Copia de planificación de marketing del pastel de luna del Festival del Medio Otoño de 2022
Redacción del plan de marketing Mooncake del Medio Otoño de 2021 1
1. Resumen
El Festival del Medio Otoño es un festival tradicional chino. Durante este período, los consumidores son más activos y es fácil que se formen puntos calientes de consumo. Por tanto, este período se ha convertido en una buena oportunidad por la que luchar para las empresas. Basado en los obsequios de pasteles de luna lanzados por los principales fabricantes de pasteles de luna, este plan analiza exhaustivamente varios factores en el mercado de consumo y realiza análisis de viabilidad y sugerencias de ventas para lanzar productos de pasteles de luna al mercado.
II. Análisis de antecedentes del mercado
Análisis de antecedentes
El Instituto de Encuestas Sociales de China (SSIC) publicó recientemente un estudio sobre 2.000 personas en casi 10 ciudades de China. Una encuesta realizada durante el Festival del Medio Otoño mostró que el 53% de los encuestados dijeron que visitarían a sus líderes o compañeros de trabajo. Hoy en día, la gente ya no se contenta con reunirse para comer. Hay algunos cambios nuevos en las tendencias de consumo durante el Festival del Medio Otoño. Algunas personas llaman a este fenómeno del consumo la "economía de la luz de la luna". Recientemente, algunos incluso han propuesto hacer de la Búsqueda de China un feriado legal para ir de compras y visitar a familiares y amigos. Aunque es posible que esta propuesta no se haga realidad en el corto plazo, se puede esperar que el Festival del Medio Otoño sea un festival donde el auge del consumo vuelva a aumentar cada año.
(2) Análisis de mercado
Con la mejora de la vida material de las personas, las disposiciones de las políticas nacionales, especialmente bajo la guía de la opinión pública, las personas no sólo están satisfechas con el Medio Festival de Otoño, pero también comenzar a buscar formas más nobles de conectarse entre sí y expresar celebración. Por lo tanto, se espera que el consumo de los consumidores se diversifique cada vez más durante el Festival del Medio Otoño cada año.
Como producto especial indispensable que ingresa a los hogares de los consumidores comunes, los obsequios envueltos en pastel de luna no solo traen saludos a la gente, sino que también hacen que la gente lo acepte debido a su significado tradicional y su delicioso sabor. Su tendencia de desarrollo es muy atractiva, con un enorme espacio de mercado, enormes beneficios, un fuerte poder adquisitivo y una gran demanda. Es una industria en alza que nunca decaerá.
En tercer lugar, estrategia de marketing
(1) Posicionamiento del producto
Delicioso, elegante, de alta calidad, rico en sabor tradicional, es un regalo adecuado para familiares. y amigos, un regalo asequible del Festival del Medio Otoño que puedes comer solo. Los productos se dividirán en gama alta, gama media y gama baja.
(2) Mercado objetivo
Como obsequio, el posicionamiento del producto de los pasteles de luna es principalmente para consumidores colectivos de empresas e instituciones grandes y medianas y algunos consumidores con relativamente buenas condiciones económicas. mercado del sexo. La clasificación específica es la siguiente:
(3) Canales de venta
1 Para los clientes clave, se puede enviar a los vendedores a contactar a 10 empresas grandes y medianas para publicar información del producto. presentar las características del producto y comprender la demanda de los clientes, aprovechar la oportunidad para promover pedidos.
2. Utilizar varios centros comerciales y tiendas de alimentos como plataformas para brindar el soporte publicitario correspondiente y brindar ciertas condiciones preferenciales para las ventas en consignación.
(4) Sugerencias de marketing
1. Debido a que los pasteles de luna son un alimento de temporada, aunque son bienes de consumo racional durante el Festival del Medio Otoño, generalmente se venden muy poco. Por ello, se recomienda incrementar el equipo de ventas y ampliar los canales de promoción de productos durante el Festival del Medio Otoño.
2. Esfuércese por aprovechar el tiempo y esfuércese por completar básicamente la mayoría de los pedidos una semana antes del Festival del Medio Otoño.
