315 pozo de tierra "repollo encurtido de Laotan", ¡los internautas lo llamaron "repugnante"! El pensamiento detrás del procesamiento de productos agrícolas
Sin embargo, la escena expuesta es repugnante. La mostaza cosechada del suelo se coloca directamente en hoyos en el suelo para la "fermentación" y no se garantiza la seguridad alimentaria.
En los campos, algunos agricultores pataleaban y otros fumaban. El chucrut estaba realmente "delicioso".
Para tales problemas, el editor cree que existen principalmente los siguientes puntos que necesitan atención:
Primero, la autosupervisión y gestión de los productores es imperfecta
Según la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China, los profesionales de la alimentación necesitan ciertas licencias de suministro y certificados de producto, y los alimentos correspondientes producidos deben someterse a pruebas según los estándares de seguridad alimentaria. Sin embargo, existen muchos problemas con el procesamiento deficiente de alimentos en la industria de hortalizas Qieqi.
Según entrevistas con periodistas relevantes, Peng, gerente de Hunan Flag Caiye, dijo que los indicadores de salud no se han probado en absoluto y que el llamado "antiguo altar" nunca ha estado en el frasco. en absoluto.
La segunda fermentación no.
Por no hablar de la necesidad.
A través del análisis anterior, no es difícil ver que incluso saber que algo anda mal es correcto, por lo que robar cosas desde dentro ha violado las leyes pertinentes. Esto se debe en gran medida a la autorregulación de algunas empresas. (como Uni-President y Master Kong imperfecto). ¡Es digno de discusión por parte de algunas empresas procesadoras de productos agrícolas y canales de compra cómo fortalecer la gestión de las empresas!
En segundo lugar, el beneficio impulsa el mismo producto, dos conjuntos de estándares
Según información relevante, existen dos "estándares de producción" para el mismo producto.
Para obtener información específica, muchos consumidores se enojan. Si los productos nacionales tienen problemas de calidad, serán multados con entre 1.000 y 2.000 yuanes.
Pero debido a la multa de 6,543,8 millones de yuanes, existe otro procedimiento de seguridad para los productos exportados.
Para este tipo de problemas, todo se reduce a una cuestión de intereses.
Para ahorrar en el procesamiento de materiales y lograr mayores ganancias, asumiremos riesgos por cuestiones de calidad.
Irresponsable con el pueblo chino.
Por las cuestiones anteriores, no se trata sólo de una cuestión de seguridad alimentaria, sino también de la búsqueda de intereses en los productos de consumo basados en la salud de los demás.
Cómo abandonar la cuestión de los intereses y fortalecer la gestión unificada se ha convertido en un tema importante en el que vale la pena pensar para las empresas procesadoras de alimentos actuales.
En tercer lugar, aún es necesario mejorar la supervisión del mercado.
¿Cuántos fideos instantáneos "sabrosos" de Laotan han comido los consumidores? ¿Cuánto tiempo puede continuar este método de producción de fideos instantáneos? Ésta es una cuestión en la que vale la pena reflexionar.
Vale la pena pensar en cómo fortalecer y mejorar la supervisión del mercado y promover la seguridad de los productos agrícolas y el procesamiento de alimentos.
El sistema legal de seguridad alimentaria de China es relativamente completo, pero es necesario mejorar la gestión en algunas áreas remotas. Sin la exposición de los periodistas y las visitas encubiertas, los departamentos pertinentes no podrían detectarlo y seguirían apareciendo mercados similares en el mercado. Hay muchas regulaciones del mercado en las que vale la pena pensar.
Ante la exposición de las medidas enérgicas del 3.15 contra la falsificación, "Laotan Chucrut" ha subvertido nuestra comprensión del procesamiento de alimentos y la empresa ha traicionado la confianza de la gente en ella.
De la noche a la mañana, el "olor a viejo altar" cambió a "olor a pies apestosos". Como los fideos instantáneos que antes me gustaban, perdí completamente la confianza.
¿Qué opinas del “Repollo encurtido de Laotan” expuesto en esta ocasión? Todos son bienvenidos a discutir y dejar mensajes.
¡Trabaja duro para crear una buena seguridad alimentaria!