¿Quién puede contarme algo sobre Haikou, incluyendo costumbres, cultura, etc.?

Costumbres étnicas

Los habitantes de la provincia de Hainan pertenecen a las etnias han, li, miao, hui, tibetana, yi, zhuang, manchú, dong, yao, bai, dai, wa, Nacionalidades ella y Shui, nacionalidad Jing, nacionalidad Tu, nacionalidad mongol, nacionalidad Buyi, nacionalidad coreana, nacionalidad Tujia, nacionalidad Hani, nacionalidad Yi y nacionalidad Gaoshan. Hay Li, Miao, Hui, Han y otros grupos étnicos que viven en el mundo. Durante miles de años, las costumbres étnicas originales y únicas han hecho más colorida la sociedad de la isla. Entre ellas, las más distintivas son las costumbres vivas de los grupos étnicos Li y Miao. Según los registros históricos, el pueblo Li es un grupo étnico indígena de Hainan. Ya en la antigüedad, el pueblo Li ha estado arando campos y quemando terrenos baldíos en esta tierra, y sus costumbres nacionales son simples. Son conocidos desde hace mucho tiempo por su cultura nacional única y sus magníficas técnicas de tejido de brocado. El pueblo Li vive principalmente en las estribaciones relativamente planas o en las cuencas fluviales del área de Wuzhishan. Estos pueblos varían en tamaño y están bien proporcionados. La casa baja con techo de paja está escondida entre los densos cocoteros y los cocoteros de Penang. Los espacios entre los árboles están rodeados por vallas de bambú y pequeñas huertas, donde todo tipo de verduras son delicadas y deliciosas. Un arroyo claro fluye frente a la casa, dando a la gente la sensación de "entrar en una villa". El coco de Penang es un valioso regalo para que el pueblo Li visite a familiares y amigos, y el número expresa afecto familiar.

La gente de Hainan Miao se muerden las manos para tener relaciones sexuales.

"Extiende tu mano y dale un mordisco a mi hermano. Cuanto más muerdo, más veo el cariño de mi hermana. Las colinas verdes no siempre dejan huellas. Ver esa marca de diente es como ver a una persona". ." Esta es una canción popular Canciones del pueblo Miao en Hainan. Morderse las manos es una forma única que tienen los jóvenes del grupo étnico Miao de Hainan de expresar su amor. Durante los festivales, especialmente el 3 de marzo, hombres y mujeres jóvenes cantan canciones hermosas y conmovedoras bajo los árboles de nuez de betel, los bosques de mangos, los arroyos y las laderas de pasto para expresar sus ideales, intereses y deseos y encontrar al marido adecuado. Después de morderse las manos para hacer una promesa, sacaron sus notas escritas a mano, anillos, aretes, sombreros de bambú, riñoneras, etc. favoritos, y se los dieron el uno al otro como promesa para mostrar su compañerismo de por vida.

Actividades destacadas

Festival Folclórico de Hainan:

Los residentes de la provincia de Hainan incluyen más de 30 grupos étnicos, incluidos Han, Li, Miao, Hui, Yi, Dong. y Yao. Hay Li, Miao, Hui, Han y otros grupos étnicos que viven en el mundo. Durante miles de años, las costumbres étnicas originales y únicas han hecho que la sociedad de la isla sea rica y colorida. Entre ellos, lo más distintivo son las costumbres de vida del pueblo Li.

El pueblo Li es un grupo étnico indígena de Hainan. Han vivido en el área de Wuzhishan en el centro y suroeste de la isla de Hainan durante generaciones, con una población de 6,5438+0,3 millones. El idioma Li pertenece a la rama Li de la familia de idiomas Zhuang-Dong de la familia de idiomas sino-tibetanos, y sus características culturales están estrechamente relacionadas con los pueblos Zhuang y Buyi en el sur de China. La etnia Li se divide en cinco ramas: Qi, Xiao, Run, Sai y Meifu.

