Estándar de bebidas Gb7101

GB7101-2003 Norma de higiene para bebidas sólidas Esta norma especifica los términos y definiciones de bebidas sólidas, requisitos de índice, aditivos alimentarios, requisitos de higiene en producción y procesamiento, embalaje, etiquetado, requisitos de almacenamiento y transporte. y método de inspección. Esta norma se aplica a las bebidas sólidas elaboradas a partir de jugos de frutas, proteínas animales y vegetales, extractos de plantas, etc., y el contenido de agua del producto no supera los 5,0 g/100 g.

Base legal:

"Norma de higiene GB7101-2003 para bebidas sólidas" Esta norma especifica los términos y definiciones de bebidas sólidas, requisitos de índice, aditivos alimentarios y requisitos higiénicos en la producción y requisitos de procesamiento, embalaje, etiquetado, almacenamiento y transporte y métodos de inspección. Esta norma se aplica a las bebidas sólidas elaboradas a partir de jugos de frutas, proteínas animales y vegetales, extractos de plantas, etc., y el contenido de agua del producto no supera los 5,0 g/100 g. Esta norma no se aplica a las bebidas sólidas elaboradas con cacao sin tostar.