¿Dónde se ubica el chocolate Kisses Hershey en el mundo? !

"Un vaso y medio de leche" es el famoso logo del gigante británico de dulces y refrescos Cadbury Schweppes, lo que significa que cada 200 gramos de chocolate Cadbury contiene un vaso y medio de leche fresca. ¿Quién ha pensado alguna vez en el sabor que tiene añadir chicle a la leche? El 17 de diciembre, Cadbury puso un trozo de "chicle" en su vaso de leche. Adquirió Adams, el negocio de dulces de Pfizer, por 4.200 millones de dólares, convirtiéndose en el segundo mayor fabricante de chicles del mundo. Con una cuota de mercado del 9,7%, superó a Mars y. Nestlé y se convirtió en el mayor fabricante de dulces.

En septiembre de este año, Cadbury se asoció con Nestlé para ofertar por Hershey, la empresa de dulces más grande de Estados Unidos, pero se quedó corto en el último minuto porque la junta directiva de Hershey Trust Company canceló la venta. El plan de este par de ambiciosas empresas Cadbury, que está expandiendo vigorosamente su mercado americano, es un duro golpe. Sin embargo, la adquisición de Adams es suficiente para aliviarle de la decepción de perderse a Hershey. Algunos analistas de mercado incluso creen que Adams es más importante para Cadbury que "Hershey" por dos razones: en primer lugar, como empresa superada sólo por Wrigley. Como la segunda compañía de chicles más grande del mundo, Adams traerá marcas populares como Trident, chicle Dentyne, chicle Bubblicious y pastillas para la tos Halls a Cadbury; en segundo lugar, comprar Hershey's simplemente agregará otro frasco de dulces de chocolate a la tendencia mundial. mercado en los últimos años es que las ventas de chicles están creciendo mucho más rápido que las de chocolate.

Un informe del analista de la industria Kathman afirmó que en 2001, las ventas de chicles, mentas y pastillas para la tos aumentaron cada uno un 15% en comparación con 2000, mientras que las ventas de chocolate aumentaron sólo un 3% durante el mismo período. En los mercados de los países desarrollados, la promoción de alimentos bajos en azúcar y calorías ha afectado el sabor de los dulces que el público elige. Lo que más gente lleva en el bolsillo no es chocolate, sino chicles poco dulzones y de diferentes sabores. Otro informe enumeró varias otras tendencias de consumo más interesantes. Una de ellas es que la dieta diaria de los estadounidenses se está volviendo cada vez más picante, y la comida picante tailandesa y mexicana es popular para resolver el problema del mal olor de la boca después de comer. el problema del mal olor de la boca después de comer.

Los pasteleros intentaban seguir el ritmo de esta tendencia, y Adams, que se puso a la venta en ese momento, naturalmente se convirtió en un codiciado trozo de carne. Aunque su antiguo empleador, Pfizer, tiene mucho dinero, Adams lo está pasando mal porque poco tiene que ver con el negocio principal de Pfizer. Pfizer lleva tiempo queriendo vender ese "bagaje" y centrarse en ser el líder de su negocio. industria farmacéutica. El eventual matrimonio de Cadbury con Adams no fue fácil. Wrigley's, Nestlé y Kraft se unieron a la lucha por Adams. Afortunadamente, ninguna de estas empresas estaba obligada a ganar. Adams finalmente pagó el precio a un precio superior a la valoración anterior de Estados Unidos. 200 millones de dólares dispuestos.

Todd Stitzer, que está a punto de asumir el cargo de director ejecutivo de Cadbury, ha sido responsable de la expansión empresarial de Cadbury. Después de que fracasara el plan de fusión de Hershey por valor de 10.500 millones de dólares, Stitzer inmediatamente contrató a Adams. El acuerdo de 4.200 millones de dólares también estableció un récord. en la historia de las fusiones y adquisiciones de Cadbury. Desde una perspectiva de mercado, la prima que Cadbury pagó por Adams es considerable, pero vale la pena el esfuerzo para conquistar los ferozmente competitivos mercados de Estados Unidos y América Latina. Hasta ahora, el 50% de las ventas de productos Cadbury en el mercado estadounidense también está respaldado por productos blandos. marcas de bebidas como 7Up.

Sin embargo, la reacción directa del mercado de capitales ante la adquisición de Adams no fue satisfactoria. Después de que se anunciara la noticia, Standard & Poor's inmediatamente rebajó la calificación crediticia a largo plazo de Cadbury de "A" a "BBB". , mientras que en la Bolsa de Londres las acciones de Cadbury también cayeron un 5%, en gran parte porque los accionistas de Cadbury no estaban satisfechos con el uso de deuda para financiar adquisiciones. El actual director general de Cadbury, Sunderland, dijo que no realizar fusiones y adquisiciones a través de operaciones en el mercado de valores refleja la confianza de Cadbury en los fondos. También dijo que no esperaba que las fusiones y adquisiciones aportaran beneficios financieros a Cadbury antes de 2006, pero prometió a los inversores que estaba garantizado. que las sinergias de costos e ingresos que la fusión traerá a toda la empresa serán evidentes en cuatro años y aumentarán las ganancias de Cadbury en 185 millones de dólares.

