Puntos de examen del examen judicial de derecho económico de 2012: disposiciones clave de la ley de seguridad alimentaria
El artículo 2 de la "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula que las siguientes actividades dentro del territorio de la República Popular China deben cumplir con esta ley:
(1) Producción y procesamiento de alimentos (en adelante, producción de alimentos), distribución de alimentos y servicios de catering (en adelante, negocios de alimentos);
(2) Producción y negocio de aditivos alimentarios;
(3) Envasado de alimentos La producción y operación de materiales, recipientes, detergentes, desinfectantes y herramientas y equipos para la producción y operación de alimentos (en adelante, productos relacionados con los alimentos);
(4) El uso de aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos por parte de los productores y operadores de alimentos. Situación;
(5) Gestión de la seguridad de los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos.
La gestión de calidad y seguridad de los productos agrícolas comestibles (en adelante, productos agrícolas comestibles) deberá cumplir con las disposiciones de la "Ley de Seguridad de la Calidad de los Productos Agrícolas de la República Popular China". Sin embargo, la formulación de normas de calidad y seguridad para productos agrícolas comestibles y la publicación de información de seguridad para productos agrícolas comestibles deben cumplir con las disposiciones pertinentes de esta ley.
En segundo lugar, división de responsabilidades en materia de seguridad alimentaria
Artículo 4, párrafo 2 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado asume la responsabilidad de la coordinación integral de seguridad alimentaria y es responsable de la evaluación de riesgos de seguridad alimentaria, formular normas de seguridad alimentaria, publicar información sobre seguridad alimentaria, formular calificaciones y especificaciones de inspección para las agencias de inspección de alimentos y organizar la investigación y el manejo de accidentes importantes de seguridad alimentaria.
La Administración de Supervisión de Calidad, Industria y Comercio del Consejo de Estado y la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos supervisarán y gestionarán respectivamente la producción de alimentos, la circulación de alimentos y las actividades de servicio de catering de acuerdo con las responsabilidades especificadas por esta Ley y el Consejo de Estado.
Artículo 5, párrafo 1 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior son responsables de dirigir, organizar y coordinar el trabajo de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria dentro de su propia administración. regiones, y establecer y mejorar un sistema integral de supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos; liderazgo y comando unificados del trabajo de respuesta a emergencias de la inocuidad de los alimentos; mejorar e implementar el sistema de responsabilidad de gestión y supervisión de la inocuidad de los alimentos; y realizar evaluaciones y valoraciones de la inocuidad de los alimentos; departamentos de supervisión y gestión.
Artículo 7 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Las asociaciones de la industria alimentaria deben fortalecer la autodisciplina de la industria, guiar a los productores y operadores de alimentos para que produzcan y operen de acuerdo con la ley, promover la construcción de la integridad de la industria y Difundir y popularizar los conocimientos sobre seguridad alimentaria.
Tres. Seguimiento y evaluación de riesgos en seguridad alimentaria
1.
Artículo 11 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": El estado establece un sistema de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria para monitorear las enfermedades transmitidas por los alimentos, la contaminación de los alimentos y los factores nocivos en los alimentos.
El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado deberá formular e implementar un plan nacional de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria en conjunto con los departamentos pertinentes del Consejo de Estado. Los departamentos administrativos de salud de los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central organizarán la formulación e implementación de planes de monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos para sus respectivas regiones administrativas de acuerdo con el plan nacional de monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos y el condiciones específicas de sus respectivas regiones administrativas.
Artículo 12 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": la administración agrícola, la supervisión de calidad, la administración industrial y comercial del Consejo de Estado y la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos informarán inmediatamente al departamento de administración de salud del Consejo de Estado después de enterarse. de información sobre riesgos para la seguridad alimentaria. Después de verificar la información, el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado ajustará rápidamente el plan de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria.
2. Sistema de Evaluación de Riesgos Artículo 13 de la “Ley de Inocuidad de los Alimentos”: El estado establece un sistema de evaluación de riesgos de inocuidad de los alimentos para evaluar los peligros biológicos, químicos y físicos en los alimentos y aditivos alimentarios.
