¿Se pueden comer hojas de lechuga? ¿Cómo comer?
Las hojas de lechuga son comestibles. Así se hace:
Materiales de preparación: hojas de lechuga, 3 huevos, aceite y sal.
1. Lavar las hojas de lechuga, cortarlas en trozos pequeños y reservar.
2. Añade una cucharada de sal y marina las hojas de lechuga un rato.
3. Rompe los huevos en un bol y revuélvelos con el huevo líquido con unos palillos.
4. Poner una cantidad adecuada de aceite en la olla, añadir el huevo líquido al humo y sofreír hasta que esté medio cocido.
5. Cuando el huevo líquido esté medio cocido, apartar a un lado de la olla, añadir las hojas de lechuga y sofreír rápidamente.
6. Sofreír un rato, luego añadir una cucharada de sal y los huevos, mezclar y sofreír.
7. Apagar el fuego y poner en un plato. Puedes comer hojas de lechuga y huevos revueltos.