El vino también se puede utilizar de esta manera.

El vino también se puede utilizar de esta manera

1. A la hora de cocinar platos, añadir un poco de vino de forma adecuada puede eliminar el olor a pescado y carne. Al freír pescado, rocíe media taza de vino tinto en la sartén para evitar que la piel del pescado se pegue a la sartén.

2. Cuando viajas, el olor especial del agua en una tetera cerrada es molesto, pero siempre que añadas una cucharada pequeña de vino a la tetera con antelación, podrás evitar el olor a agua potable.

3. No se puede utilizar todo el jamón de una sola vez. Se puede aplicar un poco de vino en el corte del trozo de jamón que no se utilice temporalmente. Esto mantendrá el jamón fresco y no se estropeará. Si añades un poco de vino blanco al saltear las cebollas, nunca se quemarán.

4. Algunos caquis tienen un sabor astringente, pero si añades una pequeña cantidad de vino de la parte mordida, el sabor astringente desaparecerá mágicamente.

5. Congela un sinfín de vino en cubitos de hielo para conservarlo. Esto no sólo asegurará que no se deteriore, sino que también podrá usarse en salsas o guisos en el futuro.

6. Hervir 3 tazas de vino tinto, una cantidad adecuada de azúcar y tus especias favoritas, como canela, anís estrellado, etc., hasta que el azúcar se derrita. Luego agregue algunas frutas peladas picadas y cocine a fuego lento hasta que las frutas se ablanden sin cocinarse demasiado. Finalmente, apaga el fuego y deja enfriar por completo antes de disfrutar de tu delicioso postre.