¿Qué tal si Zhao Ji enrolla masa?
Desde los snacks hasta los adultos, el precio también ha subido de los dos yuanes originales a los cinco yuanes actuales por plato. La mayor diferencia con otras masas enrolladas es que el sabor es agridulce en lugar de salado. El chile es muy fragante. Se considera única en Xinxiang y su negocio es muy bueno, lo que da lugar a muchas sucursales falsas de Zhao Ji, como la de la calle peatonal comercial de Wenzhou, que se llama "Xinda Xin Zhao Ji", pero no lo es. Normalmente a las cinco o seis de la tarde no hay asientos disponibles y la mayoría son para llevar. En invierno hay fideos fritos, fideos picantes, fideos de arroz, etc., pero son demasiado comunes y sólo pueden considerarse como un maquillaje.