El departamento de administración de salud del Consejo de Estado es responsable de organizar las evaluaciones de riesgos de seguridad alimentaria y establecer un comité de expertos en evaluación de riesgos de seguridad alimentaria compuesto por expertos en medicina, agricultura, alimentación, nutrición y otros campos para llevar a cabo la seguridad alimentaria. evaluaciones de riesgos.
La evaluación de la seguridad de pesticidas, fertilizantes, reguladores del crecimiento, medicamentos veterinarios, piensos y aditivos para piensos debe contar con la participación de expertos del Comité de Expertos en Evaluación de Riesgos de Seguridad Alimentaria.
La evaluación de riesgos de inocuidad de los alimentos debe utilizar métodos científicos y basarse en información de seguimiento de riesgos de inocuidad de los alimentos, datos científicos y otra información relevante.
Cuarto, normas de seguridad alimentaria
1. Artículo 18 de la "Ley de Inocuidad de los Alimentos": La formulación de normas de inocuidad de los alimentos deberá ser científica, razonable, segura y confiable, con el propósito de proteger la salud pública.
2. Artículo 19 de la Ley de Inocuidad de los Alimentos: Las normas de inocuidad de los alimentos son normas obligatorias. Además de las normas de seguridad alimentaria, no se formularán otras normas alimentarias obligatorias.
3. El poder de fijar normas. Artículo 21 de la "Ley de seguridad alimentaria": las normas nacionales de seguridad alimentaria son formuladas y publicadas por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado, y el número de norma nacional lo proporciona el departamento administrativo de normalización del Consejo de Estado.
Artículo 24 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Si no existen normas nacionales de seguridad alimentaria, se podrán formular normas locales de seguridad alimentaria (que se informarán al departamento administrativo de salud del Consejo de Estado para su archivo) . Además, las normas empresariales deben comunicarse al departamento administrativo de salud provincial para su archivo y aplicación dentro de la empresa.
Verbo (abreviatura de verbo) control de seguridad alimentaria
1. Artículo 27 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": La producción y operación de alimentos deberá cumplir con las normas de seguridad alimentaria y cumplir con los siguientes requisitos. : (1) Los sitios de producción y operación de alimentos deben ser seguros; (2) Los equipos o instalaciones de producción y operación deben ser seguros (3) Existen reglas y regulaciones de seguridad especializadas (4) Disposición de equipos y flujo de procesos razonables; 5) Los contenedores de alimentos deben ser seguros; (6) Almacenamiento, transporte, carga y descarga seguros (7) Los alimentos importados directamente deben estar en paquetes pequeños o materiales de embalaje limpios y no tóxicos, y utilizar vajillas; y el personal de operación debe ser higiénico y seguro (9) el agua utilizada debe cumplir con las normas nacionales de higiene del agua potable (10) los detergentes y desinfectantes utilizados deben ser seguros e inofensivos para el cuerpo humano; .
2. Artículo 28 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Está prohibido producir y operar los siguientes alimentos: (1) Producir materias primas no alimentarias o agregarlas ilegalmente (2) Exceso de sustancias nocivas; (3) Contenido nutricional Alimentos para bebés y niños pequeños que no cumplen con los estándares; (4) Alimentos anormales, como deterioro (5) Carne de animales que ha muerto de manera anormal; (6) Carne que no ha sido puesta en cuarentena o no ha pasado; cuarentena (7) Contaminación de envases y contenedores; (8) Exceso de vida útil; (9) Alimentos preenvasados sin etiqueta; (10) Alimentos cuya producción y operación están prohibidas por el estado debido a necesidades especiales como la prevención de enfermedades; ) Otros alimentos que no cumplan con las normas o requisitos de seguridad alimentaria.
3. Sistema de licencias de producción y operación de alimentos. Artículo 29 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Quienes se dediquen a la producción, circulación de alimentos y servicios de catering deberán obtener una licencia de producción de alimentos, una licencia de circulación de alimentos y una licencia de servicio de catering de conformidad con la ley.
