¿Qué restaurante de bolas de masa en Changzhou tiene las mejores bolas de masa durante el Festival de los Faroles de Changzhou de 2021?
Hualongxiang Noodle House Hualongxiang Noodle House es una marca reconocida y tradicional en Changzhou y las albóndigas están hechas a mano. En vísperas del Festival de los Faroles, mucha gente viene a comprar yuanxiao y bolas de arroz glutinoso y, a menudo, tienen que hacer cola. En un buen día, vendí 5.000 kilogramos de yuanxiao y 3.000 bolas de arroz glutinoso. Ahora hay puntos de venta en los principales supermercados de Changzhou.
Características: hecho a mano, sabor antiguo de Changzhou.
Dirección: 1.er piso, edificio COFCO, calle Guanghua n.° 247, distrito de Zhonglou
Albóndigas de pastel de Changzhou Las albóndigas de pastel de Changzhou comenzaron con las albóndigas de Sixi. Las variedades incluyen relleno de carne, relleno de sésamo, menta y pasta de frijoles, que son fragantes pero no grasosos. En general, eran masticables. La piel de las albóndigas de arroz glutinoso está hecha de harina de arroz glutinoso, que es suave y deliciosa. Las bolas de arroz glutinoso de aquí también son buenas. Yuanxiao con granos de destilería es tan hermoso como el jade. ¡Es realmente la cristalización del espíritu de los predecesores!
Características: Sixi Tangyuan
Dirección: No. 13-19 Guanbao Lane, distrito de Zhonglou
Jardín Tang Tuan Jardín Tang Tuan El jardín Tang Tuan también es muy famoso en Changzhou. Las albóndigas son regordetas, con una variedad de rellenos y una variedad de platos vegetarianos dulces y salados. Las albóndigas cocidas quedan suaves y cremosas, como grasa condensada, deliciosas y nutritivas. La tienda de bolas de masa fuera del parque suele estar abarrotada, pero durante el Festival de los Faroles, hay aún más gente comprando.
Características: Empanadillas de Bolso de Pastor, elaboradas con ingredientes frescos cada día, siguiendo elaboración y rellenos originales y artesanales.
Dirección:
No. 2 Xinmin Road 1, distrito de Tianning (frente a la puerta norte del parque Hongmei, No. 166 Xiaodongmen Road)
2. Distrito, Distrito Zhonglou No. 4-2, Edificio 2, Heyan (junto a De Taiheng)
3, Puerta Beimen, Universidad Hohai, Hehai East Road, Distrito Nuevo Taipei
4. Renmin Middle Road, Distrito Wujin No. 512 (al lado del edificio Lanxin)
Hablando de bolas de masa, la pastelería de la Sra. Tang es la mejor. Hay una especie de bolas de masa hechas por la Sra. Tang que son muy famosas y conocidas por mucha gente en Changzhou. Las coloridas bolas de masa de la señora Tang están hechas de camote morado, calabaza y otros materiales naturales. No solo son hermosas, sino que también tienen un sabor único.
Características: bolas de masa coloridas, puramente hechas a mano.
Dirección: En el lado izquierdo de la entrada al mercado en Guanghua Road, distrito de Tianning
Las tradicionales bolas de masa de Suzhou tienen cuatro rellenos: pasta de frijoles, carne fresca, sésamo y rábano rallado. La artesanía dentro de la humilde tienda se ha transmitido durante cuatro generaciones. Muele la harina con agua y amásala hasta obtener una masa suave, luego amasa hasta darle forma de copa de vino, llénala con varios rellenos y enróllala en bolas de masa de una sola vez. Después de cocinar, la piel queda fina, suave y tierna, y tiene un sabor muy fragante.
Características: Las pequeñas bolitas de arroz glutinoso están cuidadosamente elaboradas y trituradas a mano.
Dirección: Dongtou, Mercado del Primero de Mayo, Distrito 9, Distrito Qishuyan Gongfang
Los envoltorios de las empanadillas Quan Da Yuan son muy particulares. Las bolas de masa hechas con harina molida con agua importada del sudeste asiático son suaves, suaves y pegajosas. Hay cerdo de pastor, cerdo de rábano desmenuzado, cerdo vegetal, sésamo, maní, pasta de frijoles y otras variedades.
Características: La bolsa de pastor, la bolsa de pastor y las albóndigas de cerdo son los productos característicos. Los platos se obtienen exclusivamente de campos de hortalizas especialmente contratados, y la carne de cerdo utiliza carne fresca fría de Shuanghui.
Dirección:
1. El cruce de Tongjiang Avenue y Zhujiang Road, New Taipei Store, frente al New Taipei Agriculture Bank of China.
No. 2.32, Tienda Hongmei Holiday Plaza, Tienda Hongmei
3. Tienda Hutang, Torre de TV Hutang Guangdian West Road está en diagonal frente a Five Star Electric.
4. No. 15-5 Qinye Road, Qinye Commercial Bank
5. Tienda Jingchuan al lado del hotel Haoyu, No. 29 Jingchuan East Road.
6. Tienda Lihua, No. 3 Huaxin South Road, Comunidad Nankai