Red de Respuestas Legales - Derecho empresarial - "Delicious New Space" Parte 1: Wu Enwen ahorra tiempo y utiliza electrodomésticos para cocinar mejor. Como gourmet que habla de comida y sabor todos los días, la dedicación de Wu Enwen a la comida se puede ver en su cocina. No sólo hay disponibles todo tipo de electrodomésticos útiles, sino que botellas y latas de todos los tamaños llenan todo un armario de pared. Dijo: "Espero crear un espacio habitable grande y hermoso con la cocina como cuerpo principal. La impresión que la mayoría de la gente tiene de Wu Enwen debería comenzar por su identidad como presentador de noticias. En ese momento, hablaba claro y rápido. pensaba y tenía una imagen muy profesional. En los últimos años se ha transformado en un gourmet, manejando un blog, presentando un programa de radio, publicando libros, dando conferencias e incluso liderando un grupo para ir al extranjero a probar comida deliciosa. Sin embargo, Wu Enwen no solo es bueno cocinando. Los ingredientes y los condimentos están bien controlados, al igual que un practicante de la comida que combina conocimiento y práctica, Wu Enwen tiene la mejor relación con la comida en la cocina de Guangdong Sichuan. Proviene de una familia donde su padre es cantonés y su madre es de Sichuan. Tanto China como Sichuan son el hogar de la comida gourmet. Influenciado por sus padres, Wu Enwen nació con una boca quisquillosa. padres desde que era niño. Su padre es bueno en la cocina cantonesa y hakka, y su madre es buena en la cocina de Sichuan. Es el ayudante de cocina más eficaz, por lo que las especialidades de Wu Enwen son una combinación de dos géneros y su propio amor. La comida no se limita a la cocina tailandesa y europea. Por eso, la cocina se ha convertido en el lugar favorito de Wu Enwen. No importa lo ocupado que esté en el trabajo, siempre preparará una buena comida para su familia y amigos. Cuando llegué a la casa de Wu Enwen en Neihu, fui a su base secreta: la cocina. Hay una cantidad asombrosa de botellas y latas en el gabinete, así como varios electrodomésticos y utensilios. cocine con frecuencia”, dijo con una sonrisa. Wu Enwen dijo que lo más importante al cocinar comida china son los condimentos. Estas botellas y frascos están llenos de condimentos y especias que recogió de varios lugares, como pimientos Dahongpao, pimientos secos, pimientos Chaotian importados de Sichuan, etc. El vinagre balsámico de Zhenjiang proviene del "Hengshun Beigushan" de China continental; el curry en polvo de Baba importado del tarro de especias "Blue Elephant" de Tailandia... etc. Wu Enwen dijo que su principio para organizar y colocar estas botellas y frascos es clasificarlos según el tipo de salsa. Por supuesto, los elementos de uso frecuente se colocarán en lugares convenientes, para que todo sea conveniente. Haz un buen uso de los electrodomésticos para cocinar platos deliciosos, ahorrando tiempo y esfuerzo. Además, Ng Enwen también defiende la importancia de los electrodomésticos prácticos. "Hacer un buen uso de buenas herramientas puede inspirar a la gente. La gente moderna está demasiado ocupada y no tiene mucho tiempo para cocinar. La comida china siempre da a la gente la impresión de consumir mucho tiempo. En este momento, vienen estos excelentes pequeños electrodomésticos. útil No solo ahorra tiempo, sino que también brinda a las personas una mayor sensación de logro. Por ejemplo, con la innovación continua de la tecnología de aislamiento al vacío, la olla para estofado es cada vez mejor, especialmente puede reemplazar platos que requieren cocción a largo plazo. a fuego lento, como manitas de cerdo estofadas, sopa de pollo, tendón de res estofado, gachas de arroz, sopa de frijoles mungo o de frijoles rojos, nido de pájaro con azúcar de roca, etc., simplemente caliéntelo hasta que hierva y luego póngalo en la olla con vacío. tecnología de descalentamiento y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. No es necesario prestar atención al calor en todo momento, es fácil y conveniente. Luego, nos presentó otra arma mágica especial: la guía de humo. Los alimentos están muy preocupados por el problema del humo del aceite, porque la salida de la estufa de gas y la salida de escape de la campana extractora no están en línea vertical y están muy separadas, por lo que no pueden absorber eficazmente el humo del aceite. En este momento, la guía de humo puede solucionar este problema. Según el principio de la pared de viento, los dispositivos de conducción de humo en forma de Mi se instalan principalmente alrededor de estufas de gas. Cuando se enciende, se formará una cortina de aire para bloquear eficazmente la entrada de vapores de aceite al área entre la estufa de gas y la campana extractora, lo que reduce todos los posibles riesgos para la salud. También reduce eficazmente la propagación de altas temperaturas causadas por cocinar y freír. . "Finalmente, no tienes que preocuparte por las molestias causadas por los vapores del aceite y el calor sofocante al cocinar. La cocina de tus sueños, un espacio hogareño centrado en la cocina. Sin embargo, cuando le pedimos a Ng Enwen que nos hablara sobre la cocina de sus sueños, dijo que había visto muchas de las lujosas cocinas de sus amigos, todas están bellamente decoradas, pero básicamente no están abiertas al público. Solo pueden llamarse hermosas cocinas de exhibición “Espero crear un espacio hogareño centrado en la cocina. Dijo Wu Enwen con una sonrisa. Mi casa actual fue renovada a partir de un antiguo apartamento que tenía más de 20 años y el espacio de la cocina es demasiado pequeño. También está planeando un estudio de cocina. Wu Enwen sonrió y dijo: “Espero que sea una cocina semiabierta con gran espacio y función de almacenamiento mejorada.