Principios Básicos del Asesoramiento Nutricional
1. Principio: Los médicos deben consultar el esquema de consulta nutricional correspondiente y responder pacientemente a sus preguntas. Cumplir conscientemente con los estándares de ética médica, apegarse a sus puestos, tener buena apariencia, apariencia ordenada, ropa y sombreros limpios y registrarse para recibir servicio. Implementar estrictamente los estándares de evaluación nutricional y las responsabilidades del personal, seguir el método de evaluación-orientación, evaluación repetida y orientación repetida, y corregir las desviaciones nutricionales de manera oportuna.
Hacer un buen trabajo en la recopilación de datos, resumen y análisis estadístico de la consulta de nutrición. Hacer un uso racional de los recursos alimentarios locales para mejorar el estado nutricional y mejorar los conocimientos nutricionales de los trabajadores y residentes de atención primaria de salud. Capacidad para comunicar conocimientos y expresar información en el lenguaje.
2. Consulta nutricional:
La consulta nutricional es un proceso en el que los nutricionistas analizan y evalúan la nutrición del consultor. Este proceso es una prueba de la teoría y la experiencia práctica del nutricionista. Los consejeros pueden obtener información para mejorar la salud a través de este proceso, logrando así el propósito de mejorar la salud. El asesoramiento nutricional se está desarrollando gradualmente en China. Al principio, no procedía del departamento de nutrición del hospital, sino como un medio para que los vendedores de productos sanitarios promocionaran productos y atendieran a los clientes.
Con la mejora de la conciencia sobre la salud del pueblo chino y la proliferación de información sanitaria falsa, el asesoramiento nutricional ha comenzado a desarrollarse en una dirección profesional y sistemática. Los nutricionistas se han convertido en la principal fuerza del desarrollo. Sin embargo, la consulta de nutrición requiere que los nutricionistas tengan un sólido conocimiento profesional y capacidad práctica, sigan las principales teorías de nutrición y comprendan las funciones complementarias de la medicina y la nutrición, para que puedan participar mejor en el trabajo de consulta de nutrición.