La mayoría de las aldeas Li están situadas en las laderas de valles o cuencas montañosas, rodeadas de densos árboles o bambúes espinosos. Las casas tradicionales del pueblo Li utilizan cabañas con techo de paja como viviendas, que se denominan "cabañas con techo de paja en forma de barco". Se dice que los antepasados ​​del pueblo Li cruzaron el mar en barco, por lo que han mantenido la tradición de vivir en casas con forma de barco. La nacionalidad Li es una nación que sabe cantar y bailar. Durante las temporadas festivas, Li Men y las mujeres cantaban y bailaban juntos toda la noche. Cada año, el tercer día del tercer mes del calendario lunar, es un festival tradicional del pueblo Li, y el pueblo Li celebra una gran celebración.

El pueblo Li dominó la tecnología textil desde muy temprano. Huang Daopo, una tejedora de la dinastía Yuan, aprendió tecnología avanzada de hilado de algodón del pueblo Li. El brocado Li tejido por el pueblo Li generalmente utiliza el negro y el marrón como colores básicos, con azul, rojo, blanco, azul y amarillo alternativamente. Los patrones incluyen personajes, animales, plantas, paisajes y mascotas. La vestimenta tradicional del pueblo Li es que los hombres van envueltos en pañuelos rojos o negros, con la camisa abierta y una toalla de tela atada a la cintura; la vestimenta de las mujeres en diferentes ramas es diferente, pero la falda es la misma vestimenta para ellos.

La isla de Hainan tiene una rica cultura popular, que ha dado lugar a muchos festivales populares únicos.

En la tarde del día 15 del primer mes lunar, se celebra la Feria anual de flores de la isla de Hainan en Qiongshan, Hainan. Cada año, del 9 al 19 del segundo mes lunar, el Festival Cultural Xianfu (anteriormente conocido como Festival Junpo) de cuatro días de duración se lleva a cabo en la ciudad de Xinpo, la ciudad de Qiongshan y muchos lugares de la provincia. Este es un evento de conmemoración popular que se lleva a cabo en memoria de la Sra. Xian. Cada año, el tercer día del tercer mes lunar, es un festival tradicional para que los jóvenes Li, hombres y mujeres, busquen el amor y la felicidad. Los grupos étnicos Li y Miao de Hainan tienen la costumbre de celebrar el 3 de marzo. El Festival Internacional del Coco de Hainan se celebra todos los años a finales de marzo o principios de abril (durante el tercer día del calendario lunar). Es un festival turístico y cultural a gran escala que integra turismo, cultura, costumbres populares, deportes y economía. El Festival del Medio Otoño es el festival anual de canciones populares de Danzhou. Las principales actividades del festival de canto incluyen canciones populares de Danzhou, concursos de canto y "apreciación de la luna".

El "Festival Feliz de la Isla de Hainan" se celebra cada año a finales de noviembre.

Además, los festivales de Hainan incluyen: el Festival Wanning Lantern, el Festival Cultural de la Longevidad de Nanshan, el Festival de la Selva Tropical de Hainan, el Festival Internacional de la Cerveza de Sanya, el Festival Internacional de Arte Publicitario y Televisivo de Sanya, el Festival Internacional de Bodas Tianya Haijiao y los Siete Inmortales de Baoting. Festival de natación en aguas termales y más.

Los eventos importantes en la isla de Hainan incluyen: Tour de la carrera ciclista de ruta internacional de la isla de Hainan, Tour de la carrera internacional de vela de la isla de Hainan, Miss Mundo, Mr. Mundo, etc.

Productos autóctonos

Alimentos de coco: azúcar de coco, ralladura de coco, flores de coco, cantos de azúcar de coco, tortas de coco, mermelada de coco, etc.

Artesanías nacionales: tallas de cuerno, artículos de ratán, frijoles rojos de Hainan, pinturas y tallas de madera y productos en serie para tallar raíces.

Joyas de oro: cuentas rayadas, cuentas de diamantes, cuentas de Buda, cuentas de luna, cuentas de qiong, cuentas de agua de mar, cristales.