4. Análisis de Oportunidades y Problemas
(1) Análisis de Oportunidades y Ventajas
Porque el consumo de los consumidores durante el Festival del Medio Otoño es cada vez mayor. diversificado, es fácil formar un auge del consumo durante el Festival del Medio Otoño, especialmente los pasteles de luna, como producto de consumo tradicional del Festival del Medio Otoño, siempre han atraído la atención de los consumidores y han despertado impulsos de compra, formando así un punto caliente de consumo obvio.
(B) Análisis de amenazas y debilidades
Frente a que cada vez hay más vendedores de pasteles de luna en el mercado, la competencia aumenta y el mercado se hace cada vez más grande. En particular, las ventas generales no pueden ingresar a los grandes centros comerciales con tanta facilidad como algunos grandes fabricantes profesionales, y ni siquiera tienen sus propias tiendas. Ésta es la mayor desventaja de las ventas generales.
(3) Análisis del problema
1. Frente a la deslumbrante variedad de pasteles de luna en el mercado, ¿cómo hacer que este producto de pastel de luna sea más atractivo para los consumidores?
2. ¿Cómo superar la asimetría de información en las necesidades de los clientes objetivo en el mercado del Festival del Medio Otoño?
3. Después del Festival del Medio Otoño, las ventas de pasteles de luna cayeron.
¿Cómo debemos asegurar las ventas?
Verbo (abreviatura de verbo) plan de acción específico
(1) Etapa inicial, etapa de investigación.
Con base en la situación del mercado que tenemos actualmente, rastrearemos el mercado objetivo, especialmente los mercados objetivo importantes, nos mantendremos al tanto de la información del mercado objetivo e investigaremos y analizaremos la demanda dentro del mercado objetivo y la dinámica del mercado objetivo.
(2) Medio plazo, etapa de distribución.
Con base en la información del mercado objetivo que obtuvimos, enviamos personal de ventas a visitar y preguntar sobre los clientes objetivo, y completamos la mayoría de las tareas de pedido en la sala de computadoras esperada.
(3) Etapa posterior, etapa final.
Utilice diversos medios para captar las necesidades, opiniones y sugerencias de los clientes, obtener pedidos secundarios y completar planes de ventas.
Verbo intransitivo control de riesgos
Revisar el plan oportunamente para minimizar los riesgos que puedan existir en el análisis del problema y los diversos problemas que surgen en cada etapa de la investigación. control de seguridad alimentaria en la venta, almacenamiento, transporte y otros aspectos de pastel de luna.
Copia 2 de la planificación de marketing del Mooncake del Medio Otoño de 2021
1 Antecedentes de la actividad:
Con la llegada del Festival del Medio Otoño, la fiesta tradicional del En la nación china, muchas empresas están apuntando a las oportunidades comerciales del Festival del Medio Otoño y se han escrito muchos artículos sobre los obsequios del Festival del Medio Otoño, como los pasteles de luna. Con sede en Daoxiang Village, una empresa líder en pastelería, aprovechamos la oportunidad favorable del Festival del Medio Otoño, trabajamos arduamente para desarrollar una nueva forma de promoción del pastel de luna de marca y formulamos este plan y diseño de promoción.
2. Objetivos promocionales:
1. Impulsar las ventas de la tienda con el consumo de pasteles de luna de Medio Otoño, y activar las ventas de pasteles de luna con la imagen de la tienda. Mes de la reunión, amor de la reunión, "Xiangtao Village Mooncakes" se envían a casa.
2. Contagiar a los clientes y mejorar la imagen corporativa a través de las buenas palabras y acciones de los Embajadores del Medio Otoño al dar regalos.
3. Proporcionar comodidad a los clientes y atraer más clientes.
4. Comunicar sentimientos a los clientes.
5. En base a esta actividad se puede ampliar a otros días festivos, como Navidad o Año Nuevo.
6. Incrementar la competitividad de las empresas y marcar la diferenciación. (Plan de marketing)
3. Análisis del entorno de promoción de productos:
(1) Los factores macro del mercado tienen un gran impacto en las empresas y estos factores están fuera del control de las empresas. Sólo estudiando el entorno macro y sus cambios y buscando oportunidades que les sean beneficiosas podrán las empresas ocupar el mercado y obtener mayores beneficios económicos.
