La historia del desarrollo del licor Lai Mao Lai Mao
En 1929 d.C., Lai gastó enormes sumas de dinero para expandir su negocio familiar, ampliar el "Hengchang Shaofang" y cambiarle el nombre a Hengxing Winery. Su hijo Guishan diseñó la marca "Dapeng" y escribió una inscripción en la botella de licor Lai's Mao. Lai nombró oficialmente al licor Lai's Mao "Licor Lai Mao". Con su nueva apariencia y estilo único, se hizo popular en los mercados nacionales y extranjeros y se convirtió en un vino que la gente se apresuraba a beber, entretener y regalar a invitados y amigos. .
En 1935 d.C., el Ejército Rojo realizó una larga marcha hacia Chishui, donde bebieron vino Laimao para protegerse del frío y de la gente inspirada. Después de cruzar con éxito el río, se le llamó "Vino Zhujie".
El 10 de octubre de 1945, las dos partes firmaron el "Acuerdo Doble Diez" y los agasajaron con vino Laimao.
El 1 de octubre de 1949, en el "Primer Banquete de la Fundación de la República Popular China", se sirvieron más de 100 botellas de licor Laimao a invitados chinos y extranjeros para celebrar la fundación de la República Popular. República de China.
En febrero de 1949, el vino "Laimao" fue presentado a Stalin como regalo nacional.
El 30 de septiembre de 1950, primer aniversario de la fundación de la República Popular China, se utilizó “Laimao” como vino de celebración.
En 1952 d.C., tres destilerías privadas de Moutai, principalmente la destilería Hengxing, eran de propiedad estatal y se estableció la destilería estatal Moutai para producir licor con sabor a Maotai. Su producto "Kweichow Moutai" se conoce como el. licor de marca nacional. Por lo tanto, la ciudad de Maotai tiene la reputación de "la mejor ciudad vinícola del mundo" y "la ciudad natal del vino nacional".
En 1984 d.C., el Sr. Lai, un descendiente directo de Lai, regresó a la ciudad de Maotai, heredó el negocio ancestral, utilizó la receta secreta ancestral y la elaboró cuidadosamente, creando la gloria de la elaboración del vino de Lai y estableció la primera empresa privada tradicional en la ciudad de Maotai, fundó "Lai's Distillery" y produjo "Lai Mao Liquor". Al final, el deseo del Sr. Lai Jiarong se hizo realidad y se seguirá promocionando el clásico licor Lai Maotai con sabor a Moutai.
En 1992, Guizhou Laimao Group Liquor Co., Ltd. se estableció formalmente con Lai como presidente. En 2004, pasó a llamarse debido a la marca Laimao. Después de años de arduo trabajo y esfuerzo, la herencia de Lailai Maojiu ha sido plenamente reconocida por el mundo.
"Lai Shiquan" Lai Mao Liquor, como columna vertebral de la historia de desarrollo de Lai Mao Liquor, se adhiere al ideal de promover la excelente tecnología y cultura cervecera de Lai Mao Liquor, y hace uso de las condiciones naturales únicas. y recursos culturales únicos de la ciudad de Maotai. El proceso de elaboración de la cerveza explora continuamente la profunda historia y cultura del "Lai Mao Liquor". Al mismo tiempo, mantiene y elabora la máxima calidad del licor Lai Mao y hereda sus orígenes tradicionales. Confiando en su reputación mundial, "Laishiquan" Laimao ha logrado los objetivos de serialización de marca, calidad del producto, escala de producción y gestión científica. La excavación e innovación de la tecnología cervecera tradicional de "Lai Mao Liquor" ha escrito un nuevo capítulo en la historia de Lai Mao Liquor.
El licor "Lai Shiquan" Yan Bing Lai Mao tiene un proceso de producción especial y disfruta de las condiciones básicas de elaboración de agua, aire, suelo, sorgo glutinoso local y otras condiciones de Moutai, la ciudad natal del licor nacional. Cada año hay dos tandas del Doble Noveno Festival. El mismo lote de materias primas debe cocinarse nueve veces, enfriarse ocho veces, añadirse koji, acumularse a alta temperatura, fermentarse en una piscina y recuperarse siete veces, lo que dura un año entero, almacenarse durante más de tres años y luego se mezcla cuidadosamente antes de envasar. Se necesitan al menos cinco años para que una botella de vino pase de la materia prima a la fábrica. Sus componentes aromáticos son extremadamente complejos, lo que hace que el producto tenga un estilo único. Conviértase en el pilar de la historia de Lai Mao Liquor.
El vino "Lai Shiquan" ha unido fuerzas con Guizhou Qianzhuang Group Co., Ltd. para lanzar la serie de vinos "Lai Shiquan" con sabor a salsa y estableció Guizhou Lai Shiquan Wine Co., Ltd. como una empresa de ventas, responsable del marketing nacional, ventas y promoción de marca.
Guizhou Qianzhuang Group Co., Ltd. está ubicado en la ciudad de Maotai, la "capital de los licores de China", y disfruta de condiciones básicas de elaboración del vino, como agua, aire, suelo y sorgo ceroso local. Las empresas de licores afiliadas a la empresa producen y venden principalmente licor con sabor a Maotai. La empresa tiene una superficie de más de 800 acres, con una producción anual de 2.000 toneladas de vino base, activos fijos de 50 millones de yuanes y más de 600 empleados, incluidos 130 técnicos superiores. La empresa se está expandiendo y la expansión se completará dentro de tres años, cuando la producción anual alcanzará las 6.000 toneladas.
El 4 de junio de 2011, una sola botella de licor Lai Mao del período de la República de China se vendió por 2.645 millones de yuanes.
El 4 de septiembre del mismo año, en una subasta organizada por Guizhou Hongyun Auction Co., Ltd., se subastó un licor Lai Mao agotado del período Lai en el año 24 de la República de China por 6,5438 millones de yuanes. , ¡que se convirtió en el precio más alto en la historia de las subastas de licores!