Los productores de alimentos que hayan obtenido una licencia de producción de alimentos no necesitan obtener una licencia de circulación de alimentos para vender los alimentos que producen en sus sitios de producción; los proveedores de servicios de catering que hayan obtenido una licencia de servicio de catering deben vender los alimentos. producen en sus instalaciones de servicio de catering. Para vender alimentos procesados, no es necesario obtener una licencia de producción y distribución de alimentos; los agricultores individuales no necesitan obtener una licencia de distribución de alimentos para vender sus propios productos agrícolas comestibles.
Artículo 52 de la "Ley de seguridad alimentaria": los operadores de mercados comerciales centralizados, los contraarrendadores y los organizadores de exposiciones deberán verificar las licencias de los operadores de alimentos que ingresan al mercado y aclarar las licencias de los operadores de alimentos que ingresan al mercado. Responsabilidades de la gestión de la seguridad alimentaria: inspeccionar periódicamente el entorno operativo y las condiciones de los operadores de alimentos que ingresan al sitio, detenerse rápidamente e informar inmediatamente al departamento de administración industrial y comercial a nivel del condado local o al departamento de gestión y supervisión de alimentos y medicamentos.
Si el operador, mostrador u organizador de exposiciones de un mercado centralizado de comercio incumple las obligaciones previstas en el párrafo anterior y se produce un accidente de seguridad alimentaria en el mercado, asumirá la responsabilidad solidaria.
Artículo 43 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": El estado implementa un sistema de licencias para la producción de aditivos alimentarios. Las condiciones y procedimientos para solicitar una licencia de producción de aditivos alimentarios se implementarán de acuerdo con la normativa nacional sobre gestión de licencias de producción de productos industriales.
Artículo 44 Cualquier unidad o individuo que solicite utilizar nuevas materias primas alimentarias para participar en la producción de alimentos o participar en la producción de nuevas variedades de aditivos alimentarios o nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos deberá presentar información relevante sobre el producto. al departamento de administración de salud del Consejo de Estado materiales de evaluación de seguridad. El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado organizará una revisión de los materiales de evaluación de seguridad de los productos relevantes dentro de los 60 días a partir de la fecha de recepción de la solicitud, si cumple con los requisitos de seguridad alimentaria, decidirá otorgar la licencia y otorgarla; público de conformidad con la ley; si no cumple con los requisitos de seguridad alimentaria, decidirá No conceder el permiso y expresará los motivos por escrito.
Artículo 48 Las etiquetas e instrucciones de los alimentos y aditivos alimentarios no deberán contener contenidos falsos o exagerados, ni implicar funciones de prevención o tratamiento de enfermedades. El fabricante es responsable del contenido de la etiqueta y las instrucciones.
Las etiquetas e instrucciones de los alimentos y aditivos alimentarios deben ser claras, obvias y fáciles de identificar.
No se pondrán en el mercado para la venta alimentos y aditivos alimentarios que no se ajusten a sus etiquetas e instrucciones.
4. Sistema de gestión de la salud de los empleados. Artículo 34 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Personas que padezcan disentería, tifoidea, hepatitis viral y otras enfermedades infecciosas del tracto digestivo, tuberculosis activa, enfermedades cutáneas purulentas o exudativas y otras enfermedades que obstaculicen la seguridad alimentaria. El personal no realizará trabajos que provengan directamente en contacto con alimentos importados.
5. Sistema de recuperación de alimentos. Artículo 53, párrafo 1: El Estado establece un sistema de retirada de alimentos. Cuando los productores de alimentos descubren que los alimentos que producen no cumplen con las normas de seguridad alimentaria, deben detener inmediatamente la producción, retirar del mercado los alimentos que se han comercializado, notificar a los productores, operadores y consumidores pertinentes, y registrar el estado de retirada y notificación. Cuando los productores de alimentos descubren que los alimentos que producen no cumplen con las normas de seguridad alimentaria, deben detener inmediatamente la producción, retirar del mercado los alimentos que se han comercializado, notificar a los productores, operadores y consumidores pertinentes, y registrar el estado de retirada y notificación.
Artículo 53, párrafo 3: Los productores de alimentos deberán tomar medidas correctivas, de tratamiento inofensivo y de destrucción de los alimentos retirados del mercado, e informarán el estado de retirada y eliminación de los alimentos al departamento de supervisión de calidad a nivel del condado o superior.
