¿Alguien puede decirme qué significa camarón picante 2048 2058 2068 2168? Desde la popularidad de los camarones picantes hasta la desaparición del fenómeno de los camarones picantes, el negocio de los restaurantes de hot pot en pleno invierno también ha llegado a la época dorada del año: lleno de comensales, comidas fragantes. , sentados alrededor de la mesa caliente y hablando. Parientes y amigos cariñosos, y los jefes también están haciendo un balance de la cosecha de Nuggets de este año. Sin embargo, para los operadores de Spicy Shrimp, una escena tan animada ya no les pertenece... ahora está muy desolada. ¡Qué recuerdo tan emotivo! ¿Cuántas lecciones nos enseña una tormenta? ¿Por qué los camarones picantes van y vienen en Zhengzhou desde el año pasado? El incidente del "escupitajo de aceite" fue el desencadenante directo que llevó a la desaparición del camarón picante. Durante la entrevista, tanto los operadores como los comensales de camarón picante consideraron este motivo como la causa directa del descenso del camarón picante. El llamado "aceite de saliva" significa que el personal del hotel recicla las sobras que dejan los huéspedes, retira el aceite de las sobras y continúa usándolas después del procesamiento secundario y el refinamiento. Debe su nombre a la forma en que el aceite se mezcla con la saliva de los invitados. Un operador de camarones picantes de 2048 dijo a los periodistas que en agosto de este año, un reportero de los medios fue de incógnito a una tienda de camarones picantes y registró la historia interna de los operadores de camarones picantes reciclando "aceite de saliva". Desde entonces, el negocio del camarón picante se ha desplomado. "Después de que los medios expusieron el incidente del aceite de saliva, me siento mal solo de pensarlo. El año pasado, mis colegas y yo no teníamos nada que hacer más que comer 'camarones picantes'. No sabíamos cuánto aceite de saliva comimos, y nunca los volveremos a comer." Muchos entusiastas de los camarones picantes están profundamente disgustados por el comportamiento de los operadores de reciclar el "aceite de baba". Los camarones picantes se ahogaron en aceite de saliva. Un operador de camarones picantes dijo a los periodistas que los ciudadanos de Zhengzhou son particularmente sensibles al incidente del aceite de saliva. Desde su aparición en los medios, los queridos camarones picantes han sido repentinamente relegados a un segundo plano por los consumidores. No solo eso, el "aceite de saliva" también ha causado una onda de choque en la industria de las ollas calientes en Zhengzhou. Este invierno, la industria de las ollas calientes también se ha visto ensombrecida por el uso del "fondo de las ollas de saliva". El propietario de un restaurante de ollas calientes en Huayuan Road dijo: "Desde que se reveló el incidente del aceite, la situación de toda la industria de las ollas calientes ha sido mucho peor que antes. Lo que veo: el paisaje ya no está vacío". Recientemente, los periodistas investigaron una vez el funcionamiento de los camarones picantes en las calles de Zhengzhou. Aproximadamente a las 6 de la tarde, el periodista llegó a un restaurante de camarones picantes en la sección norte de Tongbai Road. Este restaurante de dos plantas con una superficie comercial de 500 metros cuadrados está muy desierto. Siete u ocho empleados del hotel jugaban al póquer alrededor de una mesa y otra camarera se quedó dormida sobre la mesa. Una taza de té caliente sobre la mesa todavía humea. A pesar de esto, el hotelero recibió a los periodistas con seriedad. Según ellos, ahora es el período de congelación de los camarones picantes. En comparación con el año pasado, uno está en el cielo y el otro bajo tierra. Cuando apareció por primera vez el año pasado, fue necesario girar tres veces una mesa de comedor. Los clientes de aquí aún no se han ido, pero ya hay gente tomando asiento allí. Ahora nadie se ocupa del enorme salón de negocios. Si miras con atención mientras caminas por la calle, encontrarás que muchos restaurantes de camarones picantes se han transformado por completo. En la intersección de Zhengtong Road y Huainan Street, la puerta de cristal de camarones picantes está cerrada con un cartel de