¿Cuál es la diferencia entre miel, propóleo y jalea real?
En cuanto a la diferencia, en realidad no puedo decir de dónde vienen. La atención se centra en las diferencias en el valor nutricional, los beneficios para el cuerpo humano, los tabúes dietéticos, etc.
Miel La miel es la más grande de las tres y la más consumida. Proviene principalmente del néctar o secreciones recolectadas. El color y el sabor variarán según el tipo de flor, y también tendrá diferentes efectos. Pero en general, el valor nutricional de la miel es realmente alto.
La miel es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y regresa a los meridianos del bazo, pulmón, corazón, estómago e intestino grueso. Tiene muchas ventajas como hidratar y desintoxicar, regular el estómago y los intestinos, laxante, aliviar la fatiga y mejorar la inmunidad humana.
Analizar las características de la miel en cuanto a componentes nutricionales. La mayoría de ellos son fructosa y glucosa, que el cuerpo absorbe fácilmente. La miel es rica en ácidos orgánicos que pueden estimular la secreción de jugos digestivos y aumentar el apetito. Las investigaciones muestran que la composición de la miel es muy similar a la del suero humano, especialmente en los tipos y contenidos de minerales. Las enzimas activas son una de las características más importantes de la miel, como son las ricas en amilasa, oxidasa, reductasa y otras enzimas. Cuanto mejor es la miel, más enzimas contiene, pero la temperatura la destruye fácilmente. Por lo tanto, es mejor preparar miel con agua tibia, no con agua hirviendo.
De los tres productos apícolas, la miel es el más adecuado para el ser humano y, en general, puede ser consumido por todo el mundo. Grupos especiales de personas, como los diabéticos y los niños, deben prestar atención a controlar su consumo.
Las abejas jóvenes que comen jalea real se convertirán en abejas reinas en el futuro, mientras que las abejas obreras comunes solo pueden comer miel y polen. Puedes imaginar el poderoso valor nutricional de la jalea real. La jalea real proviene de un tipo de leche secretada por las abejas jóvenes después de comer polen. Por lo tanto, la jalea real contiene sustancias activas similares a las hormonas sexuales, que pueden regular las hormonas humanas y promover la angiogénesis. Además, la jalea real también puede prevenir la arteriosclerosis, mejorar la memoria, retrasar el envejecimiento, mejorar la inmunidad y regular el sistema endocrino.
La jalea real sigue estando compuesta principalmente de azúcar, pero es rica en proteínas y aminoácidos esenciales que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Contiene casi todos los nutrientes necesarios para el crecimiento y desarrollo humano. En cuanto a sus propiedades, el ácido de la reina (ácido decenoico 10-HDA), además de ser rico en proteínas muy activas, también es una propiedad de la jalea real, que desempeña un papel principalmente en la mejora de la inmunidad. Contiene acetilcolina, que puede normalizar los trastornos nerviosos autónomos, ayudar a la recuperación de los nervios y ayudar a dormir. Al ser rica en principios activos, la jalea real es la más sensible a la temperatura y aún así debe tomarse con agua tibia, especialmente en ayunas, por la mañana y por la noche.
Cuanto más fuerte es la nutrición, más personas están contraindicadas. La jalea real es más adecuada para personas mayores, personas propensas a la fatiga y personas que duermen mal, mientras que los niños y las mujeres embarazadas deben evitar comerla y los pacientes con diabetes deben prestar atención a controlar la dosis. La jalea real no es adecuada para su uso después de una enfermedad o cirugía, y no se recomienda para personas con molestias gastrointestinales. Se informa que la jalea real reduce la presión arterial.
El propóleo es un gel compuesto de resina recolectada mezclada con secreciones de glándulas de abeja. Tiene cierta viscosidad y tiene los mejores efectos antibacterianos y antiinflamatorios, pero la producción es muy pequeña. El propóleo es conocido como un antibiótico natural de amplio espectro y tiene una fuerte actividad inmune. Se ha utilizado con éxito en el tratamiento clínico de muchas enfermedades, como nuestra película oral común de propóleo, que se ha convertido en la primera opción para el tratamiento de las úlceras bucales.
Desde el punto de vista de la composición, el flavonoide quercetina es más prominente. La quercetina tiene los efectos de dilatar los vasos sanguíneos coronarios, reducir los lípidos en sangre, tener efectos antitrombosis, antibacterianos, antivirales y antitumorales. El propóleo también contiene algunos oligoelementos muy importantes para el ser humano, como selenio, manganeso, cobalto, molibdeno, etc.
En cuanto a los grupos aplicables, el propóleo es especialmente adecuado para personas de mediana edad y personas mayores, especialmente aquellas con hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y arteriosclerosis. El propóleo tiene un bajo contenido de azúcar y puede ser consumido por personas diabéticas. Las contraindicaciones incluyen mujeres embarazadas, niños y personas con alergias.
El Dr. Yao, farmacéutico supervisor y nutricionista senior, tiene 10 años de experiencia en orientación sobre medicamentos, consultas nutricionales y gestión de la salud. ¡Sin medicina, sin medicina, vida sana, sin enfermedad, sin medicina!