Estándares de implementación de Guizhou Anjiu
Guizhou Anjiu se adhiere al proceso de elaboración tradicional 12987 del licor chino con sabor a Maotai y se adhiere estrictamente a la producción estacional de la elaboración de koji del Festival del Barco del Dragón y la elaboración de arena del Festival de Chongyang. La elaboración de cerveza Guizhou Anjiu requiere dos veces de alimentación, nueve veces de destilación, ocho veces de fermentación con koji y siete veces de destilación. Un año en primavera, verano, otoño e invierno, y finalmente almacenado durante al menos cuatro años.
La marca fue reconocida como "marca notoriamente conocida en China" por la Administración Estatal de Industria y Comercio.
Los estándares de implementación son en realidad el nombre colectivo de estándares nacionales, marcas registradas, estándares, estándares conjuntos y estándares empresariales. El símbolo del estándar nacional es GB/, el símbolo del estándar empresarial comienza con la abreviatura de la industria, el símbolo del hito es DB, el símbolo del estándar de la alianza es T/ y el símbolo del estándar empresarial es Q/ .