¿Cuál es el encanto único del té Laoji Dahongpao?
Encanto 1: La particularidad del entorno de cultivo
En primer lugar, Wuyi Rock Tea tiene un buen clima, con niebla durante todo el año, alta humedad, precipitaciones moderadas y poca luz solar, mayoritariamente "luz difusa" o "luz dispersa". El té de roca Wuyi crece principalmente en los valles, cuevas y pozos del valle de Dan. En segundo lugar, la calidad del suelo es buena. El suelo donde crece el té de roca Wuyi se encuentra principalmente entre saprolita y grava, por lo que el té producido tiene la calidad de huesos y flores de roca. El tercero es la buena ecología. El té de roca Wuyi se distribuye principalmente en el Cañón o Brecha de Danshan, y se lo conoce como el "jardín de té en macetas".
Encanto 2: La singularidad de las técnicas de producción.
El té de roca de Wuyi (Dahongpao) es la cristalización de la sabiduría colectiva de los agricultores de té de Wuyi utilizando técnicas de producción tradicionales. Recoger - marchitar - hornear - freír - enrollar - hornear - recoger - apilar - hornear doble (guisar) es el proceso principal del proceso de producción tradicional del té de roca Wuyi. En 2006, la "Técnica de producción tradicional del té de roca Wuyi (Dahongpao)" se incluyó en el primer lote del patrimonio cultural inmaterial nacional y actualmente se está aplicando al patrimonio cultural inmaterial de clase mundial.
Encanto tres: rico patrimonio cultural
En primer lugar, sus orígenes históricos se remontan a la dinastía Han. 2. Celebrity Christie's: El té de roca Wuyi siempre ha sido una bebida para emperadores y dignatarios, y también es el favorito de los literatos. En tercer lugar, el tema es rico y extenso. Cuarto, las formas son ricas y coloridas. La cultura del té Wuyi tiene diversas formas, desde las alabanzas de los emperadores de las dinastías pasadas hasta los poemas y pinturas de los literatos y las luchas por el té entre la gente. Quinto, el contenido es profundo. Hay al menos 200 poemas, más de 60 ensayos e innumerables artículos modernos y contemporáneos sobre el té Wuyi. Sexto, muy conocido en el país y en el extranjero. El té Wuyi comenzó el comercio exterior ya en la dinastía Ming.
Encanto 4: Innovación en la construcción de marca
El primero es la creación de marca. En 2002, Wuyi Rock Tea recibió el premio de Producto de Indicación Geográfica Nacional (Protección de Producto de Región de Origen). En 2003, la ciudad de Wuyishan recibió el título de "Ciudad natal de la cultura y el arte del té". recibió la famosa marca registrada de la provincia. El segundo es la supervisión de la marca. En 2006, la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena estableció normas nacionales obligatorias para el té de roca Wuyi (Dahongpao). El gobierno municipal invirtió más de 5 millones de yuanes para establecer el Centro de Inspección de Calidad del Té de Roca Wuyi (Dahongpao) para supervisar todo el proceso de plantación, producción, procesamiento y venta del té. El tercero es el marketing de marca. El comité municipal del partido y el gobierno gastan 5 millones de yuanes cada año para promover la marca de té de roca Wuyi.
Encanto 5: Calidad del cultivo de la raza
Dahongpao ocupa el primer lugar entre muchos nombres preciosos. El actual "Dahongpao" tiene dos connotaciones. El primero es el concepto de programa de variedades. La calidad del Dahongpao asexual mantiene la calidad y el encanto únicos del árbol padre Dahongpao. Más tarde, la ciudad de Wuyishan amplió gradualmente el área de plantación, hasta alcanzar hoy más de 40.000 acres. El segundo es el concepto de marca. En 2005, el Comité Municipal del Partido de Wuyishan y el gobierno municipal decidieron integrar los recursos de la marca de té de roca Wuyi y utilizar la marca "Dahongpao" como representante de las marcas de té de roca Wuyi.
Encanto 6: El amor por las flores de hueso de roca
El encanto de roca del té de roca Wuyi (Dahongpao) es exactamente la "fragancia y pureza" registrada por Liang Zhangju en la "Colección Guitian". " a finales de la dinastía Qing. , dulce, alegre”. El experto en té Luo Zeng dijo: "Una vez que los consumidores perciban verdaderamente el té de roca Wuyi, generará una fuerte preferencia y una lealtad infinita".