¿Cómo manejó KFC el incidente de Husi?
Yum dijo en un comunicado que la cooperación entre China Yum y Husi comenzó en 2008. ¡Actualmente mmm! Ha roto vínculos con el Grupo Husi a nivel internacional. ¡sabroso! Actualmente estamos cooperando con las autoridades reguladoras chinas. En el futuro, se exigirá a los proveedores que aumenten el seguimiento durante el proceso de producción y establezcan un sistema de denuncia de irregularidades para recompensar a los denunciantes.
Incidente de Fuxi
2065438+El 20 de julio de 2004, según el centro de noticias oficial Weibo de la estación de radio y televisión de Shanghai, Shanghai Husi Food Company, un proveedor de comida rápida extranjera como Como McDonald's y KFC, quedaron al descubierto. El uso de carne caducada y de baja calidad fue investigado y sancionado.
El 20 de julio de 2014, Weibo, el centro de noticias oficial de Radio y Televisión de Shanghai, informó que Shanghai Husi Food Company, un proveedor de comida rápida extranjera como McDonald's y KFC, estuvo expuesto al uso de carne vencida y de calidad inferior. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en Shanghai ha solicitado que todos los productos de KFC y McDonald's en Shanghai sean retirados de los estantes.
Los reporteros de Shanghai TV trabajaron encubiertos durante muchos meses para investigar a Shanghai Husi Food Company y descubrieron cómo ingredientes impactantes fluían hacia McDonald's, KFC y Pizza Hut de manera organizada. 2065 438+04 Después de la transmisión del programa en la noche del 20 de julio, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. de Shanghai lanzó un ataque durante la noche, y una vez se le impidió a la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. de Shanghai ingresar al taller. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos en Shanghai dijo que se habían incautado algunas pruebas documentales.
El 22 de julio de 2014, durante una entrevista entre la Administración de Alimentos y Medicamentos y el Equipo de Investigación de Seguridad Pública, el responsable pertinente de Husi admitió que la política de la empresa sobre el uso de materias primas caducadas había sido constante durante muchos años ", la "operación del problema" fue dirigida por la alta dirección.
A medida que la investigación se profundiza, surgen nuevas dudas sobre el incidente de Fuxi. Según las pistas obtenidas por un reportero de Shanghai TV durante una investigación encubierta, Shanghai Husi Food Co., Ltd. tiene un almacén misterioso fuera de la fábrica donde los productos de otras marcas se trasladan al almacén y se reemplazan con el embalaje del propio Husi.
2065438+El 28 de julio de 2004, Sheldon Lavin, presidente global y director ejecutivo de OSI, informó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. en Shanghai que la sede de OSI estaba apuntando a OSI. El incidente de Xi indica que la empresa cumplirá estrictamente las leyes chinas, cooperará con la investigación y asumirá toda la responsabilidad.
2065438+El 30 de julio de 2004, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Shanghai entrevistó una vez más a Ai Baiqiang, el principal responsable de las inversiones y operaciones del Grupo Husi en China, y dio instrucciones a la sede de Husi para cooperar con el Las autoridades reguladoras en una investigación en profundidad, cooperan activamente con los departamentos pertinentes para promover la investigación del caso.
El 30 de julio de 2014, Fort King anunció que dejaría de comprar por completo a la filial china de Husi Group.
Resultados del tratamiento
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de Shanghai declaró el 22 de julio de 2014 que una investigación preliminar mostró que Shanghai Husi Food Co., Ltd. era sospechosa de organizar la producción ilegal de alimentos. y operación, y se verificó el problema. Hay 5 lotes de productos, que incluyen McNuggets, mini filetes, hamburguesas de carne ahumada y hamburguesas de cerdo, para un total de 5,108 cajas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Shanghai y la Oficina Municipal de Seguridad Pública establecieron una sede conjunta para el manejo de casos "720". La investigación preliminar muestra que Shanghai Husi es sospechoso de llevar a cabo actividades comerciales y de producción ilegales organizadas. Yan Zuqiang, director de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Shanghai, entrevistó una vez más al responsable de la fábrica de Husi en China en nombre de la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos. Se pidió a Husi que presentara un informe escrito detallado en un plazo de tres días.
La Oficina de Seguridad Pública de Shanghai intervino en la investigación y realizó entrevistas de emergencia con 22 empresas de cadenas de distribución de alimentos y comida rápida. McDonald's, Pizza Hut, Burger King, Dicos y otras cadenas, así como nueve empresas, incluida la sucursal Putuo de Shanghai Zhenxin Food Sales Co., Ltd., han sellado un total de aproximadamente 100 toneladas de productos Husi. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos también informó que identificó inicialmente a McDonald's, Pizza Hut, Burger King, Papa John's, Dicos, 7-11 y otras cadenas de empresas, así como a Sinotrans Pufa Refrigerated Storage Co., Ltd. y Shanghai Changyou Food Sales. Co., Ltd. y Shanghai Zhenxing Food Sales Co., Ltd. Nueve empresas, incluida la sucursal Putuo de la empresa, utilizan los productos de Husi.
Detención penal
El 24 de julio de 2014, Shanghai añadió dos nuevas empresas que utilizan productos Husi, llegando a 11. La Oficina Municipal de Seguridad Pública ha detenido penalmente a 6 personas involucradas en el caso, incluido el responsable y el gerente de calidad de Shanghai Husi Food Co., Ltd..
La Oficina Municipal de Seguridad Pública y la U.S. Food y la Administración de Medicamentos indicó que deben investigar a fondo los alimentos peligrosos. Por violaciones de seguridad, las unidades involucradas y los responsables serán severamente sancionados de acuerdo con la ley. Hasta el 23 de julio de 2014, ** había enviado 875 inspectores encargados de hacer cumplir la ley y ** había inspeccionado 581 empresas de producción y operación de alimentos. Se han tomado medidas de control contra las empresas que operan y utilizan los productos de Husi, como retirar los alimentos problemáticos de los estantes y sellarlos.