Los factores macroambientales incluyen principalmente:
1. Factores demográficos: durante el Festival del Medio Otoño, las familias se reúnen y los consumidores se concentran, lo que favorece la promoción de productos.
2. Factores económicos: Durante la crisis financiera impulsó la demanda interna y estimuló el consumo.
3. Factores sociales y naturales: El pueblo chino concede gran importancia a esta fiesta tradicional y, impulsada por el ambiente cultural, también ha desencadenado una tormenta de consumo.
(2) "El cliente es Dios". Sólo cuando los productos que promocionamos satisfagan las necesidades de los consumidores y se ganen su confianza, la familia podrá reunirse durante el Festival del Medio Otoño, y los "Xiangtao Village Mooncakes" podrán brindarle felicidad.
1. Comportamiento y psicología del consumidor: la gente extraña más a sus padres durante el Festival del Medio Otoño; los miembros de la familia se reúnen durante el Festival del Medio Otoño. En comportamientos de consumo como dar regalos durante el Festival del Medio Otoño y visitar a familiares y amigos, los consumidores tienen su propia psicología al elegir productos durante el proceso de consumo. Las promociones deben capturar la psicología de los consumidores y promover de manera razonable.
2. El nivel de servicio requerido por los consumidores: en la competencia relativamente feroz en el mercado del pastel de luna del Festival del Medio Otoño, los consumidores buscan alta calidad y bajo precio. La tradicional marca de pastel de luna Daoxiangcun tiene muchas ventajas en el mercado. . Satisfacer necesidades y mejorar los niveles de servicio.
3. Análisis del poder adquisitivo del consumidor: Los consumidores buscan productos que satisfagan sus necesidades y sean de alta calidad y bajo precio. Nuestras promociones se basan en precios bajos y alta calidad, aportando realmente beneficios a los clientes y adaptándonos a su poder adquisitivo.
4. Análisis del entorno de consumo del consumidor: entre las muchas actividades de promoción del pastel de luna, los consumidores tienen muchas opciones. Maximizaremos la mejora del entorno promocional y mejoraremos la calidad del servicio durante el proceso de promoción, lo que es realmente beneficioso para los consumidores.
(3) La sociedad moderna es una sociedad competitiva y la competencia por los "pasteles de luna de mediados de otoño" se volverá más intensa. Sólo derrotando a nuestros competidores podremos lograr mayores ventas y mayores ganancias para nuestros "Xiangtao Country Mooncakes".
1. Estrategias de la competencia: durante el mismo período, se utilizan varios métodos, como promociones en centros comerciales y promociones en supermercados, para promover las ventas, y se combinan con otros productos para promover las ventas.
2. Objetivos de la competencia: ampliar aún más el efecto de marca y aumentar los beneficios de ventas.
3. Ventajas y desventajas de los competidores: la ventaja es una amplia gama de expansión; las desventajas son medios únicos, alto costo y transporte inconveniente.
4. Modelo de respuesta de la competencia: existe una organización de servicio completa y varios departamentos cooperan de manera efectiva para satisfacer las necesidades de los consumidores de manera oportuna y aceptar sus comentarios.
(4) Análisis del entorno interno
1. Recursos: podemos comunicarnos con los proveedores a tiempo y los productos no se acumularán ni se agotarán.
2. Competitividad: alta calidad y bajo precio: transporte conveniente: gran capacidad de trabajo en equipo y métodos de servicio diversificados.
3. Entrada y salida logística: transporte conveniente y básicamente "inventario cero".
4. Producción y operación: línea de montaje, aseguramiento de la calidad, producción eficiente.
Cuatro. Análisis publicitario:
1. Objetivos publicitarios: Conseguir actividades de promoción reales y amplias a través de publicidad a gran escala.
2. Tarifa de publicidad: 1.000 yuanes.
3. Información publicitaria: promocionar la marca, potenciar la influencia, ampliar los canales de venta y aumentar las ventas.
