¿Cuántos huevos debo comer a la semana?
Las personas con una dieta equilibrada pueden comer un huevo al día de media. Si comen demasiados huevos todos los días, fácilmente causará una carga en el sistema digestivo y de absorción, lo cual no es bueno.
La relación entre los huevos y la nutrición humana es en realidad igual a la de la carne, las aves y el pescado. Si las proteínas, grasas y otras sustancias de otros alimentos no son suficientes, no supone un gran problema comer dos huevos al día de vez en cuando, pero se debe intentar llevar una dieta equilibrada y no sustituir otros alimentos cárnicos y de soja por dos huevos. un día durante mucho tiempo.
Datos ampliados
Precauciones al comer huevos
1. Diferentes huevos tienen nutrientes similares.
No te preocupes por elegir huevos blancos o marrones, huevos locales o huevos de granja. De hecho, su valor nutricional es básicamente el mismo.
2. No lavar antes de poner.
Lo mejor es ponerlos en la capa de almacenamiento en frío del frigorífico, especialmente cuando la temperatura es alta, lo que puede ralentizar el deterioro de los huevos antes del almacenamiento, no limpie la superficie de los huevos con; agua o un paño húmedo para limpiarlos, ya que esto destruirá la textura original de las cáscaras de los huevos. La película protectora permite que los microorganismos entren al huevo a través de los microporos.
3. Lo mejor es cocinarlo con la cáscara.
Los huevos cocidos con cáscara tienen la menor pérdida de nutrientes y se digieren y absorben mejor, seguidos de los huevos cocidos escalfados, seguidos de la sopa de huevo y los huevos escalfados fritos. Los huevos revueltos son los que pierden la mayor cantidad de nutrientes y son los peores para la digestión y absorción.
People's Daily Online - ¿Realmente se pueden comer huevos?