Ordenanza contra el desperdicio de alimentos
Alentar y apoyar a todas las organizaciones e individuos para que lleven a cabo una supervisión social de los residuos de restauración. Artículo 5 Los gobiernos populares municipales, distritales y de condado fortalecerán el liderazgo en el trabajo sobre el desperdicio de alimentos, instarán a los departamentos pertinentes a cumplir con sus responsabilidades de supervisión y gestión del desperdicio de alimentos, establecerán y mejorarán los mecanismos de trabajo, formularán y mejorarán las medidas de trabajo, fortalecerán la supervisión y la gestión, y Coordinar el trabajo de promoción del desperdicio de alimentos.
El gobierno municipal y las oficinas subdistritales deben hacer un buen trabajo en el trabajo relacionado con el desperdicio de alimentos dentro de sus respectivas jurisdicciones. Artículo 6 El departamento de comercio competente fortalecerá la gestión de la industria de la restauración, establecerá y mejorará los estándares de servicio para la industria de la restauración, promoverá las normas nacionales pertinentes, las normas locales y las normas industriales, guiará a las asociaciones de la industria de la restauración para que hagan un buen trabajo en la lucha contra el desperdicio de restauración. y trabajar con los departamentos de supervisión y gestión del mercado para establecer normas institucionales anti-residuos de restauración.
El departamento de gestión y supervisión del mercado supervisará e inspeccionará la situación de los operadores de servicios de catering contra el desperdicio de alimentos, instará a los operadores de servicios de catering a implementar medidas contra el desperdicio de alimentos y promoverá el trabajo contra el desperdicio de alimentos del servicio de catering. operadores y guía La Asociación de Consumidores refuerza la educación sobre los conceptos de consumo de restauración civilizado, saludable y respetuoso con el medio ambiente, y organiza los departamentos pertinentes para establecer y mejorar las normas locales contra el desperdicio de alimentos.
El departamento de administración de educación debe incorporar la situación contra el desperdicio de alimentos en la ética de los docentes, la calidad integral de los estudiantes y el sistema de evaluación de comedores, orientar e instar a las escuelas y jardines de infancia a fortalecer la educación y la gestión contra el desperdicio de alimentos a través de varias formas.
El departamento administrativo de salud debe popularizar el conocimiento y los métodos de alimentación saludable, guiar a los operadores de servicios de catering y comedores para que proporcionen alimentos que cumplan con los requisitos de equilibrio dietético y guiar a los consumidores para que establezcan conceptos dietéticos razonables.
La agencia de gestión de asuntos de la agencia debe trabajar con los departamentos pertinentes para guiar, supervisar e inspeccionar el trabajo contra el desperdicio de alimentos de las instituciones públicas, establecer un sistema de evaluación e informes de efectividad para el trabajo contra el desperdicio de alimentos en los comedores gubernamentales. , e integrar el trabajo contra el desperdicio de alimentos en los comedores gubernamentales Incorporar en la evaluación de la conservación y reducción del consumo de energía de las instituciones públicas y el establecimiento de instituciones orientadas a la conservación.
Los departamentos de desarrollo y reforma, ciencia y tecnología, asuntos civiles, finanzas, gestión urbana, cultura y turismo, activos estatales, big data y otros departamentos deben llevar a cabo trabajos relacionados con el desperdicio de alimentos de acuerdo con sus respectivas responsabilidades. Artículo 7 La agencia de orientación para la construcción de la civilización espiritual organizará publicidad y educación contra los desechos de catering, incorporará los desechos contra los catering en la convención de ciudadanos civilizados e incorporará la gestión de los desechos de catering en aldeas y ciudades civilizadas, comunidades civilizadas, unidades civilizadas y campus civilizados. , familias civilizadas, etc. al mismo nivel. Evaluación del contenido de las actividades de creación de la civilización espiritual. Artículo 8 Las organizaciones autónomas de masas de base deben promover el cambio de costumbres, abogar por comidas frugales en festivales tradicionales, bodas, funerales, reuniones familiares, etc., y resistir las comparaciones entre sí, la extravagancia y el despilfarro.
