"¡Ay, amigo, los cangrejos peludos que compraste no tienen carne!"
1.?
Los cangrejos peludos tienen buen color, aroma y sabor, y son ricos en nutrientes. Son un manjar para la gente hoy en día y a mucha gente le gusta comerlos.
Hablando de comer cangrejos peludos, tengo un chiste.
Tanto es así que cada vez que vea esos cangrejos peludos frescos ahora, pensaré en lo que un amigo cercano me dijo sinceramente hace más de diez años: "Ay, amigo, no hay cangrejos peludos que comprado." ¡Carnoso! ””
Gracias por decir la verdad. Más tarde, a través de mi propia observación, consulta y práctica, demostré que las palabras de mi amigo eran ciertas.
Cuando Pienso en esa delicia, me siento libre. Los cangrejos peludos que compré resultaron ser "un tesoro de oro, pero es una lástima que se haya arruinado". Aunque llevaba una hermosa armadura dorada, mi estómago estaba vacío, como un pollo. costilla que "no se puede comer sin carne". No pude evitar reírme a carcajadas y bromear sobre mí. Qué mujer de campo con el pelo largo y pocos conocimientos. p>No es de extrañar que fuera ignorante. Cuando era niño, crecí en un pequeño pueblo de montaña rodeado de montañas por tres lados y frente al agua. No hay nada que hacer durante las vacaciones de verano excepto pescar en la zanja. /p>
Cuando veas esos pequeños cangrejos arrastrándose rápido con el trasero levantado, los recogerás como tesoros. Cuando llegue a casa, lo haré. Ató un cordel fino a las garras de un cangrejo y jugó con él. Desde la distancia, el hermano menor sostuvo una pequeña rama en su mano y la golpeó en el suelo detrás, haciendo que los dos pequeños ojos negros como sésamo del pequeño se volvieran rectos, la pequeña pata bailó, corriendo de izquierda a derecha, intentándolo. para escapar de la escena;
No me dejes levantar el cordel, el pequeño es como un títere colgando en el aire, con ocho minions luchando duro con sus redondos vientres temblando y luchando después de soltarse. del hilo, deambulaba aturdido, sin saber adónde ir...
A veces los colocaban en una botella de vidrio y yo les sostenía la barbilla con las manos mirándolos subir y bajar. interés, pero antes de que sus patitas pudieran sostenerse firmes, tropezaron, rápidamente se dieron la vuelta y volvieron a subir, repetidas veces, sin detenerse, incluso si golpeaban la pared sur...
Cuando me cansé de jugar , mi madre los lavó junto con la locha y la carpa cruciana, y los cocinó con cebolla agridulce, jengibre y ajo. Hasta el día de hoy puedo hacerlo. Todavía muerdo el pequeño caparazón del cangrejo. El chasquido todavía parece resonar en mis oídos.
En los recuerdos de mi infancia, nunca había visto un cangrejo más grande que un cangrejo pequeño, y mucho menos lo había comido. /p>
3.
Cuando crecí, vine a trabajar a un condado a más de 60 millas de mi ciudad natal, me casé y tuve hijos.
A mediados de la década de 1990, con el rápido desarrollo de la economía de mercado, el mercado de verduras donde se encuentra se ha vuelto próspero. Además de diversas frutas y verduras, también hay muchos mariscos y, por supuesto, cangrejos peludos. cuesta más de diez yuanes la libra.
Pero debido a la pareja, ambos son gente de clase trabajadora. Sus hijos están estudiando en la universidad en otros lugares. Una antigua casa que daba a la calle tuvo que ser demolida y reconstruida.
Cada mañana y tarde, siete u ocho personas tenían que pagar. El maestro trabajador compra bollos al vapor para hacer gachas y bocadillos. al día son sólo comidas sencillas, la familia puede comer y beber leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre y té. Esto es secular y cuesta dinero. No es exagerado decir que me falta dinero. dinero.
Solo tengo diez yuanes en la mano para ir de compras todos los días. No tengo dinero extra para comprar estos cangrejos caros y ni siquiera me atrevo a comprar pescado de agua dulce que cueste. cuatro yuanes la libra.
