusta la comida y la cocina tanto como a mí, bienvenido a seguirnos. Aprendamos unos de otros, discutamos y compartamos comida y preparemos platos deliciosos y saludables para amigos y familiares.

Introducción: ¡Deja de especular! Enseñarte una nueva forma de comer. Crujientes por fuera y tiernas por dentro. Está tan delicioso que no puedo dejar de comerlo con palillos.

¡El tiempo pasa muy rápido! Julio está llegando rápidamente a su fin y ahora hemos entrado oficialmente en los días caninos del verano, la época más calurosa del año. Debido a que el clima cálido puede fácilmente hacer que las personas pierdan el apetito, a la mayoría de las personas les gusta comer algunas verduras ligeras, que tienen el efecto de aliviar el calor. Al igual que las alubias, las alubias son hortalizas de temporada estival y un ingrediente imprescindible en nuestras mesas estivales.

Las judías son ricas en vitamina B, caroteno, vitamina C y otros nutrientes. Comer frijoles con regularidad puede mejorar eficazmente la fatiga, el insomnio y la ensoñación. También puede embellecer la piel y mejorar el estreñimiento.

Existen muchas formas de cocinar los frijoles, cada una con su propio sabor. Hoy, el hermano Xiaoxiong quiere compartir con ustedes un nuevo método para hacer frijoles. Nuestra familia lo hace cada tres o cinco para complementar el calcio y ayudar a la digestión. ¡Bajemos y veamos cómo funciona!

Cómo hacer piruletas de frijoles

Prepara frijoles, sal, aceite de cocina, almidón, huevos y otros ingredientes.

1. En primer lugar, retiramos las cabezas y las colas de las judías preparadas, para después limpiarlas. Hierva agua en una olla, espere hasta que comiencen a aparecer pequeñas burbujas en la olla, vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina y sal y revuelva uniformemente con los palillos. Luego añade las judías a la olla y blanquealas durante unos dos minutos. Agregar sal y aceite de cocina puede hacer que los frijoles se vuelvan verdes en lugar de negros. )

2. Pasados ​​los dos minutos, saca los frijoles una vez en agua fría, escúrrelos, enróllalos en forma de piruletas, pon todos los frijoles en un bol y reserva.

3. Una vez enrollados los frijoles, prepare un bol pequeño, ponga una cantidad adecuada de almidón y luego pegue un poco de almidón sobre los frijoles enrollados para facilitar que los huevos cuelguen sin absorber aceite.

5. Luego usa almidón para mojar el líquido del huevo en las paletas de frijoles.

6. Por último, hierve el aceite y vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla. Cuando el aceite esté caliente, puedes poner los frijoles y las paletas junto con el huevo líquido y freír hasta que estén dorados por ambos lados, luego lo puedes sacar de la sartén. Estas deliciosas y nutritivas piruletas de frijoles están listas.

Déjame darte otro consejo. Asegúrate de cocinar los frijoles con cuidado porque contienen saponinas. Si los frijoles no están bien cocidos, es fácil provocar vómitos o malestar gastrointestinal.

¡Deja de freír las judías! Enseñarte una nueva forma de comer. Crujiente por fuera y tierno por dentro, no puedes dejar de comerlo con palillos. Hoy nuestro compartir ha terminado. Nos complace compartir comida deliciosa y comidas caseras para brindarle salud y felicidad.