Frutas tropicales en conserva y frutas frescas: café, pimienta, cecina de res, productos de venado, mariscos secos, té especial, plátano, piña, yaca, naranja, chirimoya, guayaba, pomelo de Hainan, rambután, cáscara amarilla, lichi, coco verde, palma de azúcar moreno, coco rojo, durian, longan, mango, ginseng, papaya, plátano, etc.

Platos tradicionales famosos

El pollo Wenchang, el primero de los "Cuatro platos famosos", es un pollo de engorde de alta calidad que lleva el nombre de su producción en Wenchang, provincia de Hainan. Según la leyenda, el pollo Wenchang vino por primera vez de la aldea de Tianci, en la ciudad de Tanniu, una aldea local donde crecen árboles de higuera. Las semillas de los árboles de higuera son ricas en nutrientes y las comen los pollos domésticos. El pollo Wenchang se caracteriza por su pequeño tamaño, pesa alrededor de 1,5 kg, pelaje brillante, alas y patas cortas, cuerpo redondo y plano, piel fina y suave y carne grasa. Los hainaneses comen pollo Wenchang. La forma tradicional es picarlo (también llamado "corte blanco"), lo que refleja mejor el sabor original del pollo Wenchang, que es delicioso y tierno. Al mismo tiempo, el arroz con aceite de pollo y sopa de pollo se conoce comúnmente como "arroz con pollo" y los hainaneses lo llaman "comer arroz con pollo", que incluye pollo hervido. El pollo Wenchang de corte blanco se sirve en Hainan para banquetes, comidas ligeras o platos familiares. Es muy respetado y conocido en Hong Kong y el sudeste asiático.

El pato Jiaji, uno de los "cuatro platos famosos", comúnmente conocido como pato real, fue introducido desde el extranjero por los chinos de ultramar procedentes de Qiong en los primeros años. Fue criado por primera vez en la ciudad de Jiaji, ciudad de Qionghai, y el pato criado por un residente de la calle Jiaxiang de esta ciudad es el más famoso. El método de crianza de los patos es particularmente particular: primero se alimenta a los patitos con peces de agua dulce, camarones o lombrices y cucarachas. Después de aproximadamente dos meses, cuando aparecen las primeras plumas de los patitos, se los coloca en un pequeño círculo para reducir su rango de actividades. y se mezcla con arroz y salvado de arroz. Aliméntelos en trozos pequeños y se convertirán en patos de carne en 20 días. Se caracteriza por una carne de pato espesa, piel blanca y crujiente, y una fina capa de grasa entre la piel y la carne, que resulta especialmente dulce. Existen muchos métodos de cocción del pato Jiaji, pero la "chuleta blanca" (también conocida como "corte blanco") es la más famosa porque refleja mejor el sabor original.

El "cangrejo de Lehe", uno de los "cuatro platos famosos", se produce en la ciudad de Lehe, condado de Wanning, Hainan. Es famoso por su cáscara dura y su rica salsa de carne. Está catalogado como uno de los cuatro productos famosos de Hainan junto con el pollo Wenchang, el pato Jiji y la cabra Dongyang. El "cangrejo Lehe" se puede cocinar de diversas formas, como cocer al vapor, hervir, freír, asar, etc., cada una con sus propias características, especialmente "cocer al vapor", que no solo mantiene el sabor umami original, sino que también mantiene el sabor original. belleza del color.

La Cabra Oriental de Hainan es uno de los "Cuatro Platos Famosos" y tiene un sabor local. La carne de cabra Dongshan es una especialidad de Dongshanling en Wanning. Se elabora utilizando diversos métodos de cocción, como enrollar, freír, tejer, cocinar al vapor y hervir a fuego lento, y se refina con diversas especias y condimentos.

Además, mariscos Qukou producidos en el puerto de Dongzhai, ovejas de piedra del distrito de Yangshan, distrito de Qiongshan, ciudad de Haikou, lechones Lingao de Lingao, fideos Hainan de la ciudad de Lingshan, ciudad de Haikou, polvo de Paul Wenchang Paul Town Hainan , Polvo Hou'an de Wanning, polvo refrescante y refrescante de Hainan.