Gracias al apoyo del hermano, la cuñada, la tía y los suegros de mis padres, después de más de un año de arduo trabajo, finalmente se construyó la casa.
Alquilamos la casa vacía y nuestros hijos empezaron a trabajar uno tras otro. Finalmente, tomamos un respiro y nos tomamos un descanso de unos años. Pero planea comprar una casa para sus hijos que trabajan en la ciudad.
No me atrevía a aflojar, así que relajé las manos y me apreté el cinturón durante varios años. En 2003, la pareja llegó a Fuzhou con decenas de miles de yuanes que habían ahorrado.
Después de comprar aquí y allá, finalmente compré una casa de segunda mano de 110 metros cuadrados cerca de la Universidad Normal por un total de 270.000 yuanes, con un pago inicial de 90.000 yuanes y un préstamo de 200.000 yuanes.
Además de los gastos diarios, también tengo que pagar la hipoteca todos los meses y mi hijo se va a casar.
La vida sigue siendo la misma de siempre, inútil y aburrida.
4.
De todos modos, finalmente cumplí mi deseo y conseguí mi propio lugar en la ciudad. Cuatro pequeñas habitaciones y un recibidor, muy iluminados. Cuando estoy feliz, estoy de buen humor y quiero invitar a cenar a mis familiares y amigos que trabajan en la ciudad. Sin embargo, como no éramos muy ricos, tuvimos que invitarlos a nuestra casa.
No soy bueno cocinando, pero no sé mucho sobre ello. Tengo mucha confianza y estoy listo para comprarlo y hacerlo yo mismo.
Para mostrar mi sinceridad y entusiasmo, compré una bolsa de cangrejos peludos por más de 20 yuanes el kilo.
Antes, en una pequeña ciudad del condado, solo comía cangrejos peludos ocasionalmente en los banquetes, sabiendo que se trataba de un manjar relativamente caro. Esta es la primera vez que se casa la hija mayor.
Quizás por la idea de gastarles bromas a los cangrejos pequeños cuando era niño, pensé que los cangrejos peludos son lo mismo que los cangrejos pequeños. Los que mejor pueden gatear son los más frescos y los más frescos. delicioso. Comprarlos es pan comido, sin ninguna dificultad.
No sé cuál es la diferencia entre hombres y mujeres, cuál es la diferencia entre realidad y realidad.
Así que yo, que suelo ser callado y presumido, no presto atención a las personas que me rodean, pero estoy convencido de que el cangrejo peludo más ágil de la caja se pavonea sobre el lomo de su compañero, sin contemplaciones. cómodo.
No sé si esos cangrejos peludos que suben encima son en realidad tipos superficiales, llamativos y frívolos. Por supuesto, lo mejor es que el vendedor sea ignorante y poco inteligente y no diga una palabra.
Fui a casa a lavar y cocinar, y estaba tan ocupada que me olvidé de servir los platos con todos y no me comí los cangrejos peludos.
Los cangrejos peludos que hay sobre la mesa son dorados y hermosos, pero son intrínsecamente buenos y malos. Todos permanecieron en silencio por cortesía, simplemente charlando y riendo, cambiando vasos, bebiendo vino y sirviendo platos. No hay manera de saberlo.
Un día, una buena amiga vino a jugar a casa y esta vez no pudo evitarlo. Me dijo que los cangrejos que compró esa vez no estaban deliciosos y no tenían carne. Entonces de repente me di cuenta de que comprar cangrejos no es algo casual, sino que hay muchos misterios y mucha presión.
Resulta que hay "trampas" en todas partes de la vida. Siempre hay que "prepararse para los días de lluvia" para evitar caer y no saber qué es bueno o malo, y ser complaciente y complaciente.
Desde entonces, he sido más cauteloso. Cuando encuentro cosas que no entiendo bien, digo mucho deliberadamente y busco la confirmación de los demás. El cerebro torpe parece estar mucho más activo e inteligente que antes. Por supuesto, no me olvidé de preguntar cómo comprar buenos cangrejos.
5.
El Cangrejo al Vapor Golden Armor no sólo es delicioso, sino también rico en nutrientes. Son una comida popular en Hami, que disfrutan tanto jóvenes como mayores.
