En la industria de entrega de alimentos bajo el modelo O2O, cada vez más personas dependen de la entrega de alimentos
O2o takeout es una demanda de valor más segmentada bajo la tendencia o2o en la restauración. O2o takeout incluye tres contenidos: canal de información, canal de pago y canal logístico. Como canal, o2o permite a los consumidores reunirse en una pantalla y elegir establecimientos de catering cercanos, lo que aumenta enormemente la variedad de restaurantes y opciones. Para los comerciantes, es invisible para ellos. Los consumidores que no lo han visto pueden ver la información del comerciante y del producto en una pantalla, lo que brinda exposición a los comerciantes. Los usuarios pueden seleccionar sus platos favoritos en la plataforma de comida para llevar a través de sus teléfonos móviles y, después de pagar a través del modo de pago en línea, pueden esperar a que les entreguen la comida en su puerta, ahorrando mucho tiempo dedicado a comprar comida y cocinar. lo cual es muy adecuado para las necesidades de desarrollo de la sociedad contemporánea. Para catering back-end o2o. El proyecto incluye una cadena de negocios, que incluye principalmente el modelo de plataforma y el modelo autooperado.
Características de la comida para llevar o2o. Según los datos:
El tamaño del mercado de la restauración alcanzará más de 400 millones en 2021, lo que es suficiente para demostrar que el mercado de la restauración es enorme. Todos estos datos muestran las perspectivas del mercado de la restauración nacional. Con la profundización de la era de Internet, el tamaño del mercado de catering o2o seguirá expandiéndose. Al observar la vida circundante, cada vez más estudiantes y trabajadores de oficina son inseparables de la comida para llevar, y la comida para llevar se ha convertido en una parte indispensable de su vida gastronómica.
Una variedad de factores han aumentado gradualmente su dependencia de la comida para llevar:
1. La conveniencia irreemplazable de la comida para llevar. La comodidad es la razón por la que muchos consumidores eligen la entrega a domicilio. Con solo un toque en tu teléfono, puedes esperar a que llegue la deliciosa comida a tu puerta, lo cual es muy conveniente. La plataforma O2O de comida para llevar actual recopila continuamente los hábitos alimentarios de los consumidores y los lugares de entrega, realiza análisis de big data y calcula los resultados para combinarlos de manera óptima, lo que puede reducir en gran medida el tiempo que los usuarios esperan para la entrega de comida para llevar y mejorar la eficiencia y la calidad de la entrega.
2. [Necesidades psicológicas de los consumidores. Los datos muestran que el grupo de consumidores de comida para llevar se ha extendido desde estudiantes hasta trabajadores de oficina e incluso algunas familias que comen diariamente. Esto solo demuestra que es precisamente por los atributos sociales de los consumidores que son otakus, lo que hace que la expansión del o2o sea explosiva. industria de comida para llevar posible.
3. Adaptarse a las necesidades individuales. Constantemente surgen algunas necesidades personalizadas de comida para llevar o2o. Para los clientes con necesidades especiales, como enfermos, ancianos o algunos artículos especiales que necesitan cenar en casa, a medida que la competencia en el mercado se intensifica gradualmente, la entrega personalizada de comida para llevar se convertirá en un punto competitivo para que varias plataformas de comida para llevar establezcan una imagen distintiva.
Al igual que la aparición de la comida para llevar de Heshi, se ha convertido en un hermoso paisaje en el mercado de comida para llevar a través de compras intuitivas, agrupaciones de grupos especiales y pedidos en cajas ciegas. Aunque constantemente surgen nuevas plataformas de entrega de alimentos, Heshi Food Delivery todavía tiene su propio modelo operativo para atraer consumidores.