Alentar a las reuniones de aldeanos y de residentes a formular reglas y regulaciones de la aldea y convenios de los residentes contra el desperdicio de alimentos de acuerdo con la ley. Artículo 9 Las asociaciones de restauración, turismo y otras industrias deben fortalecer la autodisciplina de la industria, establecer y mejorar los mecanismos de recompensa y castigo de la industria por el desperdicio anti-restauración de acuerdo con la ley, guiar e instar a los operadores de servicios de restauración a cambiar sus conceptos comerciales y desarrollar una restauración frugal. .
Las organizaciones de consumidores, como las asociaciones de consumidores, deberían defender patrones de consumo de restauración ecológicos y frugales, reforzar la publicidad y la educación contra el desperdicio de la restauración y orientar la formación de hábitos de consumo que resistan conscientemente el desperdicio. Artículo 10 Las agencias estatales, las organizaciones populares, los grupos sociales, las empresas e instituciones y las organizaciones autónomas de masas de base tienen la obligación de dar publicidad y educación contra el desperdicio de alimentos, y deben llevar a cabo activamente publicidad, educación y divulgación científica contra el desperdicio de alimentos, y orientar la toda la sociedad para establecer el honor del ahorro, el despilfarro vergonzoso, los conceptos de consumo saludable y racional, y formar el buen hábito de ser ahorrativo y hacer el mejor uso de todo.
Los gobiernos populares en todos los niveles y sus departamentos pertinentes deben organizar y llevar a cabo publicidad y educación sobre las leyes y reglamentos contra el desperdicio de alimentos y los estándares, normas y conocimientos relacionados, y utilizar la lucha contra el desperdicio de alimentos como el Día Mundial de la Alimentación. y contenidos importantes de la Semana Nacional de Publicidad en Seguridad Alimentaria.
Los medios de comunicación deben utilizar diversas formas para llevar a cabo propaganda de bienestar público contra el desperdicio de alimentos, informar sobre experiencias exitosas y modelos avanzados, exponer fenómenos de desperdicio y actividades ilegales, y llevar a cabo una supervisión de la opinión pública sobre el desperdicio de alimentos.
Los sindicatos, la Liga de la Juventud Comunista, la Federación de Mujeres y otras organizaciones populares deberían utilizar plataformas como palacios culturales de trabajadores, centros de actividades juveniles y hogares de mujeres para llevar a cabo campañas específicas contra el desperdicio de alimentos para los trabajadores y los jóvenes. , mujeres y familias. Actividades de publicidad y educación.
Alentar y apoyar a los voluntarios para que realicen publicidad y educación contra el desperdicio de alimentos y otras actividades de servicio voluntario.
La primera semana de agosto de cada año es la Semana de Concientización contra el Desperdicio de Alimentos. Artículo 11 Los gobiernos populares municipales, distritales y de condado incorporarán el trabajo contra el desperdicio de alimentos en el sistema anual de evaluación de responsabilidad objetivo y los resultados de la evaluación se divulgarán al público. Artículo 12 Los gobiernos populares de todos los niveles y sus departamentos pertinentes y agencias de orientación para la construcción de civilizaciones espirituales guiarán y apoyarán a las agencias, organizaciones populares, grupos sociales, empresas e instituciones y organizaciones autónomas de masas de base para incorporar la lucha contra el desperdicio de alimentos en diversos sistemas y regulaciones en de conformidad con la ley y las directrices de los convenios, y promover la participación de toda la sociedad en el trabajo contra el desperdicio de alimentos mediante la emisión de cartas de iniciativa y la firma de cartas de compromiso.
Alentar a las organizaciones sociales y empresas de catering a formular e implementar estándares grupales y estándares corporativos relacionados con el desperdicio de alimentos de acuerdo con la ley, que abarquen la adquisición de alimentos, la cocina, los servicios de catering, la gestión de personal y otros campos.