4. Medios publicitarios: periódicos y folletos
5. Evaluación del efecto publicitario: lograr el propósito de promoción durante el festival, establecer el conocimiento de la marca de Daoxiang Village en la mente de los consumidores; ¡Promover aún más la marca tradicional de la cultura corporativa de Daoxiang Village!
Actividades del verbo (abreviatura del verbo):
1. Hora: _ _ _ _-el día antes del Festival del Medio Otoño
2. La actividad es solo para beneficio _ _Ciudad.
3.Preparación de la actividad: 1. Disponga una cierta cantidad de vehículos de transporte y "Embajadores del Festival del Medio Otoño".
2. Los conductores deben estar familiarizados con las rutas de conducción urbana y deben reducir el consumo de tiempo tanto como sea posible durante el transporte y mejorar la eficiencia del transporte.
3. Educar al "Embajador del Medio Otoño" a través de palabras y acciones y aprender a afrontar los problemas.
4. Incrementar el precio de venta de los pasteles de luna de manera adecuada para maximizar las ganancias generales.
5. Póngase en contacto con el distribuidor de tarjetas y compre una cierta cantidad de tarjetas exquisitas, que se pueden clasificar según diferentes destinatarios del regalo, como tarjetas de amante, tarjetas de pariente, tarjetas de amigo, etc.
4. Promoción del evento: Colocar carteles en los centros comerciales para promocionar el evento aproximadamente una semana antes del evento, o fortalecer la amplitud de la publicidad a través de periódicos, radio y otros canales. Pero sólo puede implementarse después de cierta contabilidad de costos. La publicidad debe ser concisa y fácil de entender, y es necesario explicar las circunstancias especiales.
Notas sobre los verbos intransitivos: 1. Después de que el cliente compre el regalo, se debe empaquetar de acuerdo con sus requisitos, y se debe solicitar y registrar la dirección detallada requerida y el tiempo de entrega para que el cliente pueda proporcionar su propio número de contacto y el número de contacto del destinatario en caso de especial. circunstancias al hacer regalos Póngase en contacto.
2. Las palabras y los hechos del "Embajador del Festival del Medio Otoño" representan el honor del centro comercial. Los "embajadores" deben ser cuidadosamente seleccionados, deben tener buena imagen y afinidad lingüística, y los "embajadores" deben ser educados sobre los posibles problemas que puedan surgir.
3. Para evitar algunos problemas, la entrega de este evento solo puede limitarse a obsequios del Festival del Medio Otoño y no puede implicar dinero en efectivo. Se debe inspeccionar el embalaje de regalo y no se permite dinero en efectivo.
4. Dado que existe la posibilidad de rechazo del cliente, se debe indicar en el evento de promoción que el centro comercial se ha puesto en contacto con el regalo original y lo ha devuelto al cliente.
5. En caso de rechazo o ausencia del cliente, el “embajador” deberá contactar con el responsable del centro comercial lo antes posible para informar la situación, para luego proceder al siguiente paso. El personal correspondiente del centro comercial se pondrá en contacto con el cliente o destinatario para consultar y resolver.
6. Los obsequios deberán ser productos adquiridos en el centro comercial, debiendo el comprador dejar su número de contacto real y su nombre. Si no se puede devolver el número equivocado, el centro comercial tiene derecho a procesar la mercancía después de 7 días, y esto deberá explicarse en la publicidad o actividades.
7. Las palabras escritas en la tarjeta son los deseos más sinceros del cliente para el destinatario y una expresión sincera de emoción. Por eso, a la hora de elegir una tarjeta, debes prestar atención a su exquisita apariencia y a la connotación del texto en su interior. Si se ajusta el precio de los pasteles de luna, también puedes convertir la tarjeta en un calendario de escritorio, etc. Por supuesto, debe haber una introducción al centro comercial. Esto es propaganda.