(2) Párrafo 2 del artículo 53: Si un operador de alimentos descubre que los alimentos que opera no cumplen con los estándares de seguridad alimentaria, cesará inmediatamente sus operaciones, notificará a los productores, operadores y consumidores pertinentes, y notificará el cese. de operaciones y notificaciones están documentadas. Si un fabricante de alimentos cree que se debe realizar un retiro del mercado, debe hacerlo de inmediato.
Artículo 53, párrafo 4: Si un productor u operador de alimentos no retira o deja de manipular alimentos que no cumplen con las normas de seguridad alimentaria de conformidad con lo dispuesto en este artículo, la supervisión de calidad, la administración industrial y comercial, La supervisión de alimentos y medicamentos a nivel del condado o superior deberá El departamento de administración puede ordenarle que retire del mercado o deje de manipular los alimentos.
6. Artículo 62 del "Sistema de Importación y Exportación de Alimentos": Los alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos importados deben cumplir con las normas nacionales de seguridad alimentaria de mi país. Los alimentos importados deben pasar la inspección de la agencia de inspección y cuarentena de entrada y salida, y la aduana los liberará basándose en el certificado emitido por la agencia de inspección y cuarentena de entrada y salida.
Artículo 63 Cuando importe alimentos sin normas nacionales de seguridad alimentaria, o importe por primera vez nuevas variedades de aditivos alimentarios o nuevas variedades de productos relacionados con los alimentos, el importador deberá informar al departamento administrativo de salud del Estado. Consejo (agencia de inspección y cuarentena no aduanera, de entrada y salida, etc.) y presentar los materiales de evaluación de seguridad pertinentes.
Artículo 64 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Si un incidente de seguridad alimentaria en el extranjero puede tener un impacto en nuestro territorio, o si se encuentran problemas graves de seguridad alimentaria en alimentos importados, la inspección nacional de entrada-salida y El departamento de cuarentena tomará medidas oportunas. Se implementarán medidas de control o alerta temprana de riesgos y se notificarán a los departamentos de administración de salud, administración agrícola, administración industrial y comercial y administración nacional de alimentos y medicamentos del Consejo de Estado. El departamento que recibe la notificación debe tomar las medidas correspondientes de manera oportuna.
Artículo 66 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Los alimentos preenvasados importados deben tener etiquetas e instrucciones en chino.
6. Sistema de Inspección de Alimentos
Para el sistema de inspección de alimentos, comprendemos principalmente las siguientes regulaciones:
1. Reglamentos sobre certificación y acreditación Sólo después de obtener las calificaciones se pueden realizar actividades de inspección de alimentos.
2. Artículo 59 La inspección de alimentos implementará el sistema de responsabilidad de las agencias de inspección de alimentos y del personal de inspección. El informe de inspección de alimentos deberá llevar el sello oficial de la agencia de inspección de alimentos y estar firmado o sellado por el inspector. Las agencias de inspección de alimentos y los inspectores son responsables de los informes de inspección de alimentos emitidos.
3. Artículo 60 Los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria no eximirán a los alimentos de la inspección.
Los departamentos de supervisión de calidad, administración industrial y comercial, y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior deberán realizar inspecciones de muestreo de alimentos regulares o irregulares. Al realizar una inspección por muestreo, se deberán comprar muestras de muestreo y no se cobrarán tarifas de inspección ni ningún otro cargo.
4. Párrafo 2 del artículo 61: Si las asociaciones de la industria alimentaria, los consumidores y otras organizaciones necesitan encomendar a un organismo de inspección de alimentos la inspección de los alimentos, deberán confiarlo a un organismo de inspección de alimentos que cumpla con las disposiciones de esta ley. .
7. Mecanismo de manejo de accidentes de seguridad alimentaria
1. Sistema de planes de emergencia: Artículo 70: El Consejo de Estado organiza la formulación de planes nacionales de emergencia para accidentes de seguridad alimentaria y los gobiernos locales. por encima del nivel del condado deberá formular relevante De acuerdo con las disposiciones de las leyes y reglamentos, el plan de emergencia para accidentes de seguridad alimentaria del gobierno popular en el nivel superior y la situación real de la región, el plan de emergencia para accidentes de seguridad alimentaria para la región administrativa deberá ser formulado e informado al gobierno popular al nivel superior para su registro.
