¿Cuántos rábanos hay en 1 kg?
El número de rábanos que hay en 1kg está relacionado con el tipo de rábano. 1 kilogramo de rábano y dos kilogramos. Para las zanahorias, hay alrededor de 3 o 4 rábanos, y para el rábano daikon, hay alrededor de 1 o 2 rábanos. El rábano se conoce como "pequeño ginseng" entre los chinos. En invierno se convierte en un invitado frecuente en la mesa del comedor de todos los hogares. La investigación nutricional moderna muestra que el rábano es rico en nutrientes, carbohidratos y vitaminas, y su contenido de vitamina C es de 8 a 10 veces mayor que el de las peras.
Y el rábano contiene mucha proteína vegetal, vitamina C y ácido fólico. La zanahoria, una planta del género Daucus de la familia Apiaceae, es originaria de Asia occidental y Afganistán. Fue introducido en China a través de Irán en el siglo XII y desde China en el siglo XVI.
Entorno de crecimiento del rábano
1. En el proceso de cultivo del rábano, la temperatura es uno de los factores más importantes que afectan su crecimiento y desarrollo. Después de probar una gran cantidad de variedades de rábano, se descubrió que las semillas de rábano germinan más rápido a 25°C y las hojas crecen más rápido a 20~24°C en la etapa de plántula.
2. El rábano no tiene una gran demanda de agua en las primeras etapas de crecimiento y desarrollo. Al plantar, el riego puede promover la aparición de plántulas y reducir la temperatura. La demanda de agua aumenta durante la etapa de expansión de la raíz carnosa, cuando la planta crece y se desarrolla más rápido. Una humedad adecuada no sólo determina la calidad del rábano, sino también su rendimiento.
3. El alto contenido de agua en el suelo afectará la movilidad del gas en el suelo. Si el contenido de humedad del suelo es bajo, las raíces carnosas se volverán fibrosas, perderán su sabor tierno y crujiente y se volverán picantes, lo que afectará seriamente la calidad del rábano.