¿Qué ley de familia promulgó Zhao Kuangyin que condujo a la extinción de una especie de animal doméstico en la dinastía Song?

"En cuanto a Xu Ke Xun, no es fácil cazar, no es divertido, no usa jade, la comida no es cara y el chef deja de usar cordero. Esta es la ley familiar de todos los antepasados, por lo que es pacífico". Esto es lo que el primer ministro Lu Dafang le dijo a Zhao Xu de Song Zhezong. Sus palabras quedaron registradas en un extenso artículo en "Zi Zhi Tong Jian". Probablemente signifique que la familia real de la dinastía Song comía cosas raras como patas de oso, astas de venado y salamandras, y las reemplazaba con carne de cordero más común. "Hablando de Houshan" también registra que los chefs reales de la dinastía Song no servían carne y solo usaban cordero para las comidas. Esta era la regla en el palacio de la dinastía Song.

Cuando Zhao Zhen estaba allí. Song Renzong, el palacio sacrificó 80 ovejas todos los días. Más de 100.000 ovejas fueron sacrificadas al año. Cuando Renzong murió y se celebró el funeral, todas las ovejas de la capital fueron capturadas. Se informó que Yushantang consumió "434.463 kilogramos de cordero, 42. taels de cordero y 19 corderos" cada año.

¿Por qué a la familia real de la dinastía Song le gustaba tanto comer cordero?

En primer lugar, los antiguos siempre pensaron que Además, entre el ganado común de la antigüedad, el ganado se utilizaba como herramienta de producción y estaba prohibido comerlo y sacrificarlo, pero la cantidad de carne de cerdo era pequeña y, por lo tanto, era difícil criarlo. , el cordero se convirtió en el alimento básico en la antigüedad.

El cordero también tenía un valor medicinal especial en la "Materia Médica Zhenghe", creyéndose que tiene el efecto de reponer el qi, fortalecer el yang y nutrir los riñones. p>

Se dice que los bollos de cordero al vapor se inventaron cuando Zhao Kuangyin estaba en problemas. Más tarde, nunca olvidó el cordero. En la sociedad feudal, la ley real era, hasta cierto punto, la ley nacional. lo que provocó una escasez de carne de cordero. Aunque el territorio de la dinastía Song no era pequeño, no había muchos lugares donde se produjeran ovejas en los reinos de Xixia y Liao.