Copia 3 de la planificación de marketing del Mooncake del Medio Otoño de 2021
1. Antecedentes de la actividad
El Festival del Medio Otoño que se celebra el 15 de agosto es un festival tradicional chino. Durante la temporada festiva, los pasteles de luna se convierten en un regalo para que familiares y amigos expresen sus bendiciones.
2. Tema de la actividad
Durante las fiestas, extrañamos más a nuestros seres queridos y los pasteles de luna transmiten verdaderos sentimientos.
3. Propósito del evento
1. Establecer la imagen humanista de Tian Mingding y promover el crecimiento de las ventas.
2. Proporcionar comodidad a los clientes y atraer más clientes.
3. Incrementar la visibilidad y reputación de la empresa 4. Difundir la imagen corporativa y potenciar la imagen de marca.
4. Tiempo de actividad
Ocho días desde el octavo día del octavo mes lunar hasta el decimoquinto día del octavo mes lunar.
Cuota de promoción de verbo (abreviatura de verbo)
Mostradores en los principales centros comerciales, escaparates de supermercados y tiendas franquiciadas.
Actividades de verbos intransitivos
1. Realizar negocios de compras grupales y brindar descuentos en compras grupales para facilitar la distribución de beneficios por parte de varias unidades e instituciones. Para cualquier compra única de más de 1000 yuanes, entrega gratuita puerta a puerta (dentro de 5 millas).
2. Según los diferentes grupos de personas, hemos desarrollado cajas de regalo de pastel de luna con diferentes precios, que son la primera opción para obsequiar a familiares y amigos, y también para obsequios navideños.
3. Por compras superiores a 180 yuanes, recibirás una bonita caja de regalo o un vale de 30 yuanes para cualquier producto de la tienda.
4. Cuando vayas de compras, haz un regalo bonito (como dulces y otros pequeños obsequios bonitos).
7. Métodos de publicidad
Colocar carteles, distribuir folletos y anuncios en diversos puntos de venta a través de radio, televisión y otros medios.
8. Decoración de la tienda
La distribución ambiental del restaurante y el vestíbulo debe resaltar al máximo la atmósfera de "seguridad, reunión y alegría" del Festival del Medio Otoño.
9. Características del catering
El 1 de septiembre y el mes de septiembre, se preparó un gran pastel de luna que se exhibió en el vestíbulo durante el día para crear una atmósfera de reunión festiva. Antes de la comida oficial, instale una gran mesa de incienso, coloque los pasteles de luna sobre la mesa de incienso, invite al gerente general del hotel y a representantes de celebridades a acercarse y cortar los pasteles de luna, y anuncie el inicio de la cena de reunión.
2. Hay una mesa principal (unas 10 personas) en el medio del restaurante para el equipo y las estrellas que asisten a la cena de reunión. En principio, cada hotel invita a un miembro del personal.
3. De acuerdo con las necesidades de los turistas, formular estándares de cena de reunión económicos, cálidos y lujosos y ofrecer menús separados. Los nombres de los platos que figuran en el menú deben tener el significado de "reunión", que será implementado por el hotel. Nuestra empresa realiza publicidad unificada y la agencia de viajes se pondrá en contacto con el hotel para pedidos específicos hasta completar la reserva.
Copia 4 de la planificación de marketing del pastel de luna de mediados de otoño de 2021
Lleve a cabo la actividad del "Mes del servicio de calidad" y brinde servicios gratuitos de empaque de pastel de luna, servicios de entrega gratuitos de pastel de luna (canasta de regalo) y pastel de luna (cesta de regalo) números de teléfono Servicio de pedidos, servicio de entrega de cestas de regalo, servicio de envío por correo de pastel de luna (cesta de regalo), etc. Obtenga una ventaja en la competencia fortaleciendo las pruebas y los servicios de calidad.
Requisitos para los productos de promoción de pasteles de luna del Festival del Medio Otoño
1. Requisitos de pasteles de luna:
1) La variedad de pasteles de luna debe reflejarse principalmente en las marcas populares locales y comerciantes de pasteles de luna de marca Las nuevas variedades de diferentes sabores desarrolladas se dividen en tres niveles de precios: alto, medio y bajo para satisfacer las necesidades de consumo de clientes de diferentes clases.
