¿Cuál es la forma correcta de comer miel? ¿Dónde es un buen lugar para comprar miel?
1. Cómo comer miel
1. Cómo comer: Por lo general, si es miel fresca, se recomienda tomarla directamente porque tiene un sabor fresco y dulce; Si no te gusta el sabor dulce de la miel, también puedes optar por mezclar miel con agua para hacer agua con miel para beber. Sólo necesitas tomar una cantidad adecuada de agua tibia y una cantidad adecuada de miel, mezclarlas y revolver bien antes de beber. Pero recuerde, el agua con miel debe prepararse con agua tibia o fría por debajo de los 40 grados para evitar que el agua hirviendo a alta temperatura destruya las enzimas activas de la miel.
2. Dosis: La miel existe como un complemento para la salud. Todo el mundo debe prestar atención a la cantidad a la hora de consumirla. Como tratamiento o tratamiento auxiliar, se recomienda que los adultos no superen los 150g al día, preferiblemente 100g, y tomarlo tres veces por la mañana, al mediodía y por la noche. Además, el consumo debe limitarse a 30 gramos, y la situación específica puede aumentar con la edad si se utiliza para el tratamiento, un tratamiento generalmente es de 2 meses como alimento saludable, se puede aumentar o disminuir según la edad; situación, generalmente 10-50 g por día.
3. Tabúes de elaboración de cerveza: nunca use agua hirviendo o alta temperatura para hervir la miel, porque un calentamiento irrazonable causará daños graves a los nutrientes de la miel e inactivará las enzimas activas de la miel. el aroma es volátil, el sabor es pobre y tiene un sabor amargo.
4. Tomar el tiempo: El momento de tomar la miel también es muy particular. En general, es más apropiado comer miel entre 1 y 1,5 horas antes de las comidas y entre 2 y 3 horas después de las comidas.
2. Alimentos incompatibles con la miel
"Sinopsis de la Cámara Dorada": "No es aconsejable comer cebolletas crudas con miel, ya que matará a la gente".
"Compendio de Materia Médica": "La miel de cebolla cruda provocará diarrea".
1. La miel no se puede comer con cebolla.
La miel no se puede comer junto con la cebolla, porque los ácidos orgánicos y las enzimas de la miel provocarán reacciones bioquímicas nocivas o producirán sustancias tóxicas al encontrarse con los aminoácidos que contienen azufre en la cebolla, irritando el tracto gastrointestinal y provocando diarrea. .
2. La miel no se debe consumir junto con el tofu.
El tofu es dulce, salado y frío, y tiene el efecto de eliminar el calor y dispersar la sangre. Comerlo con miel puede provocar diarrea. Además, varias enzimas de la miel y diversos minerales, proteínas vegetales y ácidos orgánicos del tofu producirán reacciones bioquímicas perjudiciales para el organismo.
3. La miel no se debe consumir junto con puerros.
Los puerros son ricos en vitamina C, que se oxida fácilmente con el cobre y el hierro de la miel y pierde su efecto. Además, la miel puede aliviar el estreñimiento y los puerros son ricos en fibra y pueden provocar diarrea fácilmente. Si se comen juntos, es fácil provocar diarrea.
3. Contraindicaciones de la miel
1. Pacientes diabéticos
Los pacientes diabéticos no deben consumir miel. Los carbohidratos que contiene cada 100 gramos de miel son aproximadamente 35 gramos de glucosa, 40 gramos de fructosa, 2 gramos de sacarosa y 1 gramo de esencia de lago. La glucosa y la fructosa son azúcares simples y el cuerpo los absorbe fácilmente. Después de ingresar al intestino, puede absorberse directamente en el torrente sanguíneo sin digestión, lo que provoca un aumento del azúcar en sangre. Por tanto, los diabéticos no son aptos para comer miel.
2. Pacientes con hepatitis B
Aunque la miel tiene el efecto de nutrir y proteger el hígado, puede mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado y reparar las células hepáticas dañadas, pero no es adecuada para Pacientes con hepatitis B., porque el consumo de miel agravará la fibrosis hepática, lo que no favorece la recuperación de los pacientes con hepatitis B y también agravará la afección.
