Detalles del maní
En cuarto lugar, eficacia e indicaciones.
Activa el bazo y el estómago, humedece los pulmones y resuelve las flemas, nutre y regula el qi, aclara la garganta y calma la garganta.
Tos. Indicaciones: Desnutrición, anorexia, debilidad física, tos seca, disminución de flemas, hemoptisis, dolor de muelas y congestión nasal.
Hemorragias, manchas moradas en la piel, pie de atleta, falta de mamas y otras enfermedades.
5.
Cada 100 gramos contienen 7,3 gramos de agua, 24,6 gramos de proteína,
48,7 g de grasa, 15,3 g de carbohidratos, 2,1 g de fibra cruda y 2,0 de ceniza.
g, 36 mg de calcio, 383 mg de fósforo, 2 mg de hierro, los granos de maní contienen 0,04 mg de caroteno, 1,07 mg de tiamina, 0,11 mg de riboflavina,
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Niacina 9,5 mg.
En sexto lugar, el papel de la terapia dietética
1. Promover el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano. El contenido de calcio en el maní es extremadamente alto y el calcio es la estructura.
Es el componente principal de los huesos humanos, por lo que comer más maní puede favorecer el crecimiento humano.
Desarrollo.
2. Favorecer el desarrollo celular y mejorar la inteligencia. La proteína de maní contiene más de diez tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Entre ellos, la lisina puede mejorar la inteligencia de los niños, el ácido glutámico y el ácido aspártico pueden promover el desarrollo celular y fortalecer la capacidad de memoria del cerebro.
3. Antiedad y antienvejecimiento Las catequinas contenidas en el maní son perjudiciales para el cuerpo humano.
Tiene un fuerte efecto antienvejecimiento, y la lisina también es un factor importante para prevenir el envejecimiento prematuro.
Puntos. Comer maní con regularidad es útil para que el cuerpo humano retrase el envejecimiento, por eso se dice que el maní contribuye a la "longevidad".
4.
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El efecto de aliviar la tos pulmonar se usa a menudo para la tos crónica y la flema con sangre.
5. La hemostasia y la hemostasia del maní contienen aceite y múltiples vitaminas. y contiene
Existen sustancias que acortan el tiempo de coagulación y pueden resistir la disolución de la fibrina y favorecer su disolución
La médula ósea tiene la función de producir plaquetas, que no solo pueden detener sangrado en muchas enfermedades hemorrágicas.
, también tiene cierto efecto terapéutico en enfermedades primarias y beneficia la función hematopoyética del cuerpo humano "
6. Previene la enfermedad coronaria. Contiene aceite de maní. una gran cantidad de ácido linoleico, que es una sustancia.
Puede descomponer el colesterol del cuerpo humano en ácidos biliares y excretarlos del cuerpo. Evitar el depósito de colesterol en el organismo
Puede reducir la incidencia del colesterol alto y prevenir enfermedades coronarias y arteriosclerosis.
Cambiar.
7. Los cacahuetes nutritivos y lactantes son ricos en grasas, aceites y proteínas, muy importantes para la producción.
Para aquellas con lactancia insuficiente, tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, nutrir la sangre y promover la lactancia.
8. La fibra soluble del tejido fibroso del maní que previene el cáncer intestinal es eliminada por el organismo.
Cuando se absorbe, absorbe líquido y otras sustancias como una esponja, para luego expandirse formando una
banda que se excreta en las heces. A medida que estos objetos pasan por los intestinos, entran en contacto con muchas personas.
Las sustancias nocivas entran en contacto con algunas toxinas y las absorben, reduciendo así la acumulación de sustancias nocivas en el organismo.
Los efectos tóxicos de los sedimentos reducen la posibilidad de sufrir cáncer de intestino. 1
7. Recetas para el cuidado de la salud
1. Sopa de carpa cruciana con maní y frijoles rojos, 200 gramos de arroz crudo y 120 gramos de frijoles rojos.
Carpa cruciana 1. Lavar los maníes y los frijoles rojos por separado y escurrir el agua; realizar una laparotomía en la carpa cruciana 1 para quitar las escamas y los intestinos; juntar los maníes, los frijoles rojos y la carpa cruciana lavada.
En un recipiente grande, agregue un poco de vino de cocción y sal refinada, cocine a fuego alto y reemplace después de hervir.
Cocine los cacahuetes a fuego lento hasta que estén cocidos. Esta sopa tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, diuresis y reducir la hinchazón.
Efecto. Es adecuado para enfermedades crónicas como debilidad física, edemas y dificultad para orinar provocadas por la desnutrición.
