¿Qué incluye la información diaria de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria estipulada en la Ley de Seguridad Alimentaria?
1.
2. Lista de alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos a los que se les ha ordenado cesar su producción y operación.
3. Investigar y abordar las actividades ilegales de producción y operación de alimentos.
4. Trabajos especiales de inspección y rectificación. Otra información diaria de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria prevista en las leyes y reglamentos administrativos. Si la información especificada en el párrafo anterior involucra responsabilidades de más de dos departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, será anunciada conjuntamente por los departamentos correspondientes.
Datos ampliados:
Precauciones de seguridad alimentaria:
1. Al comprar alimentos preenvasados, debes comprobar cuidadosamente información importante como la fecha de producción, la vida útil y el fabricante. , etc. . Negarse a comprar alimentos caducados, alimentos sin tres, alimentos con propiedades sensoriales anormales, etc. Cuando los consumidores descubren los alimentos mencionados anteriormente, deben informarlos de inmediato al departamento de administración y supervisión del mercado local (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.).
2. Elija una unidad de catering con un ambiente limpio e higiénico, cuelgue una licencia de servicio de catering o una licencia de negocio de alimentos en la tienda y supervise el logotipo de Facebook que se muestra en el tablón de anuncios para sonreír o reír. No consumir alimentos proporcionados en puestos móviles al aire libre o en la carretera, ni pedir platos fríos en establecimientos de restauración que no dispongan de licencia de platos fríos.
3. Preste atención al almacenamiento y consumo oportuno de alimentos de alto riesgo (principalmente alimentos ricos en proteínas).
4. Trate de solicitar y conservar los recibos pertinentes después de comprar alimentos o consumir alimentos en unidades de servicio de catering, para que se pueda rastrear la responsabilidad después de que ocurra un accidente.
Enciclopedia Baidu-Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China