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¿Cuál es mejor, proteína en polvo o leche en polvo?

Tanto la proteína en polvo como la leche en polvo son buenas. Desde la perspectiva de la ingesta de proteínas, ambos pueden complementar las proteínas, por lo que no hay distinción entre lo bueno y lo malo. Simplemente, desde la perspectiva de la nutrición general, los dos no son consistentes.

El valor más destacado de la leche en polvo es la suplementación con calcio, no la suplementación con proteínas. Aporta 10-12 VRN de calcio por 100ml, compitiendo con ingredientes naturales y extremadamente eficiente. Como fuente de proteína, la calidad y la eficiencia son malas y el contenido de agua es alto, cercano al 90, pero el precio es barato;

Proteína en polvo, un cazo de 34g, aporta 24g de proteínas y un total de 120kC de calorías. Las diferentes marcas tienen diferentes niveles de capacidad y las cucharas correspondientes no son uniformes, pero generalmente son iguales. El valor de la proteína en polvo radica en su concentración, alta calidad, rápida absorción, bajas calorías adicionales y comodidad para llevar y comer. 100 ml de leche en polvo reconstituida contienen entre 3 y 3,5 g de proteína, lo que equivale a 800 ml de un cucharada de proteína en polvo anterior.

Método de detección de leche en polvo

1. Observar el origen de la leche. Si la calidad de la fuente de leche no es buena, se trata de una deficiencia inherente en la calidad de la leche en polvo, que no puede compensarse con ningún método o tecnología. Incluso si se complementa, habrá muchos "efectos secundarios", como agregar sabores para compensar la falta de sabor de la leche en polvo.

Actualmente, existen tres tipos de fuentes de leche para los fabricantes de leche en polvo. La primera es que no existe una fuente de leche y todos los materiales base de leche en polvo utilizados se compran o importan. La segunda parte de la fuente de leche es de su propiedad y otra parte la compra a los agricultores. La tercera forma de fuente de leche es que la empresa posee por completo su propia base de fuente de leche.

2. Observa el proceso de producción. El proceso de producción de leche en polvo se puede dividir en método seco y método húmedo. El proceso de secado consiste en revolver y envasar suero en polvo, diversos minerales y diversos oligoelementos en estado seco. El método húmedo consiste en utilizar leche fresca, agregar diversos nutrientes, oligoelementos y minerales a la leche en estado líquido y luego después. esterilización, homogeneización y secado por aspersión, finalmente se elabora leche en polvo.

En comparación con los dos, la producción húmeda requiere suficientes fuentes de leche y la leche en polvo producida es nutricionalmente equilibrada y tiene un sabor fresco.

3. Mira la fórmula. No existe diferencia entre la leche en polvo de fórmula infantil producida por los fabricantes de leche en polvo que cumplen con las regulaciones y proporcionan los nutrientes necesarios para el crecimiento saludable de los bebés. Sin embargo, para mejorar el sabor de la leche en polvo y enmascarar el olor de los aditivos, algunas empresas añaden varios sabores y fragancias a la leche en polvo. Si los sabores y fragancias son menos dañinos, destruirán el sentido del gusto del bebé y provocarán anorexia y comezón quisquillosa.

Los ingredientes de sabor comunes en la leche en polvo incluyen vainillina, etil vainillina, esencia de vainilla, etc.

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