2. Procedimientos de notificación y manipulación: Artículos 71 y 72: (1) La unidad donde ocurrió el accidente de seguridad alimentaria (la unidad que recibe pacientes para tratamiento): el departamento administrativo de salud a nivel del condado donde ocurrió el accidente. ocurrió - (Accidentes mayores) El departamento administrativo de salud del gobierno popular en el mismo nivel y el gobierno popular en el nivel superior. (2) Cuando los departamentos de administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos descubran accidentes de seguridad alimentaria en la supervisión y gestión diaria, o reciban informes de accidentes de seguridad alimentaria, notificarán inmediatamente al departamento administrativo de salud. (3) Después de recibir un informe de un incidente de seguridad alimentaria, el departamento administrativo de salud a nivel de condado o superior lo investigará y manejará inmediatamente junto con la administración agrícola, la supervisión de calidad, la administración industrial y comercial y la supervisión y gestión de alimentos y medicamentos pertinentes. departamentos, y tomar medidas (rescate, sellado, inspección, limpieza, desinfección, divulgación de información) para prevenir o reducir el daño social. (4) Cuando ocurre un accidente grave, el gobierno popular a nivel de condado o superior debe establecer inmediatamente una organización de comando para el manejo de accidentes de seguridad alimentaria y activar un plan de emergencia. El departamento administrativo de salud del gobierno popular a nivel de ciudad distrital o superior investigará inmediatamente la responsabilidad por accidentes junto con los departamentos pertinentes, instará a los departamentos pertinentes a cumplir con sus funciones y presentará un informe de investigación y manejo de responsabilidad por accidentes al gobierno popular. al mismo nivel. Los accidentes graves de seguridad alimentaria que afecten a más de dos provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central serán investigados por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado.
8. Agencias reguladoras gubernamentales y sus poderes
1. Artículos 76 y 77 de la "Ley de seguridad alimentaria": los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior organizarán sus propios organismos reguladores. Los departamentos de administración de salud, administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial, supervisión y administración de alimentos y medicamentos y otros departamentos a nivel nacional formulan planes anuales de supervisión y gestión de la inocuidad de los alimentos para sus regiones administrativas y organizan el trabajo de acuerdo con los planes anuales. Cuando los departamentos de supervisión de calidad, administración industrial y comercial, y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior desempeñan sus respectivas responsabilidades de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, tienen derecho a tomar las siguientes medidas: ingresar a los sitios de producción y operación para realizar inspecciones in situ de los alimentos de producción y operación, consultar, copiar contratos, documentos, libros de cuentas y otros materiales relevantes y sellar y retener alimentos con evidencia que no cumpla con los estándares de seguridad alimentaria, materias primas alimentarias utilizadas ilegalmente; aditivos y productos relacionados con los alimentos, así como herramientas utilizadas en la producción y operaciones ilegales o que estén contaminadas, sellar los lugares donde se llevan a cabo actividades comerciales y de producción de alimentos ilegales;
2. Artículo 79 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": Los departamentos de supervisión de calidad, administración industrial y comercial y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior establecerán archivos de crédito de seguridad alimentaria de los productores de alimentos. y operadores para registrar la emisión de licencias, Los resultados de la supervisión e inspecciones diarias y la investigación y sanción de actividades ilegales de acuerdo con los registros del expediente de crédito de seguridad alimentaria, se debe aumentar la frecuencia de la supervisión e inspecciones para los productores y operadores de alimentos con malas condiciones; registros de crédito.
