315 ¿Qué pasó con el rey de las salchichas de jamón en Shuanghui?

El Rey de Reyes de la Salchicha de Jamón Shuanghui estuvo expuesto a problemas de salud, incluyendo ropa de trabajo, chuletas de cerdo, desinfección, sistemas de pulverización de aire y limpieza de equipos.

Según informes expuestos en la fiesta 65438+May en marzo de 2022, Shuanghui Ham Sausage King of Kings tiene múltiples problemas de salud. En primer lugar, la ropa de trabajo es oscura y huele mal, lo que puede provocar contaminación cruzada y riesgos para la seguridad alimentaria. En segundo lugar, las chuletas de cerdo se envasan directamente en el almacén sin una manipulación e inspección adecuadas, y puede haber problemas de calidad. Una desinfección demasiado casual puede provocar el crecimiento de bacterias y virus. El sistema de ducha de aire existe sólo de nombre y no desempeña una función eficaz de purificación del aire. Además, limpiar las salchichas con una toalla lavada con agua sucia puede introducir bacterias y contaminantes. Además, Shuanghui también estuvo expuesta a problemas como el uso de carne caducada, que violaba gravemente las normas de seguridad alimentaria.