¡La temporada de turismo gastronómico "Taste of Taizhou" Shuicheng Crab Town 2020 ya está aquí!
Jiangsu es un lugar con gente destacada
Ha sido una tierra próspera de pescado y arroz desde la antigüedad
El estilo de comida no es único
Jingjiang se encuentra en el centro y sur de la provincia de Jiangsu, la orilla norte del curso inferior del río Yangtze
Las delicias que nacen aquí
Una amplia variedad de productos naturales y orgánico
Esta vez, Four Points by Sheraton Shanghai Daning
p>Trabajando con la Oficina Municipal de Cultura, Radio, Televisión, Deportes y Turismo de Jingjiang para traer auténticas delicias de Jingjiang
¿Jingjiang es tan hermoso? Taizhou te llama, ven
Temporada de turismo gastronómico de Shuicheng Crab Town "Taste of Taizhou" 2020 y Semana de promoción e intercambio de alimentos de Jingjiang (Shanghai)
2020.9. 16-9.22
Online por tiempo limitado
Las famosas albóndigas de sopa Jingjiang
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Las centenarias empanadillas de sopa de huevas de cangrejo
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?* Los dumplings de sopa están disponibles en cantidades limitadas todos los días, por orden de llegada
Un dumpling de sopa grande
Calienta una ciudad
Las albóndigas de sopa de huevas de cangrejo son una especialidad centenaria de Jingjiang, una especialidad cultural intangible provincial de Jingjiang, y han obtenido la certificación de "Marca Geográfica China". Son un manjar emblemático en Jingjiang y son las mágicas albóndigas de sopa chinas. con forma de crisantemo de jade y cuya sopa es como un manantial, han aparecido muchas veces en CCTV y se han promocionado en todo el país en canales como "A Bite of China", "Intangible Cultural Heritage in China" y "The Way to Ganar".
Albóndigas de sopa de huevas de cangrejo de la tía Zhu
En noviembre de 2015, las albóndigas de sopa de la tía Zhu tuvieron el honor de ser incluidas en la columna "Making Money" de CCTV, convirtiéndose en las albóndigas de sopa que destacan en la herencia del patrimonio cultural inmaterial regional. Tiene una piel fina, una sopa deliciosa y una forma hermosa. Es completamente artesanal, con más de 30 procesos y 32 pliegues para cerrar la boca. La piel es fina, la sopa es clara, aceitosa pero no grasosa. Es rico en colágeno. Cuando sale de la jaula, nubes de vapor rodean las bolas de masa de sopa, que parecen crisantemos floreciendo en la pequeña jaula. Es como estar en un país de hadas, lleno de colores mágicos, que llenan el apetito de la gente y devoran la sopa. Canción popular sobre comer bolas de masa de sopa: levante suavemente, muévase lentamente, abra la ventana primero y luego chupe la sopa.
Hay un montón de comidas deliciosas, ¡sigue leyendo!
El taro Jingjiang es una de las cuatro flores doradas de la zona de Taizhou: taro Jilong, taro morado, taro amarillo y taro fragante. Su textura es fragante y cerosa, con alto contenido de almidón y aroma a castaña. como taro castaño, se le ha concedido la licencia de "Marca Geográfica China". Cocinado con salsa y estofado en rojo, la proteína animal y la proteína vegetal se mezclan perfectamente bajo la acción de las altas temperaturas. Es fragante, glutinoso y delicioso. Es un manjar local adecuado para personas de todas las edades en Jingjiang.
Jingjiang está situado a orillas del río Yangtze. Es una zona donde se fusionan el río, el agua de mar y el río Huaihe. La red fluvial aquí está entrelazada y los recursos frescos del río son abundantes. El cangrejo es una especie de cangrejo única en Jingjiang, que incluye el cangrejo de lomo verde, el cangrejo de pelo dorado y el cangrejo de pelo dorado. La carne es ligeramente dulce, se mezcla con harina de camote de Jingjiang y se saltea con cebollas verdes y ajo. Las huevas y la carne de cangrejo están riquísimas, y los fideos quedan elásticos y tiernos. Se le echan unas gotas de vinagre balsámico antes de servir, lo que lo hace aún más delicioso.
El abulón de lubina es una especie de pez migratorio en el mar y es la mejor entre las lubinas. Se la conoce como "la belleza de la lubina" en Jiangsu y tiene una alusión alimentaria a "el pensamiento de escudo de agua". lubina". Lave y marine la lubina recién y déjela reposar durante 30 minutos. Aplique la salsa de ajo hecha con pimiento amarillo de Hunan. Cocínela al vapor durante 15 minutos antes de sacarla de la jaula. Viértala con aceite de pimienta de ratán. , entumecido y refrescante.
El pez Sharpi es una especie de pez bentónico poco común en Jingjiang. Es similar al pez de boca izquierda. Tiene espinas pero no. Lave el pescado y absorba el agua con un paño. , jugo de ajo, sal y materias primas. Marinar con un poco de azúcar y azúcar durante 10 minutos. Agregar un huevo fresco y maicena para retener la humedad. Abrir la sartén y sofreír en tres tandas. fragante Colocar en un plato Características: Crujiente por fuera y tierno por dentro, con una carne deliciosa.
Es una especialidad de Jishi Ancient Town, una famosa ciudad china de manjares en Jingjiang. Es arroz puro fermentado y se fríe lentamente durante más de 1 hora antes de que esté listo. Crujiente por fuera y suave por dentro. En boca es ligeramente duro y ligeramente dulce, con un fragante aroma a vino.
El pastel Yin de osmanto y hoja de loto es una de las delicias de la "famosa ciudad gastronómica china - Jishi" de Jingjiang. Está hecho de fina harina de arroz, tamizada y condimentada con osmanto, azúcar blanca suave y brochetas frescas. y otras especias, coloque las hojas de loto encima y coloque los fideos de arroz que los acompañan y cocine al vapor durante 15 minutos. La fragancia dulce y glutinosa del loto se derrite en la boca. Alguna vez apareció en CCTV como un refrigerio famoso local y es un alimento familiar. nombre en la antigua ciudad de Jingjiang Jishi.
Ya se añaden las delicias anteriores
Menú Buffet Cena Ecole
¡Ven a probarlo pronto!
Barbacoas varias
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Brochetas de olla fría
No te olvides…
Libre flujo de cinco tipos de bebidas frías
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2020 “Taste of Taizhou” Shuicheng Crab Village Turismo gastronómico Temporada
Y Semana de Promoción e Intercambio de Alimentos de Jingjiang (Shanghai)
2020.9.16-9.22
En línea por tiempo limitado
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