Por favor ayúdenme a traducir oraciones en inglés 1. Seis años y medio después de eso.

En los seis años y medio transcurridos desde que el gobierno federal comenzó a certificar "alimentos orgánicos", los estadounidenses han acogido la idea con gran entusiasmo.

2. Michael Polonia, autor de "Food Protection", afirmó que comer bien significa evitar cada vez más "comer sustancias similares a los alimentos" del mundo vegetal e insistir en utilizar ingredientes reales.

3. Ni la legislación autorizante ni la normativa abordan la seguridad alimentaria o la nutrición.

4. El profesor Howard estima que las grandes empresas representan ahora al menos el 25% de la producción y comercialización orgánica.

5. Promocionar estas opciones puede no ser tan comercializable como crear un logotipo "orgánico".

Datos ampliados:

Las principales características de los alimentos ecológicos provienen del sistema de producción agrícola ecológica respetuoso con el medio ambiente. La producción y procesamiento de alimentos orgánicos no utiliza pesticidas químicos, fertilizantes, conservantes químicos y otras sustancias sintéticas, ni utiliza organismos genéticamente modificados y sus productos. Por tanto, los alimentos orgánicos son alimentos ecológicos, verdaderamente derivados de la naturaleza, ricos en nutrientes, de alta calidad, seguros y respetuosos con el medio ambiente [1].

Los alimentos ecológicos tienen distintos nombres en distintos idiomas. El nombre más común en el extranjero es alimento orgánico, que también se llama alimento ecológico y alimento natural en otros idiomas. El Codex (CODEX) de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura y la Organización Mundial de la Salud (FAO/OMS) se refieren a este tipo de alimentos con diferentes nombres pero básicamente la misma connotación que los alimentos orgánicos.

Los alimentos orgánicos incluyen principalmente productos agrícolas orgánicos en general (como cereales orgánicos, frutas orgánicas, vegetales orgánicos, etc.), productos de té orgánicos, productos de hongos comestibles orgánicos, productos ganaderos y avícolas orgánicos, productos acuáticos orgánicos, productos apícolas orgánicos, leche en polvo orgánica, productos silvestres recolectados y productos procesados ​​basados ​​en los productos anteriores. Los alimentos orgánicos que se venden en el mercado interno son principalmente vegetales, arroz, té, miel, leche de cabra en polvo, cereales orgánicos, frutas orgánicas, vegetales orgánicos, etc.

Criterios de valoración:

1. Las materias primas proceden de sistemas de producción agrícola ecológica o de productos naturales silvestres.

2. Durante la producción y procesamiento de alimentos orgánicos, se deben seguir estrictamente las normas de producción, recolección, procesamiento, envasado, almacenamiento y transporte de alimentos orgánicos.

3. Se debe establecer un estricto sistema de gestión de calidad, un sistema de control del proceso de producción y un sistema de seguimiento durante la producción y procesamiento de alimentos orgánicos. Por lo tanto, generalmente se requiere un período de transición; 3 años para ser aprobado para alimentos orgánicos.

4. Los alimentos orgánicos deben estar certificados por una agencia legal de certificación de alimentos orgánicos.