Además, a muchos observadores les preocupa que Cadbury tenga dificultades para absorber completamente el nuevo negocio aportado por Adams. A Cadbury no le faltan lecciones a este respecto. Todas las fusiones y adquisiciones que la empresa realizó antes de que Sunderland se hiciera cargo de Cadbury. han fracasado. Puede aportar mejoras cualitativas a las operaciones. El conflicto entre la cultura corporativa y los sistemas de gestión que estalló después de que Cadbury comprara Seven-Up en 1995 hizo que la gente se diera cuenta de que, aunque ambos pertenecen a la cultura empresarial anglosajona, existen muchas diferencias. entre empresas británicas y americanas. Sunderland respondió que Cadbury y Adams eran más compatibles culturalmente que Pfizer. En su opinión, la adquisición de Adams no es más que utilizar un trozo de azúcar para derretir otro trozo de azúcar. Si hubiera visitado la fábrica principal de Cadbury Schweppes PLC en los suburbios de Birmingham hace unos años, habría pensado que se había perdido en un túnel del tiempo: allí todavía había trabajadores con monos blancos, huevos de Pascua Cadbury envueltos a mano. .

Incluso ahora, todavía hay filas de mujeres de mediana edad que tapan cuidadosamente los azucareros de metal azul claro que contienen "Cadbury Rose", un caramelo de gran venta envuelto en un envoltorio de azúcar bien atornillado.

Pero todo eso está cambiando. Cuando la empresa invirtió 56 millones de dólares en nueva maquinaria, los huevos de Pascua comenzaron a empaquetarse mediante máquinas. Y es posible que pronto rechacen a las mujeres canosas que ponen tapas a los frascos de dulces. Ahora, Cadbury planea reducir su fuerza laboral en el Reino Unido en 500 personas durante los próximos dos años.

Los cambios que se están produciendo en la sede del popular conglomerado de chocolate británico personifican una reestructuración que está ocurriendo en todo el mundo en la seria empresa. Todo viene de las manos de un audaz estadounidense educado en Harvard, Todd Stizer, de 51 años, que ha prometido llevar Cadbury al siglo XXI. En los próximos tres años, Stizer prevé cerrar más de 20 fábricas en todo el mundo, lo que equivale al 20% del total, y despedir a 5.500 personas en todo el mundo, lo que equivale al 10% del total de empleados. Stitzer espera reducir los gastos globales de la empresa en 750 millones de dólares al año. Cadbury espera ahorrar 141 millones de dólares este año. "Hemos visto un comienzo alentador en 2004", dijo Stitzer, un veterano de la compañía que fue ascendido a presidente en mayo pasado.

Los esfuerzos de Stitzer ya han llamado la atención. El 17 de febrero, la empresa de inversiones de Warren Buffett, Berkshire Hathaway, declaró que poseía 10 millones de acciones de Cadbury, por un valor de 73,3 millones de dólares. El anuncio se produjo un día antes de que Cadbury anunciara sus resultados de 2003, lo que, según Stizer, fue sorprendente.

Aunque los analistas no creen que Cadbury se convierta en un objetivo de adquisición, la inversión de Buffett es sin duda una inyección de aliento para esta empresa que ha tenido dificultades durante 2003. De hecho, Cadbury tiene varias marcas de renombre internacional bajo su nombre, incluidas Snapple, Dr Pepper y 7Up. Pero la empresa, fundada por cuáqueros en el siglo XIX, también enfrenta desafíos. Las Américas representaron la mitad de su negocio total, pero las ventas de bebidas carbonatadas cayeron un 9% debido al clima inusualmente frío en Estados Unidos y la creciente demanda de agua embotellada. Sapphire no logró lanzar nuevos productos de té helado como Coca-Cola y PepsiCo, por lo que fracasó. Debido al debilitamiento del dólar estadounidense, los ingresos operativos disminuyeron un 3%. Como resultado, aunque las ventas aumentaron un 22% a 12,1 mil millones de dólares, las ganancias antes de impuestos cayeron un 32% a 1,1 mil millones de dólares.

Revolviendo en una tina

Stitzer describió 2003 como un "año de cambio". Coincidiendo con la crisis del mercado, la empresa pasó por una importante reestructuración: nueve unidades de negocio se fusionaron en cinco. En el lado administrativo, Stizer sucedió a John Sondland como director ejecutivo, con Sondland como presidente. Al mismo tiempo, también se integró la adquisición de Adams Candy Company por 4.200 millones de dólares. Adams Co., con sede en Balsipany, Nueva Jersey, anteriormente era propiedad de Pfizer Pharmaceuticals. La adquisición añade varias marcas más al nombre de Cadbury, como Trident, el chicle Bubbas, las pastillas para la garganta Hershey's y Dentyne. Stizer ha incorporado estos nuevos productos a su red comercial. Las ventas de dulces de Hershey en el Reino Unido han aumentado un 4% desde marzo del año pasado. Al mismo tiempo, Cadbury también lo introdujo en los mercados danés, polaco y ruso.