2) Exigir a los proveedores de pasteles de luna que envíen chicas promocionales y; Proporcionar actividades de degustación de pasteles de luna.
3) Completa la calle de cestas de regalo Mooncake antes del 25 de agosto.
2. Requisitos de las cestas de regalo:
1) Esta promoción se centra principalmente en la venta de cestas de regalo seleccionadas por ellos mismos. Cada tienda establece su propio paquete de cestas de regalo, con el nombre y el producto. el embalaje. Combinar y resaltar.
2) Designe las cestas de regalo como de gama alta (más de 1.000 yuanes), gama media (300-800 yuanes) y gama baja (80-1,98 yuanes). El número de cestas regalo especificadas por el Departamento de Compras es de 8 aproximadamente.
3) El precio recomendado de las cestas de regalo vacías es de 10 yuanes, y el departamento de compras preparará tres tipos de cestas de regalo vacías.
4) Si la canasta de regalo vale más de 200 yuanes, puede obtener una canasta de regalo gratis de 10 yuanes.
3. Requisitos de tabaco y bebidas alcohólicas:
1) El departamento de compras exige a los proveedores que proporcionen cajas vacías de los principales tabacos y bebidas alcohólicas (una para cada tienda).
2) El oficiante debe exhibirlo de manera llamativa, o puede exhibirse en la calle "Mooncakes and Gift Baskets".
3) Productos de promoción de tabaco y alcohol: Great Wall Red, Hongtashan, 555, Zhonghua, Yuxi, Furong King, Good Day y otras marcas.
4. Beber alcohol, productos para la salud y té
1) Las bebidas instantáneas, los productos para la salud y el té también son buenos regalos, y debería haber más precios especiales de apoyo y grandes beneficios. pantallas de escala. El número de variedades debe ser al menos 20 y el boletín debe tener dos páginas.
2) Productos promocionales sugeridos: Wanji, Kangfulai, Joy y otras marcas.
5. Dulces, galletas y leche de búfala
1) Los dulces, galletas y leche de búfala también tendrán una gran demanda durante el Festival del Medio Otoño. También es necesario seleccionar 20 productos de esta categoría para su promoción.
1) Para productos promocionales de dulces y galletas, puede elegir productos de marca como Garden Candy, Xu Fuji, Sands Chocolate, Dove Chocolate, Yili Milk, Mengniu Milk, etc.
2. Productos secos del norte y del sur, más obsequios y más promociones
3. Granos y aceite, sugerencias: Arowana Dorada, Arroz Elefante Dorado, _ _arroz de marca privada.
4. Precios especiales regulares para artículos de primera necesidad, tareas domésticas y condimentos.
5. Requisitos de fruta:
1) Las frutas de temporada se venden a precios especiales. resaltar el sentido de cantidad, como manzanas, peras, naranjas Sunkist, caquis, uvas rojas, etc.
2) Promocione cestas de regalo de frutas y elija frutas de apariencia hermosa, que incluyen principalmente: naranjas, brócoli, manzanas verdes, ciruelas, sandías Black Beauty, plátanos, etc. (Las frutas anteriores pueden no tener precios especiales o pueden venderse en pequeñas cantidades).
3) El departamento de productos frescos debe comunicarse con los proveedores con anticipación y exigirles que proporcionen frutas con la mejor apariencia y calidad. para garantizar la calidad del embalaje de cestas de regalo de frutas.
4) Los centros comerciales deberían reforzar la aceptación de las frutas en cestas de regalo. El departamento de productos frescos es responsable de preparar bolsas y cajas de regalo de fruta.
10. Requisitos para otros productos frescos:
1) Ambos boletines del Festival del Medio Otoño deben tener 1 o 2 variedades vendidas con pérdidas como "sacrificio" para atraer el flujo de clientes. El tiempo de promoción para cada variedad es de 3 días.
2) El sanniao y los productos acuáticos requieren un apoyo especial en los precios.