transferencia. Mirando a través de la puerta de cristal, la mesa del comedor ha sido cubierta con una capa de tierra flotante. Un ciudadano que vive aquí dijo que el negocio del restaurante no va bien y lleva muchos días cerrado. Luego, el periodista fue a una tienda de camarones picantes en Cultural Palace Road. Solía comer aquí pero lo extraño. Pero la escena desierta sorprendió a los periodistas. Toda la tienda está en renovación y la entrada está cubierta con cemento y arena. El cemento de los pilares y el techo de la sala está expuesto y varios trabajadores están ocupados decorándolo. El periodista preguntó: ¿Qué marca es el hotel renovado? Varios trabajadores respondieron: No sé, de todos modos no serán camarones picantes. Se entiende que el año pasado, la marca de camarones picantes se hizo popular rápidamente en la industria de catering de Zhengzhou. Una tras otra, se abrieron franquicias de camarones picantes en las calles y callejones de Zhengzhou, con más de 100 en su apogeo. Ahora, se dice que solo dos restaurantes de camarones picantes aún se mantienen firmes. 2048, que alguna vez fue un gran éxito en Zhengzhou, de repente se retiró del escenario de la industria de catering de las Llanuras Centrales. Outlook: ¿Podrás volver después de la tormenta? Se puede ver en la calle que la tienda de camarones picantes que solía estar llena de gente ahora ha sido reemplazada por la tienda de franquicia Little Sheep Hotpot y la tienda de fideos estofados que son populares entre la gente de Central Plains. Entonces, después de esta crisis, ¿volverán los camarones picantes? La competencia en el mercado es despiadada y cíclica, y este problema también persiste en la mente de la gente. Haga clic en varios sitios web de camarones picantes para ver información diversa para el consumidor. Hay 42 comentarios de consumidores solo en el sitio web de 2048 Spicy Shrimp. Hay gente que lo elogia y hay gente que lo menosprecia. Las consultas sobre cómo unirse no son infrecuentes. Además, cuando los camarones picantes de Zhengzhou perdieron ante Maicheng, los restaurantes de camarones picantes en Xi’an y otros lugares todavía estaban llenos de clientes. “Comer es un disfrute espiritual.
Esa olla de camarones picantes, con una capa de aceite rojo brillante en el fondo de la olla, una capa de fragantes semillas de sésamo, cilantro verde y deliciosos calamares, me hizo salivar de nuevo. "Un consumidor habló de su nostalgia por los camarones picantes en el foro. "Si los camarones picantes todavía pueden volverse populares, elegiremos unirnos. "El gerente del lobby de un restaurante de estofados en Huayuan Road sonrió ante el éxito o el fracaso. Como marca de catering, Spicy Shrimp todavía tiene su propio grupo de consumidores. Se enfrenta a un proceso de autoayuda y superación personal para la marca. Durante una entrevista en la oficina central de 2048 Jingguang Road, el periodista descubrió que la tienda colgó un cartel con el lema "Base de olla desechable, saludable y nutritiva" en un lugar destacado. El personal también alentó a los consumidores a visitar sus propias cocinas y supervisar. El proceso de elaboración de la base de la olla en el lugar y guardar la base de la olla después de comer para eliminar la preocupación de los consumidores. El operador de Spicy Shrimp está tocando su herida y comenzando el proceso de curación. Spicy Shrimp, dijo: "El incidente del aceite de saliva es una colisión entre los conceptos tradicionales del consumidor y la conciencia moderna sobre la salud. Nuestra insensibilidad a la concienciación sobre la salud de los consumidores ha llevado a la situación actual. Necesitamos pasar por una serie de integraciones para permitir a los consumidores volver a comprender completamente el camarón picante. "Pensando: ¿Cómo expandir las marcas de catering? Los camarones picantes se extendieron por las Llanuras Centrales durante la noche. En 2048, 2068, 2018... Los restaurantes de camarones picantes con diferentes etiquetas están floreciendo en las calles y callejones de Zhengzhou. Nadie puede entender la historia detrás de estos números. La pelea de camarones se ha convertido en un escenario único en la industria de catering de Zhengzhou. De hecho, los camarones