Los empleados de Moutai trabajan cinco horas al día y ganan un salario anual de 13.000, pero ¿por qué no siempre pueden encontrar gente?
Moutai se encuentra entre los tres destilados más famosos del mundo y también es el líder indiscutible de la industria en el campo de las bebidas alcohólicas nacionales. No sólo es muy conocido en China, sino que también se vende en el extranjero. El licor Maotai debería ser el licor con mayor estatus internacional. Aunque Moutai es caro, la gente todavía lo ama profundamente. El informe financiero publicado por Moutai Group en 2018 mostró que los ingresos anuales de Moutai Distillery alcanzaron los 75 mil millones de yuanes, un aumento del 23% en comparación con el mismo período del año pasado. El beneficio neto de los accionistas de su sociedad cotizada fue de 34.000 millones de yuanes, un aumento interanual del 25%, lo que demuestra que el licor Moutai es bien recibido en el mercado. Moutai tiene enormes beneficios y ciertamente no tratará mal a sus empleados. Entonces, ¿por qué algunas personas dicen que Moutai Distillery no puede contratar empleados?
De hecho, aunque los empleados de Moutai Distillery están bien pagados, su trabajo es muy complicado. Es posible que todo el mundo haya probado el Moutai, que tiene un sabor suave y meloso. El sabor del Moutai proviene de su exquisita tecnología de producción.
El trabajo de Moutai Distillery es poner 30 kilogramos de materias primas de grano en una herramienta que pesa más de 10 kilogramos y luego usar la herramienta para sofreír durante 5 horas. Aunque hay interrupciones en el medio, no es algo en lo que la gente común pueda persistir. Y sabemos que la elaboración del vino es generalmente una destilación cerrada. En otras palabras, todas las operaciones anteriores deben realizarse en un ambiente cerrado sin flujo de aire, la temperatura interior puede alcanzar un máximo de 40 grados. La mayoría de las personas no pueden soportar freír casi 30 kilogramos de grano en un espacio cerrado a 40 grados centígrados. Por eso los empleados de la destilería Moutai reciben tan buen trato, pero nadie solicita el trabajo.
Además, como empresa estatal, Moutai Distillery tiene altos requisitos de contratación. Se dice que Maotai Distillery generalmente solo contrata recién graduados, pero la aptitud física de los estudiantes universitarios debe ser obvia para todos. La mayoría de los estudiantes universitarios apenas sobreviven al entrenamiento militar y pueden faltar a clases de educación física. A menudo, hacer ejercicio es como fichar para llegar al trabajo. Si dejas que un estudiante universitario tan mimado trabaje en un entorno tan difícil, es posible que no pueda sobrevivir ni un día. De hecho, Moutai Company contrata personal todos los años y muchos estudiantes universitarios se postulan, pero solo unos pocos pueden quedarse. Además, aunque Moutai Distillery tiene generosos beneficios, si la carrera universitaria es buena, no les es imposible trabajar durante un período de tiempo, por lo que el trabajo en Moutai Distillery no es muy ideal para ellos.
De hecho, como empresa estatal, es imposible que Moutai no contrate gente. Después de todo, "entre las cuatro recompensas debe haber un hombre valiente". Cada año, el número de estudiantes universitarios que buscan trabajo es tan alto que el sitio web oficial de Moutai colapsó una vez.
Precisamente porque hay muy pocos estudiantes que pueden quedarse, Maotai ha estado reclutando gente. El hecho de no reclutar gente también es una autodesprecio de Maotai. Esto también revela que la condición física de los estudiantes universitarios contemporáneos no es tan buena como la de la generación anterior.