Copia 5 de la planificación de marketing del Mooncake del Medio Otoño de 2021
1 Objetivo del evento: aprovechar el viento del este del Festival del Medio Otoño y combinar la situación real del hotel. y costumbres étnicas tradicionales chinas, centrarse en las ventas directas y promover las ventas a todos los empleados. Lograr beneficios tanto económicos como sociales.
2. Organización de la actividad:
Líder del equipo: Wang Xiang
Líder adjunto del equipo: Zhang Liliang Ruicheng
Miembros: personal de marketing y Gerente de Departamento.
3. Tiempo de actividad:
20_ _ _ _-20 _ _ _ _ _
4. Canales de venta y actividades promocionales:
(1) Los canales de ventas son las principales empresas e instituciones y clientes de acuerdos hoteleros;
(2) Instale un stand de promoción de degustación de pasteles de luna en el vestíbulo y los promotores usarán ropa estilo Chang'e. . Se exhibirán folletos promocionales para las ventas de pasteles de luna de mediados de otoño en todos los mostradores de servicio de primera línea y en todas las habitaciones.
(3) A través del departamento de marketing y el departamento de catering, diríjase a las principales unidades de la ciudad para realizar promociones, visitar clientes y obtener grandes pedidos.
(4) Asignar ventas por departamento;
(5) Implementar ventas por parte de todos los empleados del hotel y adoptar un sistema de ventas a comisión para estimular el entusiasmo de los empleados por las ventas;
(6) Celebrar fiestas de degustación de pasteles de luna y fiestas de buffet para agradecer a los viejos. clientes;
(7) Establecer un punto de venta de pasteles de luna en el sitio web del hotel y realizar reservas en línea;
(8) Posibles tiendas y agentes de supermercados para ventas.
5. Los departamentos pertinentes son responsables de este trabajo.
1. Departamento de Catering:
(1) Ayudar al Departamento de Ingeniería a instalar el puesto de pastel de luna en el vestíbulo.
(2) Responsable del "; Gloria Hotel Gracias a los antiguos clientes y al diseño, ubicación y servicio de la plataforma del lugar del "Festival" de Mooncakes;
(3) Gracias por su preparación y servicio para la recepción;
(4 ) Asistir al departamento de marketing en el mantenimiento del pedido "Gloria Hotel Agradecer a los antiguos clientes y abrir el Mooncake Festival".
2. Departamento de limpieza:
(1) Promover actividades promocionales del Festival del Medio Otoño para el personal de servicio del lobby.
(2) Colocar promociones coloridas del Medio Otoño; Páginas en habitaciones ;
(3) Diseñar un plan de ventas de pasteles de luna gratis al hospedarse en habitaciones durante el Festival del Medio Otoño y realizar estadísticas sobre las ventas de pasteles de luna.
3. Departamento de Ingeniería:
(1) Responsable de la depuración del sonido, iluminación y proyector del hotel "Gracias por sus clientes y la fría recepción en el Hotel Gloria". Lugar de exposición Mooncake;
(2) Ayudar al departamento de marketing a pegar grandes imágenes publicitarias del edificio;
(3) Responsable de la producción de puestos de mooncake en el vestíbulo;
(4) Responsable de montar puntos de venta de mooncake en la plaza del hotel.
4. Departamento de Finanzas:
(1) Organizar la impresión de páginas para colorear promocionales del Festival del Medio Otoño.
(2) "Gloria Hotel agradece a los clientes y Mooncake Festival" "Otorgar premios por actividades de adivinanzas premiadas;
(3) Ayudar al departamento de marketing a organizar actividades de adivinanzas premiadas;
(4) Coordinar la exhibición del pastel de luna variedades en la cocina;
(5)Proporcionar pedidos de entrega para pasteles de luna comprados en grupo.
5. Oficina General y Departamento de Recursos Humanos:
(1) Responsable de la gestión de los puestos del lobby
(2) Hacer un buen trabajo de "; agradeciendo a los clientes y Hoteles Gloria” Orientar a los invitados al Mooncake Festival;
(3) Responsable del diseño y organización de los puntos de venta de mooncake en la plaza.