Sufre
2. Gachas de cacahuete: 50g y 15g cada uno de cacahuete, hojas de morera y azúcar de roca. Comer suficiente
Lavar el maní, escurrir el agua y quitar las impurezas de las hojas de morera; hervir el maní
Llevar a ebullición, agregar las hojas de morera y el azúcar de roca y cocinar. a fuego lento hasta que esté bien cocido. Quitar las hojas de morera y coger el resto.
Comer. Esta papilla tiene efectos aliviadores de la tos y el asma, humectantes de los intestinos y laxantes. Es un buen alimento para tratar la sequedad, la tos y las sibilancias
Asma, tos ferina y estreñimiento.
3. 50 gramos de dátiles rojos, 100 gramos de maní, azúcar moreno.
Cantidad. Lavar los dátiles rojos, remojarlos en agua tibia y quitarles el corazón; hervir brevemente los cacahuetes y luego enfriarlos.
Quítate la ropa; pon los dátiles rojos y la ropa de maní en la olla, agrega el agua hirviendo de maní, luego
agrega una cantidad adecuada de agua y deja que hierva a fuego alto. calentar y luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora.
Retirar la cobertura de maní, agregar azúcar moreno para que se disuelva y recoger el jugo. Esta sopa tiene el efecto de fortalecer el cuerpo y reponer el qi, puede nutrir la sangre y detener el sangrado. Es adecuado para la deficiencia de Qi y sangre, lo que provoca pérdida de apetito y dificultad para respirar.
Fuerza y diversos síntomas hemorrágicos.
4. 50 gramos de maní, 100 gramos de papilla de arroz japónica y la cantidad adecuada de azúcar de roca.
Cantidad. Lavar el maní y el arroz japónica, agregar agua y cocinar juntos. Después de hervir, cocine a fuego lento hasta que la papilla esté cocida. Agregue el azúcar de roca y cocine un poco. La papilla tiene las funciones de fortalecer el bazo, apetecer, nutrir la sangre y favorecer la lactancia, y es adecuada para enfermedades como anorexia, anemia, deterioro físico y galactogénesis posparto. Su consumo regular tiene un efecto nutritivo.
[Notas] Los cacahuetes son ricos en aceite y no deben ser consumidos por personas con frío, humedad y diarrea. Evite comer maní con moho.
8. Los cacahuetes pueden proteger el corazón y se han vuelto a reconocer sus funciones para el cuidado de la salud.
El maní está ganando popularidad nuevamente, principalmente porque los investigadores han demostrado que el maní es un alimento saludable. Por un lado, las pautas dietéticas publicadas por el gobierno federal de EE. UU. le dicen a la gente que la mayor parte de la grasa contenida en el maní son ácidos grasos insaturados y no contienen colesterol. Este ácido graso no solo no obstruye las arterias como la grasa saturada, sino que también tiene la reputación de "depurador arterial", que puede reducir significativamente el colesterol total y los niveles de colesterol nocivo, y tiene un buen efecto preventivo sobre las enfermedades cardiovasculares.
Además, el maní es rico en ácido fólico, fibra dietética y arginina, que también tienen un efecto protector sobre el corazón. El Dr. Penny, famoso profesor de nutrición de la Universidad de Pensilvania, ha demostrado mediante experimentos que comer aceite de oliva puede reducir la probabilidad de enfermedad cardiovascular en un 25%, mientras que comer aceite de maní y productos de maní puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular en un 265,438 %, que no está muy alejada. Por lo tanto, la Asociación Estadounidense del Corazón recomienda encarecidamente a los residentes que consuman aceite de maní. En comparación con el aceite de oliva, el primero es más popular entre los consumidores. Además, una investigación de la Universidad de Harvard también muestra que si comes media cucharada de mantequilla de maní o una cucharada de maní todos los días, puedes reducir tu riesgo de diabetes tipo 2 entre un 21 y un 27.
9. El maní y la pérdida de peso.
En cuanto a la pregunta que preocupa a muchas personas: "¿Comer maní engordará?", los expertos explicaron que los maníes no representan una gran amenaza para la obesidad, si se consumen con moderación, también pueden desempeñar un papel. papel en la pérdida de peso. Al ser un alimento rico en calorías, proteínas y fibra, puede aumentar la sensación de saciedad, lo que comúnmente se conoce como "relativamente anti-hambre". Según las investigaciones, el maní provoca una sensación de saciedad cinco veces mayor que la que provocan otros alimentos ricos en hidratos de carbono. Después de comer maní, la demanda de otros alimentos se puede reducir relativamente y también se puede reducir la ingesta total de calorías del cuerpo, logrando así el propósito de perder peso.