picantes no son exclusivos de Zhengzhou, pero una escena tan animada parece ser exclusiva de Zhengzhou. El periodista abrió el sitio web e hizo clic suavemente en la palabra "Camarones picantes" y se pudieron navegar por todos los sitios web. Hay una sede de camarones picantes de Mongolia Interior, una sede de camarones picantes de Shandong Heze, una sede de camarones picantes de Luoyang y nuestra sede de camarones picantes de Zhengzhou 2048. ¿Por qué hay tantas tiendas de camarones picantes? ¿Quién es auténtico? Los consumidores no pueden evitar plantear un signo de interrogación. "El camarón picante es una marca que nos esforzamos por construir". Según el Sr. Wang de la oficina central de Camarones Picantes 2048 de Zhengzhou, hay más de 20 marcas comerciales de camarones picantes aprobadas por la Oficina Nacional de Marcas, incluidas 2018, 2048 y 2068. El Sr. Wang dijo que el 2048 Spicy Shrimp es su creación original. La olla caliente de costillas de cerdo, calamares y camarones picantes es "el camarón picante más antiguo y auténtico". Cuando fue próspero, abrieron 2048 cadenas de tiendas Spicy Shrimp en Shenzhen, Hebei y otros lugares. Incluso Chongqing, la ciudad natal de la olla caliente, reservó un lugar para 2048 tiendas Spicy Shrimp. "Deja que la comida toque dulcemente tus labios" y "Si la amas, llévala a comer camarones picantes". El Sr. Wang dijo que este era su lenguaje publicitario cuidadosamente elaborado y altamente creativo. El lenguaje muy humano hizo que los camarones picantes se volvieran populares rápidamente, lo que llevó a algunos restaurantes y restaurantes de ollas calientes en Zhengzhou a tener carteles de camarones picantes. El Sr. Wang dijo: "Solo tenemos unos pocos restaurantes de camarones picantes en Tongbai Road y Nongong Road. La mayoría de los más de 100 restaurantes de camarones picantes abiertos en las calles de Zhengzhou son imitaciones, por supuesto, los anteriores son solo ellos". sois una familia. Sin embargo, en este momento en el que la mayoría de los restaurantes de camarones picantes han sido eliminados de la lista, lo único que podemos escuchar son sus palabras. El Sr. Lian, director de marketing de 2048 Spicy Shrimp, dijo que el seguimiento de la tendencia por parte de la industria de la restauración ha destruido la firma del camarón picante, provocando grandes cambios en el sabor y las características de gestión de la calidad del camarón picante. El resultado de seguir la tendencia es que los camarones picantes suben tan rápido como bajan. De hecho, la razón directa del colapso de Spicy Shrimp fue el incidente del aceite de saliva. La "tienda auténtica" 2048 no negó que también usaron aceite de saliva al principio. Es fácil crear una marca, pero difícil gestionarla y hacerla perdurar. Cabe decir que los camarones picantes pueden pasar de la oscuridad a la fama y luego desaparecer en Zhengzhou en tan poco tiempo. Hay muchas experiencias y lecciones dignas de nuestra consideración. El Sr. Wang dijo: "Si bien logramos un éxito rápido, mostramos una mentalidad impetuosa y no pensamos con calma en cómo enfrentar al mercado y a los consumidores. El rápido aumento de 2048 Spicy Shrimp en un año ilustra la planificación de marketing de Spicy Shrimp. relativamente exitoso, pero también expone las deficiencias del énfasis de Spicy Shrimp en el marketing y el descuido de la gestión “Un responsable de la Asociación Provincial de la Industria de Restauración dijo que Spicy Shrimp tiene problemas desde la crisis de relaciones públicas hasta la mejora de la calidad interna. creciendo, habrá reveses en el camino. Por ejemplo, las empresas extranjeras de comida rápida como McDonald's también se enfrentaron al incidente de Sudan Red el año pasado, pero las empresas respondieron con calma a la crisis y perseveraron. La comercialización de camarones picantes en el mercado regional es exitosa, pero después de todo, el bebé tiene menos de un año y tiene una capacidad relativamente frágil para resistir riesgos y necesita cuidados cuidadosos. Las ganancias y pérdidas en el caso Spicy Shrimp son advertencias extremadamente valiosas para las empresas que se están preparando para establecer marcas o para aquellas que ya han establecido marcas.