La línea de producción de chocolate también estrena nueva imagen. El año pasado, Cadbury añadió a su gama de chocolate con leche trozos de chocolate que contienen caramelo, crema de mantequilla y un toque de menta. Luego, Cadbury mejoró su empaque para hacer que el tradicional color púrpura fuera más prominente para atraer a los consumidores. Las ventas de chocolate Cadbury Dairy Milk aumentaron un 13% en 2003, lo que le otorga una cuota del 30,1% del mercado de confitería del Reino Unido. La cuota de mercado de Mars Inc., que ocupaba el segundo lugar, cayó más de medio punto porcentual hasta el 20,8%.

A Stitzer aún le queda un largo camino por recorrer. El mercado estadounidense de refrescos sigue siendo insatisfactorio, es probable que el dólar siga debilitándose y los analistas de JPMorgan Chase & Co. predicen sólo un crecimiento modesto en ventas y ganancias este año. Pero los inversores parecen optimistas. Desde que Stizer asumió el control, las acciones de Cadbury han subido un 29% y ahora se cotizan a 8,50 dólares por acción. "Todd Stizer ha hecho un buen trabajo hasta ahora, pero tiene que salir adelante este año", dijo Andrew Saunders, analista de alimentos de Numis Securities en Londres. Los inversores parecen confiar en que tendrá éxito. La historia del grupo de empresas Cadbury Schweppes se remonta a hace 200 años.

El Sr. Jacob Schweppes perfeccionó el proceso de elaboración del agua mineral en Ginebra en 1783.

El Sr. John Cadbury comenzó a vender té y café en Birmingham, Inglaterra, en 1824, y en tan solo unos años, el cacao y el chocolate se convirtieron en los productos líderes de la empresa. En 1831, el Sr. John Cadbury arrendó una fábrica de maltería en Crooked Lane, Birmingham, y la convirtió en una fábrica de bebidas de chocolate y granos de cacao. Esto marcó el comienzo del negocio de fabricación de chocolate de Cadbury.

En 1854, los hermanos Cadbury recibieron oficialmente su primera autorización real como "Fabricantes honorarios de cacao y chocolate de la reina Victoria". Hasta el día de hoy, Cadbury todavía ostenta con orgullo la autorización especial de la Familia Real Británica.

En 1866, los hermanos Cadbury desarrollaron con éxito un proceso de fabricación que hizo que la esencia del cacao fuera más deliciosa. Este proceso fue el precursor de los métodos actuales de procesamiento del cacao. Después de prensar los granos de cacao, si hay más manteca de cacao, el chocolate elaborado con ella tendrá mejor sabor.

En 1905, Cadbury utilizó por primera vez leche fresca para elaborar chocolate con leche.

En 1920, Cadbury Fresh Milk Chocolate ocupó el primer lugar en el mercado británico del chocolate y continúa hasta el día de hoy.

Cadbury y Schweppes anunciaron su fusión en 1969 y comenzaron a implementar sus planes de desarrollo global.

3. Cadbury Greater China

Cadbury tiene tres fábricas, una empresa de ventas en China continental y una empresa comercial en Hong Kong. Las tres fábricas son Cadbury (China) Food Co., Ltd., Cadbury (Guangzhou) Food Co., Ltd. y Wuxi Kebao Candy Co., Ltd. Produce principalmente chocolate Cadbury, caramelo Yikolian y dulces Tianbao. Los productos de chicle Guli?, serie Hershey? y serie Vigo C?

Nuestra historia en China:

1990/91: El primer grupo de pioneros de Cadbury llegó a China para investigar el mercado chino.

La empresa se fundó originalmente en 1993 como una empresa conjunta entre Cadbury Schweppes Australia Limited y Beijing Agriculture, Industrial and Commercial United Corporation. Ese mismo año, se importaron productos a Beijing, Shanghai y Guangzhou y se pudieron comprar en minoristas de Hong Kong.

En abril de 1994, la fábrica celebró una ceremonia formal de inauguración y enterró un transbordador del tiempo en los cimientos. En 1995, invertimos y construimos una fábrica en los suburbios del sur de Beijing. El proyecto se completó y se produjo la primera pieza de CDM de 90 gramos. Después de su puesta en producción oficialmente, la capacidad de producción anual fue de 5.000 toneladas. había potencial de expansión.

En agosto de 1997, Yikoulian se lanzó en 6 ciudades mediante la promoción de anuncios de televisión.

A principios de 2000, la empresa pasó con éxito de una empresa conjunta a una empresa unipersonal. Ese mismo año, Wuxi Lifu Candy Co., Ltd. fue adquirida y rebautizada como Wuxi Kebao Candy Co., Ltd. Su producto representativo es la serie de chicles Guli? En 2001, Wuxi Keppel se convirtió en la base del grupo para suministrar productos 24-7 y productos Freestyle a Australia, Nueva Zelanda y el Sudeste Asiático.

En 2003, Cadbury adquirió ADAMS a nivel mundial, y Hershey's y Vigo C también se unieron a la familia Cadbury China.

En 2004, Cadbury Fresh Milk Chocolate se lanzó por completo en China.