¿Qué significan las brochetas de cerdo y oveja Sanhe?

Las brochetas de cerdo y oveja Sanhe son una forma de expresar el valor genético y alimentario de los cerdos y las ovejas. Esta afirmación proviene de los Registros del Zodíaco, un libro publicado en los primeros días de la fundación de la República Popular China, que describe las similitudes en forma corporal, ciclo de crecimiento y esperanza de vida entre cerdos y ovejas, por lo que se les llama "Sanhe ". Las cuerdas en serie representan la estrecha conexión entre los dos animales, enfatizando aún más sus similitudes e importancia en la agricultura y la alimentación.