¿Quién es el dueño de Wu Goose?
La cocina se originó en el período Ganfu de la dinastía Tang. Durante el período de las Cinco Dinastías y los Diez Reinos al final de la dinastía Tang, el fundador del Reino Wu atacó en secreto a los actuales Luzhou y Hefei.
Después de atacar Guangling y abandonar Huainan, y cortar Jiangxia, ocuparon el territorio de más de 30 estados al sur del río Huaihe y al este del río Yangtze. Han pasado dos años desde que el emperador Zhaozong de la dinastía Tang lo nombró rey Wu. Era un funcionario íntegro y dio ejemplo a la gente de vivir y trabajar en paz y satisfacción. Es realmente raro que sus subordinados hagan esto. Los habitantes de Hunan elaboran especialidades locales de ganso, con deliciosos condimentos y ganso estofado. El rey se alegró mucho y dijo que los generales habían sido pobres desde pequeños y no se atrevían a olvidar sus raíces y comer ganso guisado de segunda mano.