¿Cuáles son las especialidades y cosas que vale la pena comprar en Lianyungang?
Recordatorio: el cristal básicamente no es real, los mejores son sintéticos, los que la mayoría de la gente puede comprar son vidrio templado y los peores son vidrio.
Productos turísticos especializados
Licores, tallados de conchas, artesanías en vidrio, alfombras, langostinos, polvo de arrurruz, cerveza, vino de espino, tallas de cristal, cangrejos nadadores, té de nubes, licores, tallados de conchas , productos artesanales de vidrio, alfombras, langostinos, cerveza de arrurruz, vino de espino, tallas de cristal, cangrejos nadadores y té de nubes.
Otros incluyen:
Pastel Xiaopo
Hay un molusco que parece una gamba mantis en la pesquería de la bahía de Haizhou. Es grande y carnoso y se le conoce comúnmente como "Camarones Gambas". La gente está acostumbrada a utilizarlo para hacer pasteles de gambas. El método es: primero lavar los camarones, quitarles las colas, usar un rodillo para presionar la salsa desde la cabeza hasta la cola, luego agregar una pequeña cantidad de masa y huevos y hornearlos para formar pasteles. Cuando cocino, suelo elegir camarones suegra porque saben mejor al hacer panqueques. La forma de identificar a una chica camaronera es muy sencilla. Cualquiera que tenga "King" en letras mayúsculas blancas debajo del cuello lo es.
Salsa de heces de cangrejo
La salsa de heces de cangrejo se elabora a partir de cangrejos de mar, generalmente cangrejos pequeños. Es un excelente acompañamiento y condimento en la mesa. El método es: lavar y triturar los cangrejos pequeños mixtos, agregar una cantidad adecuada de sal y vino y ponerlos en un tanque para sellar y fermentar. Puedes comerlo directamente, o puedes sofreír la sopa con cebolla de verdeo picada, aceite y sal, y luego mezclarla con ají, así tiene sabor a cangrejo y no es complicado de comer.
Gamba
La gamba tiene un cuerpo grande, una cáscara fina, una pulpa blanca y carnosa y un alto valor comestible. Cada 100 gramos de carne de camarón contienen más de 2 gramos de proteína y aproximadamente 0,7 gramos de grasa. Es uno de los mariscos de Lianyungang. Hervidos en agua salada, su cáscara será de color rojo brillante y la carne quedará tierna y deliciosa; los camarones fritos serán de color blanco amarillento y transparente, crujientes y deliciosos, y es un manjar en el banquete. También se puede convertir en langostinos enlatados, que son muy populares en los mercados nacionales y extranjeros y se han exportado a Japón, Estados Unidos, Hong Kong y Macao.
El vinagre Wang Shuyou es un producto tradicional famoso de Lianyungang, con una historia de producción de más de 320 años. Ha ganado sucesivamente títulos como productos destacados a nivel provincial y ministerial, medallas de oro internacionales, productos recomendados por la asociación provincial de consumidores, alimentos seguros y marcas comerciales famosas de la provincia de Jiangsu. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y apetecer, relajar los músculos y activar las colaterales, aumentar el apetito y ayudar a la digestión. Ampliamente utilizado en las industrias de cocina y catering, es un producto ideal para condimentar el hogar, banquetes y obsequios para familiares y amigos.