Pregunta: ¿Cuáles son las especialidades de la ciudad de Pingdu?

El apio "Majiagou" se originó en la aldea de Majiagou, oficina de la calle Liyuan, ciudad de Pingdu, provincia de Shandong, y gradualmente se expandió a Nanguan, Youfang, Xiaozhuangzi y otras aldeas, con un área de plantación de ​alrededor de 300 acres y una producción total de 2.000 toneladas. Base de apio Majiagou El apio "Majiagou" [3] es rico en nutrientes como vitamina A, vitamina B2, aceites aromáticos volátiles, etc. Puede promover el metabolismo, reducir el colesterol y aumentar el apetito, y es muy apreciado por las masas. El apio Majiagou es una de las famosas especialidades locales de Qingdao, con una historia de cultivo de más de 260 años. Hace más de 50 años, era famoso en mercados como Beijing y Qingdao por sus tallos amarillos, grandes árboles huecos y su sabor tierno y crujiente. También se exportaba a Hong Kong, Japón, Estados Unidos y otros países. y regiones, y fue profundamente amado por los consumidores. Por lo tanto, la reputación del "vidrio crujiente" se extendió por todo el mercado del norte, convirtiéndose en el producto local más famoso de la ciudad de Pingdu y el principal producto agrícola de Pingdu en generación de divisas. Las principales características de este producto son: color amarillo verdoso, tallo hueco, sabor dulce, tierno y crujiente, excelente calidad, y tiene diversas funciones para la salud como quitar el calor y aliviar la tos, fortalecer el estómago y bajar la presión arterial, desintoxicar y embelleciendo la piel. En 2003, la Administración Estatal de Industria y Comercio registró la marca de apio "Majiagou".

2. Uva Dazeshan:

La uva Pingdu Dazeshan [5] se conoce como “Turpan en el oeste y Dazeshan en el este”. La marca Dazeshan se registró en 1989 y ganó el título de "Ciudad natal de la uva china" en 1996. La plantación de uvas tiene una larga historia, con una superficie de plantación de uvas de más de 31.000 acres. En 2005, mediante la introducción de uvas rojas estadounidenses, uvas negras y uvas súper sin semillas, se había mejorado la calidad, el sabor y el rendimiento de las uvas Dazeshan. Los buenos recursos naturales y el entorno ecológico único han creado condiciones favorables para el cultivo de uvas Dazeshan de alta calidad y alto rendimiento. La abundancia de sol, cuatro estaciones distintas, lluvias abundantes, un microclima de campo único y condiciones de suelo fértiles, así como una buena calidad del agua sin igual en otros lugares, han creado características de la uva Dazeshan y marcas famosas con alta calidad y sabor único. La combinación razonable de variedades de maduración temprana, media y tardía, el desarrollo de tecnología de cultivo en instalaciones y el desarrollo de empresas de procesamiento y almacenamiento en frío han inyectado un enorme poder de marca en el desarrollo de las uvas Dazeshan, y el tiempo de comercialización ha aumentado de más de 3 meses a casi 10 meses. Los productos se exportan a más de 20 provincias, municipios y regiones autónomas de todo el país, incluidos Beijing, Shanghai, Guangzhou, Fujian y el noreste de China, y algunos también se exportan a Hong Kong y a los mercados internacionales, lo que establece una buena imagen para Pingdu.