¿Dónde está la especialidad del Melón Negro Sanshui?
Como la primera marca de certificación vegetal en la provincia de Guangdong, "Sanshui Black-skinned Winter Melon" fue revisada y reconocida por la Oficina Nacional de Marcas por el Centro de Promoción de Tecnología Agrícola del Distrito en junio de 2006. Después de la promoción de las marcas de certificación en 2007, los compradores de melones de invierno de otras provincias inicialmente se dieron cuenta de la importancia de las marcas y solicitaron activamente a los centros regionales de tecnología agrícola que proporcionaran el uso de marcas para facilitar las ventas de melones de invierno. Tenemos razones para creer que en el futuro, el "melón de invierno de piel negra Sanshui" será más popular y querido por la gente, aumentando así los ingresos de los agricultores.
El estado de producción del melón de invierno de piel negra Sanshui "Sanshui melón de invierno de piel negra" se creó en la década de 1970 mediante la hibridación de melones de invierno locales con melones de invierno de Sanshui, Guangdong y Dongguan. Con una historia de más de 30 años, es el producto agrícola más distintivo del distrito de Sanshui, en la ciudad de Foshan. Después de años de siembra, todo el proceso de siembra, desde la siembra, el cultivo de plántulas hasta los productos terminados, cuenta con un conjunto completo de regulaciones técnicas de producción, y se han establecido estándares estrictos para el suelo y los fertilizantes, formando un producto con piel de color verde oscuro, pulpa blanca espesa, densa. carne y excelente calidad, el "melón de invierno de piel negra Sanshui" que es duradero en almacenamiento y transporte es muy apreciado por los consumidores.
1. Información básica
El melón de invierno de piel negra Sanshui es un producto agrícola tradicional de marca en el distrito de Sanshui. Actualmente es el producto agrícola más grande del distrito de Sanshui. El melón de invierno de piel negra del distrito de Sanshui ha logrado una producción centralizada, especializada y a gran escala.
En segundo lugar, situación histórica
Desde principios de la década de 1990, el melón de invierno de piel negra Sanshui ha llevado a cabo su primer ajuste estructural agrícola y ha desarrollado vigorosamente la ganadería, la cría y las industrias hortícolas. Como primera opción para desarrollar la industria vegetal, el melón de invierno tradicional de piel negra crece a un ritmo de aproximadamente 1.000 acres cada año, alcanzando 60.000 acres en el distrito en 1998, y se ha estabilizado en esta escala cada año desde entonces.
En tercer lugar, la escala de producción
El área de plantación se mantiene estable en aproximadamente 60.000 acres cada año, incluidos 40.000 a 50.000 acres en primavera y 12.000 acres en verano (otoño). alrededor de 23.000 acres -250.000 toneladas. En la actualidad, se han formado dos bases (cinturones) de producción de melón de invierno contiguas en Baini-Jinben y Nanbian-Leping-Lubao-Datang. La superficie de plantación anual en las ciudades de Datang, Leping, Lubao y Baini es de casi 6,5438 millones de acres.
Cuatro. Procesamiento y ventas
Para desarrollar el mercado de ventas de melón de invierno, en los últimos años ha surgido en el distrito de Sanshui un gran número de profesionales de la circulación de melón de invierno a gran escala. Las principales empresas de circulación han vendido productos del distrito de Sanshui y sus alrededores a mercados como el este de China, el norte de China, el noroeste de China y el noreste de China. Algunos se venden a ciudades como Guangzhou y Shenzhen en la provincia, y otros a Japón. Sudeste Asiático, Rusia, Hong Kong y Macao. Baini Town se ha convertido en un centro mayorista regional de melones de invierno en la región del delta del río Perla.
Ámbito geográfico
Se encuentra en la parte central de la provincia de Guangdong, al noroeste de la ciudad de Foshan, y en el extremo noroeste del delta del río Perla. Limita con el distrito de Huadu de la ciudad de Guangzhou. al este y el distrito Nanhai de la ciudad de Foshan al sureste. Limita con la ciudad de Sihui en la ciudad de Zhaoqing, el distrito de Qingcheng y el condado de Qingxin en la ciudad de Qingyuan al noroeste, y se enfrenta a Sanshui a través del río Xijiang desde la ciudad de Gaoyao en la ciudad de Zhaoqing y el distrito de Gaoming en Foshan. Ciudad al suroeste. El alcance de protección regional del melón de invierno de Sanshui cubre todo el distrito de Sanshui, incluidas seis ciudades (calles): Baini Town, Southwest Street, Leping Town, Lubao Town, Datang Town y Nanshan Town. Las coordenadas geográficas son 112° 46' ~ 113 East. Longitud ° 02', latitud norte 25438+. Tiene una superficie de 2.667 hectáreas y una producción total de 300.000 toneladas.
Características de calidad del producto
1. Características sensoriales externas: el melón de invierno Sanshui de piel negra es cilíndrico largo, de 50 a 60 cm de largo y un ancho de hombros de unos 25 cm. Su piel es de color verde oscuro, con pelos finos blancos, simétricos de la cabeza a la cola, piel dura, pulpa gruesa, pulpa blanca, densa y fragante, con pocas calabazas. Un solo melón pesa unos 15 kg. 2. Índice de calidad intrínseca: Heipidong Sanshui es rico en valor nutricional. Después de la prueba, el contenido total de azúcar es de 1,47-1,77% y el contenido de proteína es de 0,36-0,46%. Cada 100 gramos de parte comestible contiene 4,69-6,89 mg de magnesio, 0,051,07-0,0905 mg de zinc, 23,1-24,4 mg; de vitamina C y trazas de selenio. 3. Requisitos de seguridad: La calidad ambiental del área de producción cumple con las condiciones ambientales del área de producción de vegetales libres de contaminación, y la calidad del producto cumple con los estándares de vegetales libres de contaminación.