No ha habido ninguna carga financiera en los últimos años, lo que lo hace mucho más fácil. De vez en cuando compro dos o tres cangrejos peludos para jugar. Por cierto, también quiero poner a prueba mi capacidad de vida. También pensé en mi anhelado deseo y aprendí a comprar cangrejos peludos.
Cada vez, pensaré profundamente en mi corazón, meditaré en la experiencia de pedir consejo a otros y tomaré decisiones cuidadosas. De más está decir que no hace falta explicar cómo comprar cangrejos peludos.
En primer lugar hay que distinguir entre hombres y mujeres. El triángulo del ombligo es un cangrejo macho y al caparazón le falta carne;
El ombligo es redondo, tal como dijo el antiguo poeta Xu Wei: "Deberías mirar el ombligo de Tuantuan Dong Zhuo. "Es un cangrejo hembra, de carne blanca y tierna, lleno de pasta roja;
Pero ahora el dueño del puesto ha separado los cangrejos machos y hembras y ha marcado claramente los precios. Las hembras de cangrejo cuestan más de diez yuanes.
En segundo lugar, los cangrejos frescos y enérgicos tienen caparazones de color verde brillante, una fuerte fuerza de sujeción, patas completas y duras, vientres abultados y escupitajos constantes.
Agarra la porción grande para juzgar si es pesada; pellizca ambos extremos de los cuernos del cangrejo, se siente muy duro, también es un buen cangrejo;
El trasero debajo de la pantorrilla. (cerca de la mesa en la imagen de arriba) debe ser tan grueso como una terraza.
Mirando hacia arriba, los cuernos de cangrejo son blancos y rojos, y la pasta de cangrejo es definitivamente indispensable;
También puedes observar cuidadosamente las líneas en el vientre blanco. Cuanto más profunda es la línea, más gordo es el cangrejo.
......
Por supuesto, también debes saber que el otoño dorado es la mejor época para comer cangrejos, como decía Xu Wei, "el arroz cocido engorda los cangrejos". ";
…
No gasto mucho dinero en mi vida diaria. Durante el Festival de Primavera, gasto mucho dinero. Gasté más de 180 para comprar 12 cangrejos hembras frescos. Por lo general, cuesta más de 40 yuanes por malicioso, pero el precio aumentó durante el Festival de Primavera, por lo que cuesta 55 yuanes por malicioso.
Efectivamente, tal como lo planeé, estos cangrejos peludos solo estaban llenos de carne y mantequilla. Mi familia dijo que eran los más deliciosos que había comprado.
Sin embargo, la pasta de cangrejo tiene un alto contenido de colesterol, por lo que las personas con colesterol alto deberían comer menos.
6.
Desde el pequeño asunto de comprar cangrejos peludos, me doy cuenta de que hay sabiduría y misterio en todas partes de la vida. Como mortal, no todo se puede entender.
Debido a las diferencias en las zonas de vida y los hábitos, habrá muchas percepciones diferentes de la vida.
Por ejemplo, la gente de las montañas conoce muy bien las setas, los brotes de bambú, los faisanes y otras delicias de la montaña, pero sólo tiene un conocimiento superficial de los mariscos.
La gente de la costa no; No saben mucho sobre productos de montaña, pero sí conocen relativamente sobre langostas, pepinos de mar, almejas y otros mariscos.
Cuando la gente del campo llega a las grandes ciudades, es como si la abuela Liu entrara al Grand View Garden. Caminar, sentarse, vestirse, comer, acento sureño, salado, amargo, picante, dulce, gustos y aversiones son todos diferentes;
...
"Tengo ganas de hablar en papel , No lo sé. ¿Deberíamos hacer esto? "Sé sensible y dispuesto a aprender, y no te avergüences de hacer preguntas".
Siempre y cuando cada uno de nosotros se esfuerce por hacer lo que hacen los romanos. Sea una persona concienzuda en la vida, observe atentamente, pida consejo con humildad y continúe explorando y practicando. Al acumular y resumir constantemente, no se meterá en muchos problemas ni se pondrá en ridículo, y su vida será buena. ¡Más armonioso y hermoso!
()