El incidente del "chucrut de Laotan" continúa fermentando. ¿Habrá mercado para este tipo de fideos instantáneos en el futuro?
Se puede decir que nadie querrá comer este tipo de fideos instantáneos durante un tiempo. De la noche a la mañana, el repollo encurtido de Laotan pasó de ser un "clásico de fideos" a un "manjar sucio" que todo el mundo evita. Todas las empresas de fideos instantáneos, como Uni-President, se vieron afectadas por el fraude y hubo un revuelo dentro y fuera de la industria. Muchos clientes admitieron que era "difícil de aceptar".
Con el partido "3·15", Hunan Chaqi Vegetal Industry Co., Ltd., Yueyang Junshan Yayuan Pickled Food Factory, Tantanqiao Food Co., Ltd., Jinrui Food Co., Ltd. y otros Las empresas sospechosas se convirtieron en " "Ratas cruzando la calle", Uni-President Enterprise, como empresa representante de Laotan Kimchi Noodles, también respondió rápidamente.
En la noche del 15 de marzo, se emitieron dos anuncios que indicaban que el comportamiento personal de Hunan Jinrui Company violaba claramente los estándares de los distribuidores y las reglas operativas, y que el certificado de calificación del distribuidor de Hunan Jinrui Company se cancelaría de inmediato y las posibles consecuencias se impondrá investigar las cuestiones de gestión y control; y luego dijo que Hunan Chaqi Vegetal Industry no es un distribuidor de Uni-President, y le ordenó eliminar inmediatamente la información falsa del sitio web oficial, y señaló que Laotan Pickled Col y Beef Ramen es el producto estrella de Uni-President. Existe un estricto mecanismo de supervisión dentro de la empresa y se continúa con la tecnología tradicional de procesamiento de fermentación secundaria de Laotan. Al mismo tiempo, se envían profesionales a los distribuidores de panecillos de chucrut para controlar todo el proceso in situ. No se permite la compra del chucrut encurtido.
El 16 de marzo, Uni-President Enterprise respondió por tercera vez que después de una investigación de Hunan Jinrui Food Co., Ltd. esa noche, Uni-President Enterprise confirmó que todas las materias primas utilizadas para el chucrut procedían de fábrica y no utilizó la fiesta CCTV "3.15". El informe era "chucrut engañoso" y adjuntó una carta de compromiso del distribuidor.
Sin embargo, el daño es irreversible y el alcance del incidente aún se está ampliando. En esta etapa, Laotan Instant Noodles no solo no tiene una plataforma de comercio electrónico en línea, sino que la promoción fuera de línea en terminales minoristas también ha eliminado gradualmente productos relacionados a gran escala. La imagen de marca y las ventas de la categoría han sufrido grandes pérdidas, y es lamentable que "una generación de clásicos haya caído en picado".