¿Qué significa la Orden 74?

La Orden No. 74 se refiere a las regulaciones emitidas por la Comisión Nacional de Salud de China en 2018, que exigen que las cadenas de restaurantes de comida rápida y otras empresas de catering proporcionen agua potable gratuita a los clientes durante el horario comercial. La introducción de esta política tiene como objetivo, por un lado, aumentar la seguridad del agua potable al aire libre del público y, por otro lado, también promover el objetivo estratégico de una China saludable y defender un estilo de vida saludable y respetuoso con el medio ambiente. En la actualidad, muchas empresas de catering nacionales han comenzado a implementar la Orden 74 para permitir que más ciudadanos disfruten de agua potable gratuita y mejorar la seguridad e higiene del agua potable.

La implementación de la Orden No. 74 ha promovido activamente la reforma y el desarrollo de la industria de catering de mi país. Los mercados de restauración relativamente maduros, como Japón y Corea del Sur, han popularizado los servicios gratuitos de agua potable y han abogado por un estilo de vida saludable, respetuoso con el medio ambiente y con bajas emisiones de carbono. Como país importante en materia de restauración, China debe defender la restauración ecológica, promover la reducción de la contaminación plástica y fortalecer la protección ambiental y la concienciación sobre la salud. Como consumidores, debemos prestar atención a las cuestiones de higiene y seguridad de los alimentos y participar activamente en dichas acciones de protección ambiental para contribuir al desarrollo sostenible.

El significado detrás de la Orden 74 no es solo popularizar el agua potable gratuita entre el público en general, sino también alentar a la industria de catering china a asumir responsabilidad y fortalecer la conciencia ambiental. La protección del medio ambiente y el bienestar público son valores de los que la sociedad ha carecido en los últimos años. Por lo tanto, en este proceso, esperamos prestar más atención a este valor y defender activamente estilos de vida y tendencias de desarrollo saludables, respetuosos con el medio ambiente y con bajas emisiones de carbono. Como profesionales de la restauración, deberíamos prestar más atención a la conciencia medioambiental del sector de la restauración, anteponer la salud y la seguridad de los consumidores y mantener una actitud honesta y responsable.