3. Bebés menores de un año
La miel contiene toxina botulínica, que puede provocar síntomas de intoxicación en bebés con problemas gastrointestinales graves, especialmente los bebés menores de 6 meses son más susceptibles a las infecciones. Esta toxina; el botulismo se produce entre 8 y 36 horas después de consumir miel. Los síntomas suelen incluir estreñimiento, fatiga, pérdida de apetito, etc. Aunque la probabilidad de que los bebés contraigan botulismo es muy pequeña, los médicos aún recomiendan no darles miel y sus productos a los niños antes de cumplir 1 año.
Marcas de miel:
Baihua Bee Industry, Guanshengyuan Food, Yishouyuan, Mingyuan Bee Industry y Tianzuo Bee Industry son mejores marcas de miel porque estas marcas la miel es relativamente rentable. no sólo a un precio favorable, sino también embelleciendo y nutriendo el cuerpo y mejorando la condición física. A continuación se muestran algunos ejemplos de estas marcas de miel.
1. Baihua Bee Industry
Capital Honey Brand se ha convertido en una empresa líder en la industria nacional de productos apícolas. La "marca Baihua" tiene una gran popularidad y reputación gracias a los muchos años de cultivo de la empresa. La empresa ha pasado por tres etapas: gestión de materias primas, gestión de productos y gestión de marcas. Entre ellos, los productos de miel se venden a 23 provincias y ciudades de todo el país.
2. Guanshengyuan Food
La institución de investigación científica del Grupo Guanshengyuan es un centro tecnológico municipal, que ha sido reconocido por el laboratorio nacional y tiene varias patentes de invención técnica. Guanshengyuan ha recibido el título honorífico de Empresa Avanzada de la Industria Alimentaria Nacional por su Calidad y Eficiencia, Empresa Avanzada de la Industria Ligera Nacional con Desempeño Sobresaliente y Empresa Excelente de Shanghai durante varios años consecutivos.
3. Yishou Garden
Es una empresa líder en la industria nacional de productos apícolas. Para garantizar la estabilidad y frescura de las materias primas de la miel, se ha instalado un almacén subterráneo de miel con capacidad para 5.000 toneladas de miel. Para garantizar la calidad fresca de la jalea real y el polen, se han instalado más de 800 metros cuadrados de congeladores especiales a -18-25°C. El método de procesamiento de cristalización por congelación de miel garantiza que los nutrientes de la miel no se destruyan durante el procesamiento.
4. Industria de las abejas Mingyuan
La marca "Celebrity" es un concepto de producción ecológica y verde respaldado por la Administración Estatal de Industria y Comercio. Se necesita algo verde, saludable, portátil y agradable. como principal dirección de desarrollo y proporciona a los consumidores Proporcionar alimentos saludables de alta calidad y de moda.
5. Tianzuo Bee Industry
La base de suministro directo de colmenas ecológicas originales de Ningbo se centra principalmente en miel ecológica original, miel alta, miel y cajas de regalo de miel. Es una empresa alimentaria especializada en la producción de productos apícolas de alta gama, ubicada en Cixi, la ciudad natal de la apicultura en China.
Puntos de compra
1. Mira la apariencia
La miel real tiene una fuerte translucidez. La miel es un líquido transparente, translúcido y viscoso a temperatura ambiente, pudiendo cristalizar a bajas temperaturas. La miel de baja calidad se mezcla con impurezas como abejas muertas, larvas, partículas de cera y otras impurezas. Si hay miel cristalizada o semicristalina, tome un poco de precipitado y frótelo con las manos. Se convertirá en un estado líquido viscoso, lo que indica que los cristales de glucosa son miel real. El precipitado de miel falsa mezclada con azúcar blanca es muy. Es duro y no se puede insertar con palillos, así que use las manos. No se derretirá incluso si lo retuerce.
2. Huele
La miel real puede emitir un aroma único a miel unos meses después de la cosecha. Es rica y duradera y se puede oler al abrirla o ponerla. un poco en la palma de tu mano. Frota la miel y huele para ver si el olor es normal, si coincide con el nombre en la etiqueta de la miel y si hay algún olor peculiar.
3. Presta atención a su color
La miel es blanca, amarilla clara, ámbar, marrón rojiza, etc. La miel nueva es ligera y transparente. Credibilidad 70. Motivo: China tiene un vasto territorio y ricos recursos. Hay decenas de nectarios de diferentes colores y formas. No todos los nectarios nuevos son transparentes, pero el néctar de trigo sarraceno es turbio y opaco.