3. Sistema Unificado de Divulgación de Información sobre Seguridad Alimentaria Artículo 82 de la "Ley de Seguridad Alimentaria": La siguiente información será anunciada uniformemente por el departamento de administración sanitaria del Consejo de Estado:
( 1) Panorama nacional de seguridad alimentaria;
(2) Información de evaluación de riesgos de seguridad alimentaria e información de advertencia de riesgos de seguridad alimentaria (si el impacto se limita a áreas específicas, también puede ser anunciado por el departamento administrativo de salud del gobierno popular de la provincia, región autónoma o municipio correspondiente directamente dependiente del gobierno central);
(3) Accidentes graves de seguridad alimentaria y su información de manipulación (si el impacto se limita a un área específica, puede también ser anunciado por el departamento administrativo de salud del gobierno popular de la provincia, región autónoma o municipio correspondiente directamente dependiente del Gobierno Central);
(4) Otra información importante sobre seguridad alimentaria determinada por el Consejo de Estado y información que debe publicarse de manera uniforme.
Los departamentos de administración de salud local, administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial, y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior deberán informar la información anterior que debe publicarse de manera uniforme al superior. departamento competente, y el departamento superior competente informará inmediatamente al departamento administrativo de la Administración de Salud del Consejo de Estado cuando sea necesario, puede informar directamente al departamento administrativo de salud del Consejo de Estado; Además, los departamentos de administración sanitaria, administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior deben informarse entre sí sobre la información sobre seguridad alimentaria que poseen.
Nueve. Responsabilidad legal
1. Revocación de licencia: Dado que la producción y operación de alimentos implementa un sistema de licencia, si existen violaciones graves o consecuencias graves, se puede revocar la licencia correspondiente. Sólo las circunstancias especificadas en el párrafo 2 del artículo 92 de la "Ley de seguridad alimentaria" no enfatizan la gravedad de las circunstancias o las consecuencias graves, es decir, si un productor u operador de alimentos contrata personal que no está autorizado a participar en la producción de alimentos y gestión de operaciones para participar en la operación y gestión, el departamento emisor original revocará la licencia. Además, cabe señalar que el primer párrafo de este artículo prohíbe el ingreso al mercado, es decir, el responsable directo de una unidad a la que se le haya revocado la licencia de producción, circulación o servicio de catering no podrá realizar negocios de alimentos. dentro de los cinco años siguientes a la fecha de la decisión sancionadora. En comparación con las disposiciones del artículo 93, es decir, si el personal de una agencia de inspección de alimentos viola las disposiciones de la Ley de Seguridad Alimentaria y está sujeto a sanción penal o expulsión, no deberá realizar trabajos de inspección de alimentos dentro de los diez años a partir de la fecha de finalización del castigo o la fecha de la decisión sobre el castigo.
2. Responsabilidad administrativa: según el artículo 95 de la "Ley de seguridad alimentaria", los gobiernos locales a nivel de condado o superior violan las disposiciones de esta ley y no cumplen con sus responsabilidades de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria. , y ocurren incidentes importantes de seguridad alimentaria dentro de sus regiones administrativas. Si un accidente de seguridad causa un impacto social grave, la persona directamente responsable a cargo y otro personal directamente responsable recibirán un demérito importante, serán degradados, despedidos o expulsados de acuerdo con la ley (. no se registrará ningún demérito mayor, y la sanción administrativa mínima será un demérito mayor). Si los departamentos de administración de salud, administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial, supervisión y gestión de alimentos y medicamentos u otros departamentos administrativos relevantes a nivel de condado o superior violan las disposiciones de esta Ley, no cumplen con sus deberes estipulados en esta Ley. , o abusar de sus poderes, descuidar sus deberes, incurrir en malas prácticas para beneficio personal, la pena mínima será también un demérito mayor, y el responsable deberá asumir la culpa y dimitir. Las disposiciones anteriores son las mismas para los gerentes y otro personal directamente responsable de los departamentos o instituciones de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, las asociaciones de la industria alimentaria y las asociaciones de consumidores que recomiendan ilegalmente alimentos a los consumidores.
3. Sistema de compensación diez veces mayor: según el artículo 96 de la "Ley de seguridad alimentaria", los consumidores que produzcan alimentos que no cumplan con las normas de seguridad alimentaria o vendan alimentos que a sabiendas no cumplan con las normas de seguridad alimentaria. ser multado excepto Además de reclamar una compensación por las pérdidas, también puede exigir una compensación de diez veces el precio al productor o vendedor.