6. Departamento de Marketing:
(1) Responsable del diseño y producción de páginas publicitarias de eventos de pastel de luna, creación de anuncios y cupones de compra grupal
; (2) Estadísticas de lista de invitaciones, envío de invitaciones y envío de mensajes de texto.
(3) Organizar el programa "Agradecimiento a los antiguos clientes del Hotel Gloria y Festival del pastel de luna" para mantener el orden del evento;
(4) Ayudar a los departamentos pertinentes a organizar puestos de pasteles de luna y espacios para eventos;
(5) Responsable de la orientación, recepción y despedida de clientes importantes durante el evento.
Requisitos de tiempo de trabajo relacionados con los verbos intransitivos:
Comuníquese con el fabricante de las cajas de pastel de luna y diseñe muestras antes del 1 de junio y el 18 de agosto, y las cajas de pastel de luna estarán listas antes del 28 de agosto. (Departamento de Compras, Oficina General)
El diseño de los puestos de pasteles de luna en el vestíbulo del segundo piso se completará antes del 25 de agosto. (Departamento de Ingeniería)
3. El responsable de las estadísticas de recolección y venta de productos de pastel de luna deberá estar presente antes de las 8:30 horas del 25 de agosto. (Finanzas)
4. Las páginas en color promocionales y de publicidad exterior deben completarse antes del 15 de agosto. (Departamento de Marketing)
5. El lugar de celebración del "Festival de agradecimiento a los antiguos clientes y Mooncake del Hotel Gloria": el diseño del salón multifuncional estará listo antes de las 10:30 del 5 de septiembre (Departamento de catering, Departamento de Ingeniería, Departamento de Marketing).
6. La lista de personas invitadas a participar en el evento, la emisión de cartas de invitación y el envío de mensajes de texto masivos deberán completarse antes de las 12:00 horas de la fecha señalada (2 de septiembre). (Departamento de Marketing)
7. La organización y venta de los puntos de venta online de mooncake estará operativa antes del 25 de agosto.
(Oficina General, Departamento de Personal)
Siete. Otros
1. Precio nivelado: 288 yuanes/caja por un artículo
(Banquete imperial: pasteles de luna de aleta de tiburón y abulón, 12 yuanes y 3 libras)
B 188 yuanes/caja Caja (Caja de Hierro Siete Estrellas 8 piezas 2 kg)
C 98 yuanes/caja (Reunión Familiar 6 1,5 kg)
D 58 yuanes/caja (4 piezas 1kg)
2. ¿Cuál es el rango de precios de descuento para compras grupales?
Para pedidos superiores a 100 cajas, 35% de descuento, sin comisión ni reembolso.
20% de descuento en pedidos superiores a 50 cajas, sin comisiones ni rebajas.
Consigue una caja gratis si compras 10 o más cajas.
3. ¿Se pueden realizar ventas de premios?
El descuento es inferior al 20 % y la comisión es de aproximadamente el 15 % para los especialistas en marketing; es decir, el segmento A paga 45 yuanes, el segmento B paga 25 yuanes, el segmento C paga 15 yuanes y y el segmento d paga 5 yuanes.
Ocho. Presupuesto de actividad
1. Producción de cajas Mooncake: 200_60 yuanes = 12.000 yuanes por caja.
Caja b 500_35 yuanes = 17.500 yuanes.
Caja C 500_25 yuanes = 12.500 yuanes.
Caja D 1000_13 yuanes = 13.000 yuanes.
Total: 55.000 yuanes
2. Costo de la materia prima del pastel de luna: A: 60 yuanes/caja.
B: 45 yuanes/caja
C: 25 yuanes/caja
D: 12 yuanes/caja.
3. Tira larga: 80 yuanes
4. Pintura de pared exterior: 300 yuanes
5. Página para colorear de pastel de luna: 500 yuanes p >6. Pintura de salón multifuncional: 160 yuanes
7. Dos juegos de trajes Chang'e: 300 yuanes.
8. Puntos de venta de pastel de luna en el lobby y puntos de marketing online: Por determinar.
9. Recepción: Dado que no se ha determinado el número de personas, la tarifa está por determinar.
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